Гуляш из индейки, Гуляш из индейки с подливой: рецепт на сковороде
Добавить комментарий. Ириша, какая у тебя сегодня вкуснятинка! Традиционно готовится гуляш из говяжьего и свиного мяса, но можно готовить из курицы или индейки. Думаю, многие так готовят, но пусть будет.
Тушеные кусочки филе получается невероятно нежными, а соус со сладким перцем — очень насыщенным и ароматным. И все это при довольно низкой калорийности блюда! Кстати, диетологи отмечают, что вечерний прием пищи должен быть сытным, но состоять из легкоусвояемых продуктов. В случае с гуляшом из индейки дело обстоит именно так.
Да и готовится он совсем не сложно, поэтому непременно возьмите наш рецепт на заметку и проверьте на практике в ближайшее время. Подготовить ингредиенты гуляша. Очистить, затем мелко нарезать лук и чеснок. Так же нарезать стручки сладкого перца, предварительно удалив из них семена и перегородки. Филе индейки вымыть и нарезать кусочками 3х3 см, обжарить в 2 ст. Через 5 мин. Готовить на слабом огне еще 10 мин. В сотейнике разогреть оставшееся масло, обжарить лук и чеснок, 5 мин. Добавить перец и готовить, помешивая, 5 мин.
Влить мл воды. Довести до кипения. Добавить к овощам кусочки индейки, паприку и томатную пасту, аккуратно перемешать. Тушить под крышкой на слабом огне 7 мин. Если хотите, используйте для приготовления соуса гуляша из индейки не воду, а куриный или овощной бульон.
Сделать его вкус еще более интересным поможет небольшое количество белого или розового сухого вина около мл. Похожий гуляш с томатной пастой можно приготовить не только из индейки, но и из курицы. Лучше всего использовать филе грудки: оно и нежное, и содержит совсем мало жира.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте продукты для гуляша из индейки с томатной подливой. Другие рецепты тушеной индейки Филе индейки с овощами Тушеная индейка в сметане Индейка в сметанном соусе Индейка тушеная с овощами Жаркое в горшочках из индейки Азу из индейки. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Очень вкусное блюдо, но острое, если для семьи готовите, то будьте осторожны, чтоб потом по шапке не прилетело: как мне:. Нравится 2. Дарья Новичок. Очень красиво получилось. Спасибо за рецепт!
Прикрепленные фото:. Нравится 1. Очень вкусно получилось!!! Нравится 4. Ирина Белая Автор рецепта. Рада что рецепт пригодился! Анюта Новичок. Нравится 0.
Спасибо за отзыв и внимание к рецепту! ElizabethII Гений кулинарии. Маринование действительно творит чудеса! Получается очень вкусно! Готовила уже несколько раз. Сколько точно - не помню. Но то, что больше двух - точно. Спасибо за фото и отзыв! Я рада что понравилось! Мы этот гуляшик тоже очень любим. Я даже сладкий перец замораживаю чтобы круглый год его готовить.
Аппетитно и красиво! Ириша, какая у тебя сегодня вкуснятинка! Очень люблю такие блюда, где мясо и овощи друг друга дополняют и облагораживают! Такие блюда - компромисс, который каждому из нас по вкусу. Алена Прика. Так-ссс, я утырил черную бульонницу с тарелкой, чур!
Только полную! Все бери! И главное скромняга какая! Могу себе по ингредиентам представить, какой насыщенный вкус! Очень люблю гуляш из говядины, можно попробовать из индейки! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Петрушка — веточек Сметана - по вкусу 63 кКал 35 мин.
Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта 4. Филе индейки нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к овощам томатную пасту, тщательно перемешайте и готовьте еще минуты. Выложите в сковороду кусочки филе. Влейте воду или бульон и все перемешайте. Жидкость должна едва покрывать мясо и овощи. И наоборот, если сковорода с большим диаметром, и сливки не покрывают мясо, можно добавить чуть больше сливок или немного воды.
Добавить томатную пасту или томатный соус, хлопья паприки, соль, щепотку чёрного перца или смеси перцев. Ещё раз всё хорошо перемешать. Накрыть крышкой сковороду и тушить на медленном огне гуляш из индейки в подливке примерно минут, периодически помешивая. Через минут можно проверить мясо. Если оно стало достаточно для вас мягким, можно убрать с огня. Попробуйте подливку на вкус, при необходимости, можно добавить соль, черный перец, паприку.
Готовый гуляш получается нежнейшим, в сливочном соусе с приятной сладостью паприки и кислинкой томата. Подлива невероятно вкусная, любой гарнир с ней будет изысканным блюдом. Перед подачей на стол добавьте немного свежей зелени и свежесмолотого чёрного перца. Автор рецептов кулинарного сайта woman.
Фудфотограф, фудстилист. А у меня все пригорело Наверное надо было еще меньше огонь делать или помешивать Ответ: Алиса, да, тут не к рецепту вопрос. Либо слишком сильный огонь, либо поверхность сковороды такая, что нужно помешивать чаще. Гуляш из индейки. Видео-рецепт гуляша из индейки. Гуляш из индейки с подливкой готов. Приятного аппетита. Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин , Вторые блюда на обед и ужин , Гуляш: рецепты , Рецепты из бедра индейки , Рецепты из индейки , Рецепты из стейка индейки , Рецепты повседневные , Что приготовить на обед быстро и вкусно , Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно , Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Гуляш из говядины с подливкой: рецепт классический. Гуляш из куриного филе на сковороде.
