Что можно делать в хлебопечке, От шарлотки до ризотто. Что приготовить в хлебопечке, помимо хлеба?
Ингредиенты: вода — мл, растительное масло — 3 ст. Введите свой номер телефона для регистрации. В форму хлебопечки засыпаем клюкву, апельсиновую цедру, сахар, апельсиновый сок, красное вино и выбираем «Джем». Тесто «на кефире» долго месить не нужно. Пирожные Помимо хлеба и булок, печи Gorenje могут выпекать вкусные пирожные, кексы и воздушные коржи для торта на основе бисквитного теста с использованием соды или разрыхлителя.
Например, вы можете приготовить джем или варенье по вашему рецепту, принимая в процессе минимальное участие. Точнее ваше участие будет заключаться только в том, чтобы подготовить ингредиенты для хлебопечки, используя один из многочисленных рецептов, например, рецепт клубничного джема, который мы вам предлагаем. Джема получится немного, но он будет домашний и по-настоящему вкусный и натуральный. Описанный выше режим «Джем» можно использовать не только по назначению. Если у вас есть дети, то они наверняка оценят приготовленную в хлебопечке молочную кашу.
А вы сможете оценить, как просто оказывается накормить ребёнка вкусным и полезным блюдом. Итак, готовим молочную кашу. Неполный мерный стаканчик риса или овсянки около г и литр молока заливаем в форму для выпечки. Добавляем соль и сахар по вкусу. Закрываем форму обычной фольгой и варим в режиме "ДЖЕМ". Получается не очень быстро — в среднем 1 час 25 минут, зато никаких проблем с убежавшим молоком и не надо постоянно помешивать. Джем и молочная каша ещё не завершают список блюд, которые можно приготовить в описываемом чудо-агрегате.
Что вы думаете можно приготовить, используя такие ингредиенты? Оказывается, что используя программу для приготовления сладких пирогов в хлебопечке можно приготовить настоящий итальянский мясной рулет! Включите фантазию, подберите ингредиенты и радуйте ваших домочадцев домашним хлебом и другими оригинальными блюдами! Ужасно Плохо Нормально Хорошо Отлично. В мою книгу рецептов версия для печати. Будьте первым, кто оставит комментарий! Декор Как украсить печенье мастикой.
Десерты без выпечки Как приготовить домашнюю карамель.
Лайфхак Как использовать пектин: инструкция по применению. Декор Как сделать свечи из яичной скорлупы. Выпечка Как приготовить настоящие бейглы багели.
Декор Украшение тортов живыми цветами: что нужно знать. Разное Рецепты домашнего скраба для тела с морской солью.
Разное Солевой скраб в домашних условиях. Заголовок отзыва:. Я подтверждаю свою дееспособность, даю согласие на обработку своих персональных данных данных в соответствии с Условиями. Отправить отзыв. Купить прямо сейчас. Заказать обратный звонок. Задать вопрос. Введите e-mail На указанный e-mail поступит код подтверждения для входа на сайт. Получить код. Запросить код повторно. Изменить email. Введите свой номер телефона, на него поступит звонок.
Что приготовить в хлебопечке, кроме хлеба и мучного? Любые каши — от манной и гречневой до гороховой для пирога. Мне очень нравится нежная и рассыпчатая каша из кукурузной муки на завтрак или как гарнир. В чашу хлебопечки высыпаем крупу, добавляем масло, специи, соль, сахар и заливаем кипятком.
Устанавливаем режим «Джем». Готовую кашу посыпаем тертым сыром и зеленью, а иногда — и сухим чесноком. В хлебопечке каша точно не пригорит. Например, в Redmond RBM-M за это отвечает антипригарное покрытие, а приготовить на нём можно любые крупы, безглютеновый хлеб, десерты и бриошь на ускоренной выпечке. Ингредиенты: крупа кукурузная — 1 стакан, масло сливочное — 2 ст. Джемы, варенья и повидло готовят в хлебопечках с режимом «Джем». Например, как в Redmond RBM-M , где легко готовить супы, йогурты, каши, варить вторые блюда и подогревать обед.
