Чеснок когда убирать стрелки, Как удалить стрелки у чеснока – мастер-класс с фото | На грядке (amegapak.ru)
После просушки острым ножом или секатором обрезают корни и наземную часть, оставляя над плечиками луковицы часть стебля длиной в 2, см. Все хорошо перемешайте и обработайте зараженные посадки. Когда сажать баклажаны в году: календарь благоприятных и запрещенных дней, советы по выращиванию.
С годами чеснок мельчает, периодически раз в лет его нужно омолаживать, чтобы получать хороший урожай. Омолодить чеснок можно при помощи воздушных луковичек, вырастающих на цветоносных побегах. Стрелки озимого чеснока могут давать от десятка до нескольких сотен бульбочек, которые послужат отличным посевным материалом.
Чтобы подготовиться к весенней посадке чеснока, летом оставьте несколько стрелок, чтобы воздушные луковички могли созреть.
Стрелки сначала закрутятся, а потом выпрямятся обычно это происходит к середине августа — вот тогда и можно собирать урожай. Растения свяжите в пучки и подвесьте в сухом помещении например, на чердаке на недели.
В феврале примерно за 1,5 месяца до высадки бульбочки положите в холодильник, а перед посадкой просушите и обработайте слабым раствором марганцовки. Высадите луковички в лунки глубиной см расстояние между лунками — 3 см, между рядами — 15 см. Землю полейте, утрамбуйте и замульчируйте. Стрелки чеснока помогают от многих вредителей, например, от тли и паутинного клеща. Настой процедите, перелейте в ведро и разведите водой. На 60 г настоя возьмите 10 л воды и 50 г мыла, предварительно растворенного в воде.
Полученным раствором дважды с интервалом 4 дня опрыскайте пораженные вредителями культуры. Чтобы избавиться от морковной мухи , обработайте растения таким средством: к г измельченных стрелок можно пропустить их через мясорубку добавьте 50 г мыльной стружки, залейте все 10 л воды и перемешайте. Когда мыло растворится, обработайте смесью растения. Польза стрелок чеснока заключается в том, что они чрезвычайно богаты микроэлементами натрий, калий, сера и другими минеральными веществами.
К тому же, они очень вкусные, если приготовить их правильно. Существует множество рецептов самых разных блюд: стрелки жарят, маринуют, тушат и т.
Попробуйте сделать из чесночных побегов салат или приправу. Вам понадобятся : 1,5 кг стрелок, 2 ст. Для начала обрежьте у вымытых чесночных стрелок головки — они вам не понадобятся. Стрелки пропустите через мясорубку, добавьте соль, масло, перемешайте и оставьте на ночь. Утром переложите приправу в банки и поставьте в холодильник.
Чесночную приправу можно добавлять в супы, салаты и вторые блюда. Вам понадобятся : г стрелок, г свинины, 1 ст. Из подкормки уже убирают азот, оставляя калий и фосфор. Желательно внести и магний.
Между рядами чеснока делается лунка в которую заделывается калимагнезия. Расход стакан удобрения на погонных метров лунки. Удобрение засыпается, сверху поливается. Через несколько дней вносится с поливом монофосфат калия.
На 10 литров воды понадобится 10 грамм монофосфата калия, а можно использовать и древесную золу. Древесная зола содержит все необходимые для растений элементы питания, кроме азота.
На 10 л воды понадобится 1 стакан золы. Совет 5. Кроме подкормок и поливов в уход за чесноком так же включаются: рыхление, прополки, удаление стрелок. Несколько стрелок можно оставить для размножения чеснока бульбочками, они же оповестят о готовности культуры к уборке.
Совет 6. Убирают чеснок, когда пожелтеют и частично подсохнут листья, а оставленные стрелки распрямятся. Это обычно в конце июля, начале августа. А уборку ярового чеснока производят в конце августа или начале сентября. Уборку нужно сделать своевременную, потому что перезревшие луковицы начнут распадаться на зубцы.
Это приведет к ухудшению товарного качества, а так же чеснок будет не способен храниться. При уборке чеснок аккуратно подкапывают вилами, вытаскивают из земли и оставляют на грядке для досушивания в течение пары дней, в зависимости от погодных условий.
Если погода дождливая, то можно связать чеснок в пучки и подвесить в хорошо проветриваемом помещении. После просушки острым ножом или секатором обрезают корни и наземную часть, оставляя над плечиками луковицы часть стебля длиной в 2, см. Корни вместо обрезания можно припалить аккуратно на газу или свечке. Озимый чеснок к июлю выпускает свои стрелки. Если успеть их срезать до того, как они выпрямились, то урожайность значительно повысится.
Но выкидывать стрелки чеснока не стоит, потому что это очень ценный питательный продукт. В них содержатся соли железа, магния, калия и т. Конечно, можно просто срезать стрелки, после чего их потушить или пожарить.
Но летом в рационе человека итак достаточно много зеленных продуктов: редиса, зеленого лука, укропа и т. Стрелки чеснока до тех пор, пока на них сформировалась бульбочка, являются фотосинтезирующим элементом.
Срывать их не нужно, намного быстрее заживет рана, которая нанесена острым предметом. Маринованные стрелки чеснока. У стрелок необходимо отрезать головки, после чего порезать их на кусочки размером см. Предварительно нужно приготовить маринад. И отдельно пробланшировать стрелочки в кипятке в течение пяти минут. Далее стрелки нужно переложить в емкости, залить кипящим маринадом и закатать крышками.
В этом случае место среза быстрее подсохнет, и риск заболевания растения минимизируется, а еще растение благополучно переночует. На следующий день чеснок необходимо полить и подкормить. А вот удалять стрелки под вечер или после полива совсем нельзя.
Срезанные стрелки выкидывать тоже не нужно. Их можно использовать в готовке разнообразных блюд и применять как отпугивающее вредителей средство на огороде, сделав настойку.
Важно: правила комментирования на сайте 46tv. Спасибо за полный краткий и понятный ответ. Следующая новость.
