Что обязательно должно быть на романтическом ужине 100 к 1, Рецепты для романтического ужина на День Святого Валентина
Цедра добавляет нотку пикантности и оттеняет сладость шоколада. Том Ям — рецепт приготовления с фото Elementaree. Что же лучше приготовить для романтического ужина? Разогреваем в сковороде оставшееся оливковое масло и жарим куски мяса по минут с каждой стороны.
К готовому фаршу добавь курдючный жир или мелкопорезанное сало. Затем, лук, порубленный мелким кубиком. Поставь готовую смесь в холодильник на пару часов — так она станет плотнее и будет лучше держаться на палочке. Возьми бамбуковые палочки и раскатай по ним фарш порциями по грамм.
Ничего сложного в этом нет, османские воины так делали — сможешь и ты. Положи фарш на палочке в электрогриль и запекай от 20 до 30 мин.
Оригинальным гарниром к люля-кебаб станет лаваш с сыром. Зелень и чеснок нужно мелко порезать, смешать с творогом и сметаной, добавить соль, приправы.
Рекомендуем использовать хорошие кухонные аксессуары , чтобы готовка была действительно приятной. Затем, выложи начинку на лаваш и распредели её по всей поверхности. В завершение, следует свернуть лаваш в трубочку и порезать небольшими рулетиками. Чтоб оставить отличное послевкусие от прекрасного вечера — приготовь утром быструю пиццу на электросковороде! Затем, следует просеять муку, добавить щепотку соли и вымешать. По консистенции тесто должно быть похоже на сметану.
Сковороду нужно смазать растительным маслом и вылить на него тесто. Выложи слоями нарезанные кружочками огурцы, сосиски, помидоры. Посоли, поперчи, посыпь измельченным сыром. Накрой крышкой и готовь минут.
Признаки готовности: сыр расплавился, тесто пропеклось. Готовую пиццу посыпаем зеленью. Дорогой друг, девушки имеют врождённую зависимость от сладостей. Никогда не забывай об этом, если хочешь сделать вечер идеальным. На сковороде прожариваем грецкие орехи, половину мелко дробим. В миске на небольшом огне растапливаем масло, не доводя его до кипения.
Даем тесту отдохнуть от себя 20 минут, затем лепим красивые шарики и прячем внутрь цельный орех. Обваливаем шарики в дробленом орехе и ставим в холодильник на 4 часа. Закуски, лёгкие аперитивы, музыка и свечи - этот коктейль каждый раз может быть незабываемым. Такая атмосфера поможет вам растворится в помещении. И пусть это будет не кухня, отправляйтесь в гостиную. Но никакого телевизора, герои сегодняшнего вечера - только Вы!
Конечно же, блюда тоже должны быть особыми Легкими и романтичными. Что же лучше приготовить для романтического ужина? Блюда романтического ужина должны быть легкими, как в плане приготовления, так и для пищеварительной системы.
Как правило это салат, горячее блюдо и десерт. Дополнением может быть сырная тарелка или фруктовые канапе. Забудьте о майонезе, все должно быть легко и изысканно.
Поднимут настроение и настроят на романтический лад:. Поскольку ужин для двоих предполагает романтику, то будет вполне уместным приготовить такие закуски и салатики, которые будут оформлены несколько необычным образом. И здорово, если одновременно с этим, ими можно будет угощать друг друга небольшими кусочками. Для этого салат можно подать в тарталетках или сырных корзиночках. Постарайтесь избежать общих блюд - только порционная подача. Салат в тарталетках с куриным филе и консервированным ананасом.
Он смотрится почти как «Рафаэлло», только вместо бумажки красивая хлебная основа. Потребуется: г отварного куриного филе, 2 вареных яйца, г консервированного ананаса кусочками, 40 г грецких орехов, 80 г твердого сыра, 1 упаковка тарталеток, натуральный йогурт и несколько капель лимонного сока для заправки. Куриное вареное филе порезать кубиками, чтобы они были такими же размерами, как ананасы.
Орехи измельчить ножом. Сыр потереть на терке. Яйца порезать кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом с лимонным соком, посолить по вкусу. Но не торопитесь наполнять тарталетки, лучше это сделать перед самой подачей на стол. Тарталетки украсить зеленью и орехами. Нежный и красивый салат приятно подавать на стол и легко удерживать в руках. Вместо салата в этот вечер можно обойтись оригинальными закусками.
Это могут быть:. Розочки из слоеного теста с сыром и колбасой. Сочетание слоеного теста и колбасы, с расплавившимся внутри «цветка» сыром напоминают двухцветную розу.
Понадобится: г вареной колбасы, г слоеного теста, 1 куриной яйцо, г сыра, зелень для украшения.
Вареную колбасу нарезать тонкими пластиками, не толще 3-х мм. Продолговатыми тонкими пластиками порезать сыр, который хорошо плавится при нагревании.
Взбить куриное яйцо. Раскатать слоеное тесто в прямоугольный равномерный тонкий пласт.
Разделить его ножом на ленты примерно по см шириной и 3 мм толщиной. На каждую ленту выложить пластики колбасы так, чтобы овальные части выходили за края теста. Поверх нее разложить полоски сыра, стараясь оставлять между ними небольшие расстояния, чтобы сыр при плавлении не вытек наружу, а остался внутри закуски. Аккуратно свернуть ленту с колбасой и сыром, защепить кончик теста так, чтобы «улитка» не развалилась.
Немного вывернуть края теста и кусочки колбасы так, чтобы получилось подобие розочки. На противень постелить пергаментную бумагу, распределить по нему свернутые «розочки», оставляя место между ними.
Промазать «лепестки» взбитым яйцом и запекать при градусах 25 минут. Украсить зеленью и подавать на стол. Основное блюдо. Можно подать сразу после легкого салата или одновременно с ним. Откажитесь от тяжелых гарниров.