Всего в этой хлебопечке 25 программ. Для варенья или джема в форму установливаем тестомешалку, выкладываем в неё ягоды, добавляем лимонный сок, сахар с пектином , сливочное масло, фиксируем форму внутри хлебопечки, закрываем крышку и выбираем программу «Джем».
Затем переливаем джем в стерилизованную посуду и герметично её закрываем. Ингредиенты: клубника — г, малина — г, красная смородина — 75 г, лимонный сок — 1 ч. Песочное тесто, вымешанное в хлебопечке, получается нежным и рассыпчатым. Это печенье можно приготовить как сладким, так и солёным — сахар заменить на соль и любимые специи. Все необходимые ингредиенты помещаем в тестомешалку, устанавливаем режим «Тесто» на 30 минут.
После чего извлекаем его из хлебопечки, заворачиваем в пищевую плёнку и перекладываем в холодильник на 30 минут. Тесто раскатываем, вырезаем формочкой фигурки, выкладываем на подготовленный противень и ставим в разогретую духовку на минут. Ингедиенты: масло сливочное г, сахар — 2 ст. Творожная запеканка в хлебопечке получается вкусной и воздушной.
В форму хлебопечки кладём творог, масло, яйца, сахар, соль, манную крупу и разрыхлитель и включаем «Выпечку». Я иногда добавляю изюм или курагу. Ингредиенты: творог — г, сахар — 4 ст. Это самый простой и бюджетный рецепт — нужны только молоко и закваска. Как закваска подойдёт и обычный йогурт, например, «Активиа». Важно, чтобы молоко не было пастеризованным, иначе закваска не сработает. Сначала молоко необходимо закипятить, остудить до тёплого состояния, развести в нём закваску или йогурт, по желанию добавить сахар, поместить в хлебопечку на режим «Йогурт».
В готовый йогурт можно добавить джем, конфитюры, ягоды или фрукты. В хлебопечке Moulinex OWE30 можно приготовить целый литр йогурта или творога — в нём есть специальный фильтр. Ингредиенты: молоко — 1 л, йогурт «Активиа» или закваска — 1 баночка г. Этот нежный десерт легко приготовить в хлебопечке из доступных продуктов.
Взбиваем яйца с мягким маслом до однородности, добавляем муку, какао, молоко, апельсиновый сок, выливаем в смазанную сливочным маслом форму, помещаем в хлебопечку и включаем режим «Выпечка» или «Кекс».
Перед подачей украшаем шоколадной глазурью. Ингредиенты: яйцо — 2 шт. Многим ризотто кажется сложным в приготовлении. Ничего подобного. Главный секрет — сорт риса с высоким содержанием крахмала, например, арборио или карнароли. Слегка обжариваем в сковороде измельчённые лук и чеснок, перекладываем их в форму, добавляем рис, бульон, вино и нарезанные ломтиками грибы, вставляем форму в хлебопечку и устанавливаем режим «Выпечка».
При подаче потрите сыр пармезан. Ингредиенты: луковица — 1 шт, чеснок — зубчик, рис — 2 ст. Вред дрожжевого хлеба — вопрос спорный. Но преимущества бездрожжевых продуктов очевидны: лёгкое усвоение, пониженная кислотность и безопасность для людей с желудочными заболеваниями.
В такой хлеб добавляют кефир и соду, а для пикантного вкуса — прованские травы. Но последнее — дело вкуса. Все ингредиенты помещаем в форму. Лично я муку предварительно просеиваю — хлеб получается воздушным и хорошо поднимается. Тесто «на кефире» долго месить не нужно.
Поэтому программу «Замешивание» ставлю на 10 мин и «Выпекание» — на 1,5 часа. Ингредиенты: кефир — мл, сода — 1 ч. Хлеб с тёмной корочкой, мягкой, пористой и нежной текстурой, потрясающим ароматом, долго хранится и не черствеет.
