Горлодер из кабачков
Горячий горлодёр разложите по чистым банкам, закатайте. На 1 кг помидор-7 головок чеснока можно меньше , шт. Показать все фото. Чеснок пропустите через пресс или через мясорубку и за десять минут до окончания варки добавьте в горлодёр.
Ведьмака Вредная Оракул , закрыт 10 лет назад. Лучший ответ. Роман Оракул 10 лет назад В водку много перца, вот и горлодер. С икрой не знаю. Ведьмака Вредная Оракул 10 лет назад тоже вариант. Остальные ответы. Елена Казак Искусственный Интеллект 10 лет назад Кабачковая икра "Царевна" 3 кг кабачков 1 кг моркови 1 кг лука 4 ст.
Остудить, прокрутить через мясорубку я ещё для более нежной консистенции блендером взбиваю. Тушить с маслом и водой от вареных овощей примерно 0,5л отвара потребуется 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело. Добавить уксус, томатную пасту, соль, сахар и ещё тушить 1,5 часа. Я время варки икры сокращаю вдвое, так как варю овощи до готовности. Так удобнее и быстрее. В общей сложности не больше 1,5 часа варки получается.
В горячем виде всё разложить в стерильные банки, закатать, перевернуть и укутать. Выход- около 4,5 литров. Послесловие: 3 кг кабачков нужно считать уже очищенными и порезанными, иначе икры получится меньше. Очень острая приправа, на любителя. На 1 кг помидор-7 головок чеснока можно меньше , шт. Всё перекрутить через мясорубку, тщательно перемешать с солью и разложить по маленьким баночкам гр. Хранить в холодильнике. Выход около 1,5 литра.
Тамара Курашвили Просветленный 10 лет назад Кабачковая икра 2 больших кабачка, 2 моркови, 1 кг помидор, 10 зубчиков чеснока, 1 ст. Овощи очистить от кожуры и семян. Все овощи перекрутить через мясорубку. Тушить в казане час, пока не выкипит жидкость. Добавить растительное масло, обжарить, добавить соль, чеснок пропущенный через чесночницу , перец и еще 10 минут тушить. Добавить чайную ложку уксуса. Разложить по стерильным банкам и закрутить стерилизованными крышками.
Кабачки вымыть, почистить, нарезать кружочками толщиной ,5 сантиметров и обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. Чеснок измельчить и растереть с солью. Шашлычок поможет улететь чему-и кому -угодно!
Фруша Прикольный салат, состав интересный.
Ахха- травушка-муравушка Остренько получается! Ну- от горлодерчика зависит Отличная закусочка, Оксанчик! С мясом - супер! Никогда не готовила кабачки таким образом. Обязательно попробую. Ахха- к мяску похрустеть очень даже! Пробуй, Севушка! Вот и дождалась твои кабачки в горолодёре! Любим мы такое. Уже подкупила кое что,чего нет на огороде,буду делать. И нет говори-сподобилась наконец!
У тебя чего-то нет на огороде? Не верю! Ирина Ух, ядреная закусочка, Оксан! Солидарна с последним отзывом,не только ядрёная,а даже ядерная! Оксан,закуска супер! Бери закуску и мужа и к нам!!! Ой, прилечуууу!!!!!!!! И с мужем- а как же! Он у меня рыбку любит, как раз вот подивится на тунцов лупоглазых! А горлодёр по составу почти что "Оксанкина хреновина", только без помидорок и базилика. Но название хорошее, правильное!
Нееее- в хреновине главное-зелень, а в горлодере-перец и помидоры! Проценты разные идут! А название-ну- ты ж понимаешь! Из холодильника под водочку закускa?! Хороша закусочка!!! Было б еще с кем выпить! У меня как раз кабачки ждут не дождуться, когда я наконец придумаю, что с ними сделать! Осталось дело за горлодёром, и попробую повторить рецепт. Повторяйте, Ирочка-если любите острое-не пожалеете! Angelika Мимо горлопанов не смогла пройти, а когда еще и про горлодеров узнала - просто выпала в осадок!
Рецепт утащила в копилку , думаю такие горлопаны просто необходимо приготовить! У вас что ни название - шедевр , классссс. Ангелика-это мое филологическое прошлое прорывается! В названиях! А кабачки вкусные и делать просто! Куриные шарики в сливочном соусе Карпаччо в шахматном порядке "лосось-сибас". Масленичная неделя: разнообразные рецепты начинок для блинов ПП десерты на 8 Марта Остро, ярко и вкусно: лучшие рецепты мексиканской кухни для вашего стола Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B — универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год приметы на деньги.
Картофельные драники Творожная запеканка с лавашем.
