Что такое калория в физике
Однако если белки, жиры и углеводы — это реальные вещества, то калории точнее, килокалории относятся лишь к единицам измерения. У рафинированных продуктов, быстро перерабатываемых и почти мгновенно всасывающихся в кровь, этот показатель намного выше, чем у тех же продуктов в их натуральном состоянии. Лучший истребитель битвы за Британию в г. Анализируя результаты, он с грустью отмечал, что люди все больше едят жирного и сладкого и все меньше двигаются.
К тому же реальная потребность каждого человека в калориях строго индивидуальна и зависит от пола, возраста, массы тела, образа жизни, пропорции мышечной и жировой ткани, и других факторов. Существует масса систем подсчета калорий, в которых базальный метаболизм умножается на индивидуальные коэффициенты, отражающие эти показатели, но это довольно сложная задача, с которой лучше обратиться к специалисту.
Существует «золотой стандарт» дневной меры потребления калорий, который встречается в медицинской литературе, — это показатель для человека среднего уровня активности.
У женщин составляет — ккал, у мужчин — — ккал. Звучит оно так: для снижения массы тела на г за неделю необходим дефицит энергетической ценности ежедневного рациона на ккал. Если умножить ккал на 7 дней, то получаем ровно те ккал в неделю, вычитание которых из нашего рациона должно автоматически означать минус полкило на весах.
Если бы все было так просто, но наш организм устроен сложно. Он запасает жировые клетки и углеводные кристаллы на черный день, и получается своя норма потребления калорий. Поэтому просто урезать рацион и похудеть не получится: даже если сначала результаты будут радовать, через какое-то время неизбежно наступит эффект плато — ночной кошмар всех худеющих, когда вес намертво застывает на месте, несмотря на диету и физические нагрузки.
И тут требуется дать дополнительный импульс метаболизму, пересмотрев не столько калорийность, сколько качественные составляющие питания. Если же мы будем и дальше просто снижать калорийность, организм перейдет в режим жесткой экономии, заморозит многие функции до лучших времен, что может привести к массе негативных последствий — от хронической усталости и ослабленного иммунитета до фатального гормонального сбоя.
Один из самых вредных трендов последнего времени — это появление так называемых «низкокалорийных» продуктов, из которых калории убраны искусственным путем: «нулевых» творожков, обезжиренных кондитерских кремов, легких вариантов сыра или масляных спредов. На самом деле это продукты-обманки, ведь вместе с жирами из них изъяты и жирорастворимые витамины, из них не будут усваиваться кальций и белки, которые находятся в связке с жирами, и много еще чего ценного.
К тому же, именно жир — как известно, главный проводник вкуса, поэтому для его имитации приходится добавлять заменители всего: вкуса, густоты, запаха. Но главное — такие « кастрированные » продукты не дают чувства насыщения. В ответ мы или увеличиваем порции, или заставляем работать наш организм в режиме постоянного стресса и недостатка жизненно важных элементов, тем самым получаем обратный эффект.
Поэтому желающим похудеть прежде всего стоит усвоить аксиому: эффективно сбрасывать вес можно только на высокопитательной натуральной пище, которая правильно заставляет работать метаболизм и нормализует липидный обмен. Отличным помощником в похудении будет - адекватная физическая нагрузка для поддержания и работы мышечной системы.
Если вы хотите быть не только худым, но и здоровым, то главное — создавать не дефицит калорий, а стремиться к сбалансированному рациону. Не гоняйтесь за цифрами калорий, ищите золотую середину для обеспечения себя строительными кирпичиками вашей пирамиды здоровья и долголетия. На вашем столе должны быть продукты представленные белками, жирами и углеводами, но в правильной пропорции, в определенном суточном режиме и с учетом особенностей организма.
Подсчет калорий часто нужен людям, которые считают, что ничего не едят и поправляются. Либо наоборот, которые страдают дефицитом массы тела и утверждают, что едят достаточно. В таких случаях, подсчет калорий расставляет все на свои места. Стоит понимать, что для нормальной жизнедеятельности организма важно не только количество калорий, но и их качество.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Все права защищены. Паркент, 26А Почта: info zira. Главная Без рубрики Все, что нужно знать о калориях Войти. Все, что нужно знать о калориях. Без рубрики Здоровый образ жизни. Какая же взаимосвязь между едой и энергией? А сколько калорий нужно? Но существуют несколько формул, которые позволяют оценить основной обмен.
Для этого величину основного обмена необходимо умножить на коэффициент физической активности, который равен: 1, — для малоподвижных людей; 1, — тренировки средней тяжести 3 раза в неделю; 1, — тренировки средней тяжести раз в неделю либо физическая работа средней тяжести; 1, — физическая работа плюс тренировки либо интенсивные тренировки раз в неделю.
Не дружите с математикой? Зачем считать калории?
Но это уже совсем другая история. Автор: Татьяна Аллаберганова. Добавьте свой комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Реклама Контакты Telegram-канал.