Отвариваем картофель, толчём и даём ему остыть до комнатной температуры. Ингредиенты: вода — мл, растительное масло — 3 ст. Тесто для пиццы готовится из минимального набора продуктов. Секрет — в замешивании в хлебопечке. В форму для выпекания устанавливаем тестомешалку, наливаем воду, оливковое масло, добавляем муку, соль и сахар. Делаем ямку по центру высыпанной муки, но так, чтобы жидкость осталась под слоем этой муки и добавляем дрожжи. Фиксируем форму для выпекания в хлебопечке, выбираем программу «Тесто для пиццы».
По окончании программы вынимаем тесто, перекладываем на посыпанную мукой поверхность, формируем круг размером 30 см и помещаем его на предварительно смазанный растительным маслом лист или форму для выпекания и отправляем в разогретую духовку.
А дальше — полный полёт фантазии и вкуса. Лично мне нравится приготовленную основу смазать томатной пастой, посыпать сверху сушёным орегано и добавить моцареллу. Сверху выкладываю помидоры, сладкий перец, грибы, ветчину, сыр, чуть оливкового масла и выпекаю минут в духовке. Ингредиенты для теста для пиццы размером 30 см : вода — мл, оливковое масло — 1 ст.
Очень вкусный и полезный вариант закусочного кекса. Если хотите добавить сладости, тогда подойдут изюм, чернослив, курага или цукаты. Ингредиенты: кефир или простокваша — мл, сахар — 3 ст. Ароматные воздушные круассаны для прекрасного начала дня.
Заливаем в форму молоко, добавляем яйцо, муку, соль, сахар, масло, делаем ямку по центру насыпанного слоя муки так, чтобы жидкость осталась под слоем муки, добавляем дрожжи.
Устанавливаем форму в хлебопечку и выбираем программу «Тесто». По окончании программы тесто выкладываем на посыпанную мукой поверхность, раскатываем в прямоугольник, выкладываем на него сливочное масло, заворачиваем конвертом, помещаем в прозрачную пленку и отправляем в холодильник на час.
Эту процедуру проделываем дважды, чтобы тесто стало эластичным и многослойным. Готовое тесто режем на треугольники, скручиваем в рулетики, выкладываем на лист для выпекания и ставим в тёплое место на полчаса, чтобы тесто подошло.
Взбиваем яичный желток с молоком и полученную глазурь наносим на поверхность круассанов, после чего помещаем их в разогретую духовку на минут. Ингредиенты для 12 штук : молоко — мл, яйцо — 1 шт. Вкусную, пышную, ароматную шарлотку, с хрустящей корочкой готовят и в хлебопечке, но нужен ещё и миксер. В смазанную сливочным маслом форму предварительно сняв тестомешалку укладываем очищенные от кожицы и порезанные на дольки или квадратики яблоки. Взбиваем яйца с сахаром в миксере в пышную массу, добавляем разрыхлитель, муку, перемешиваем и переливаем тесто в приготовленную форму и включаем программу «Выпечка» на час.
Ингредиенты: масло сливочное — 10 г, яблоки — г, яйца — 5 шт. Насыщенный кисло-сладкий соус с приятным цитрусовым ароматом идеально подходит к мясу, птице, блинам или оладьями. Используется как свежая, так и замороженная клюква. В форму хлебопечки засыпаем клюкву, апельсиновую цедру, сахар, апельсиновый сок, красное вино и выбираем «Джем».
Горячий соус разливаем в стерилизованные банки и храним в холодильнике. Ингредиенты: клюква — 3 ст, цедра одного апельсина, сахар — 1 ст. Любители макаронных изделий оценят вкус и нежность домашней лапши. Тесто для неё довольно тяжело месить руками, но для этого есть хлебопечка. В чашу добавьте воду, яйца, муку, соль и установите режим «Тесто».
