Борщ без свеклы, Борщ без свеклы – пошаговый рецепт приготовления с фото
Рецепт дала русская бабушка. Регистрация Вход. Вкусный борщ можно приготовь без, казалось бы, главного ингридиента — свеклы. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Самый вкусный борщ с кислой капустой.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Белорусская, русская, украинская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Делайте зажарку не на растительном, а на оливковом масле. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Подготовьтесь к готовке: вымойте и очистите овощи, вымойте стол, выложите на стол все необходимые продукты. Шаг 1. Капусту нужно нашинковать. Шаг 2. Морковь необходимо натереть на терке, желательно на крупной.
Шаг 3. Лук нарежьте. Шаг 4. Картофель нарежьте кубиками или ломтиками. Шаг 5. Чеснок натрите или нарежьте очень мелкими кусочками.
Шаг 6. Для бульона варите мясо с лавровым листом 30 минут. Шаг 7. Лук обжарьте.
Шаг 8. Добавьте к луку морковь и жарьте их вместе около 5 минут. Шаг 9. Добавьте к ним томатную пасту или натертые томаты. Шаг Закиньте паприку. Добавьте в в поджарку специи и бульон.
Хорошо все перемешайте и тушите несколько минут. Мясо нужно вытащить из бульона, немного остудить и нарезать небольшими кусочками. В кипящий бульон добавьте картофель и варите примерно 5 минут.
Добавьте в суп капусту и кусочки мяса. Выложите в суп заправку из овощей. Добавьте в борщ нарезанный чеснок. Варите все в течение 5 минут. Потом дайте борщу настояться и подавайте его горячим. Приятного аппетита! Добавьте в борщ рубленую зелень и подавайте к столу.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. В конце добавьте специи, соль и измельчённый чеснок. Перемешайте и тушите ещё 2 минуты. Добавьте зажарку в суп, когда картофель уже будет готов. В готовый борщ добавьте зелень и соль по вкусу.
Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Картофельные лепешки с зеленым луком Штрудли с картофелем и мясом Харчо на зиму Салат "Гранатовый браслет" с языком Закусочный торт из слоеного теста. Капустница Постный суп "Крчик" Простой рецепт щей Борщ со свининой в мультиварке Борщ из свежей капусты Борщ по-украински лучший Красный борщ без секретов Борщ из свинины.
Салаты со свининой Свинина на Новый Год Фрикадельки из свинины 6. Шаурма со свининой 3. Оладьи с капустой Бефстроганов из свинины 7.
Стейк из свинины в духовке 7. Колбаса из свинины Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Алена Сушко Само название , борщ, подразумевается наличие свеклы. Ната Ли Виктория Назарова GARO Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?