Домашний майонез с горчицей, Классический рецепт домашнего майонеза

Рафинированное подсолнечное масло. Желток, соль, от чайной до столовой ложки уксуса, или лимонного сока, и, по желанию, горчица. Натуральный соус с ярким вкусом из минимума ингредиентов.

Многим кажется, что готовить этот соус дома слишком сложно: нужны определенные навыки и специальные ингредиенты. На самом деле, это не так. Справиться с такой задачей могут даже те, кто далек от кулинарного искусства, а для приготовления понадобятся простые продукты, которые есть в любом супермаркете. Соус, сделанный своими руками, намного вкуснее и полезнее магазинного.

С горчицей , яйцом , лимоном , уксусом и без — попробуйте приготовить разные варианты майонеза в домашних условиях. В статье дадим пошаговые инструкции, как приготовить вкусный соус для любимых блюд.

Майонез по ГОСТу СССР, тот самый

Универсальный соус, который подойдет к салату, закускам , мясному или рыбному блюду. Домашний майонез с горчицей и яйцом часто готовят накануне праздников и заправляют им угощения перед подачей. С помощью этого девайса приготовить соус можно в считанные минуты. При желании в майонез можно добавить любимую зелень.

Нежный соус из доступных ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике. Для рецепта понадобятся продукты комнатной температуры. Вкусный соус с медовыми нотками.

ТСН.19:30 - підсумковий вечірній випуск новин за 11 березня 2024

Идеален для бутербродов и закусок. Такой соус сочетается с разными блюдами и вносит в них изюминку. Для приготовления можно использовать готовый лимонный сок или выдавить его из фрукта.

Натуральный соус с ярким вкусом из минимума ингредиентов.

БЕЗОПАСНЫЙ МАЙОНЕЗ в домашних условиях. Готовить меньше 1 минуты.

При желании в классический домашний майонез можно добавить измельченную зелень: укроп , петрушку , кинзу и другие травы. Обязательно попробуйте приготовить этот соус к слоеному салату, например, сельди под шубой.

Дижонская горчица придаст ей пикантности. Соус с кисло-сладким привкусом подойдет не только к готовым блюдам. Его можно использовать в качестве маринада для курицы или мяса. Подготовили интересные варианты соусов к вашему столу: на миндальном молоке, с мукой и куркумой — оригинально и вкусно.

В рецепте используется растительное молоко. Благодаря ему соус получается постным и легким. Натуральный соус с красивым желтым оттенком. Куркума делает блюда более пряными и придает насыщенный вкус. Готовить соус несложно, а вкус намного лучше, чем у магазинного. Домашний соус можно приготовить не только из классических ингредиентов. Если выберете аквафабу жидкость, которая остается после варки или замачивания бобовых или авокадо в качестве основы, майонез получится некалорийным и полезным.

О проекте Напишите нам. Совет дня Реклама. Главная Еда и рецепты Рецепты Праздничные рецепты. Этот универсальный соус делает салаты, закуски и горячие блюда еще вкуснее. Что, если поэкспериментировать и приготовить его самостоятельно? Вместе с экспертом делимся простыми рецептами, как сделать домашний майонез.

Продолжить далее. В тему. Опустите блендер в чашу так, чтобы он практически соприкасался со дном. Готовый майонез уберите в пищевой контейнер или банку и храните под крышкой 4—5 дней. Соусы и маринады Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Tcherkashin Sasha. Иван Маловичко. Светлана Прыгунова. После добавления всех ингредиентов "майонез" остался жидким!!!

Неправильный рецепт! Что вы могли пропустить. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать.

Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их.

Вчера Ликбез iOS.