Грибной паштет постный, Постный грибной паштет из шампиньонов
Постный пирог с капустой и грибами. Основой паштета есть грибы и фасоль. Быстродействующие сухие дрожжи, 1 ч. Как растительный белок, который весьма значителен и очень нужен для нашего организма.
Паштет из грибов постный готов!
Рекомендуем рецепты: Жареные овощи с грибами Салат с грибами слоеный Картофельный рулет с овощами Постный гуляш Грибной суп из сушеных грибов с перловкой. Паштет из грибов и куриной печени Паштет Грибной паштет Паштет из грибов Грибная икра из сухих грибов Икра из грибов Грибной паштет на зиму Паштет из шампиньонов. Шашлык из шампиньонов 9.
Салат с жареными шампиньонами Маринованные шампиньоны Шампиньоны в духовке Шампиньоны жареные Салат с шампиньонами Супы из шампиньонов Шампиньоны с фаршем Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось?
Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Паштеты - лучшие 10 рецептов Летние паштеты Креветочный паштет Паштет из брынзы Паштет из колбасы Паштет из телячьей печени Печеночный паштет с тыквой Домашний паштет из печени с беконом Рулет из куриной печени Лучший рецепт печёночного паштета с клюквенным желе Паштет говяжий.
Нарезать на 4 части, если грибы очень крупные, можно еще мельче, даже пластинками. Разогреть необходимое количество растительного масла на сковороде и положить шампиньоны. Будет казаться, что грибов слишком много, но они очень уменьшатся в размерах. Итак, готовить минут, пока вся влага не испарится. Морковь почистить, вымыть и целую положить в кастрюлю с холодной водой.
Готовить после закипания 15 минут. Достать морковь, остудить.
Когда вся влага из шампиньонов испарится можно добавлять лесные грибы. У меня замороженные. Я их разморозила и предварительно отварила в чуть соленой воде минут. Со свежими нужно сделать то же самое. Если у вас сушеные грибы, то необходимо предварительно их замочить.
Для этого положите грибы в теплую воду и оставьте на часа.
Размягченные грибы отварить так же, как и размороженные или свежие. Вареные грибы долго обжаривать не стоит, буквально минут вместе с шампиньонами на медленном огне.
Полукольца лука добавить в грибное ассорти. Жарить, постоянно помешивая, пока репчатый лук не станет мягким. В чашу блендера сложить грибы, морковь порезанную кружочками, чеснок и лимонный сок. Не спешите добавлять весь лимонный сок, все необходимо пробовать по вкусу.
Содержимое чаши блендера посолить, приправить молотым черным перцем.
Измельчить все до однородного состояния, довести паштет до вкуса. Паштет уложить в банки и можно хранить в холодильнике до 4 дней.
Я подавала грибной паштет со свежеиспеченным домашним хлебом. Приятных вам завтраков! Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal. Но на утро после остывания от горечи и следа не осталось.
Паштет очень вкусный! У меня дедушка еще тот привереда, но даже ему понравилось: Спасибо большое за рецепт.