Как готовить курицу kfc, Курица, как в KFC — рецепт с фото пошагово. Как приготовить куриные ножки как в KFC?
Блинчики с творожным сыром сладкие. Посолить и поперчить с обеих сторон. Стейки индейки в рукаве в духовке. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Отправляемся в веселое и захватывающее путешествие по выращиванию цыплят в домашних условиях.
ВОДА мл. Вкусные домашние рецепты. Тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон. Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз. Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на нее груз например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво. Обжарить таким образом курицу с двух сторон. Пока курица жарится, приготовить соус.
Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока. Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Соус готов. Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут. Реально ли приготовить ту самую курочку из КФС дома? Реально, и даже очень просто. Я буду использовать молочный кляр, в котором оставлю курочку на час до приготовления. Именно молоко дает курочке мягкость, но в отличие от других молочных продуктов не дает кислотности хотя можно делать и на кефире, например.
Готовим: 1. Берем целую курицу. Отрезаем ножки, бедра и крылья. Оставшуюся грудку можно использовать для других рецептов, или сделать «стрипсы» Кулинарный мир.
Рецепт куриных ножек. Кухня - Вкусная Еда. Вкусная еда у Светланы. Курица как в KFC готовим дома. Блюда России. Вяленая курица. Рецепт приготовления вяленой курицы в домашних условиях - вашему вниманию.
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес. Грудки куриные — 2 Штуки. Соль — 2 Ст. Специи — 2 Ст. Коньяк — Миллилитров. Смешиваем соль и немного специй, слегка измельчаем в ступке. Обваливаем куриные грудки в специях с солью, кладем в мисочку, заливаем коньяком - и в холодильник на сутки. Периодически, с интервалом в часа, курицу в коньяке нужно будет переворачивать.
Достаем кусочки курицы из коньяка, слегка промываем водой, выкладываем на бумажные полотенца. Я вялил на решетке для гриля. Каждую куриную грудку разрезал пополам, щедро обвалял в специях и выложил на решетку для гриля. Вялить нужно как минимум 3 суток, периодически кусочки нужно переворачивать.
Оптимальное время вяления - часов, то есть примерно трое с половиной суток. Получается, если вы хотите подать вяленую курицу к столу вечером в пятницу, то начинать вялить нужно во вторник утром.
Можно ли сделать курочку не зная секрета полковника Сандерса? Настоящий рецепт курицы KFC на протяжении почти 70 лет держится в строжайшем секрете. Вика На Кухне. Кухня Вебспун. Острые куриные крылышки лучше, чем в КФС. Простой рецепт в домашних условиях. Курица — 2 кг. Мука — с. Сливочное масло — 50 г. Паприка — 2 ч. Соль — 1 ч. Перец - по вкусу.
Молоко — мл. Чеснок — зуб. Соль — 0,5 ч. Нравится 1. Я работаю в КФС мы так их и готовим впервые вижу такой рецепт, интересно иногда посмотреть. Нравится Диана, ну, тогда это самая высокая оценка домашнему фастфуду, мерси! Я по поводу рецепта. Вода в которую надо окунать стрипсы должна быть холодной или кипящей? Решила сделать отбивные, но захотелось с хрустящей корочкой. Попробовала данный метод, вышло неплохо, этакие стрипсотбивные. Прикрепленные фото:. Приготовила, вышло вкусно. Нравится 2.
А вот и фото Прикрепленные фото:. Нравится 4.
Спасибо за рецепт, все отлично получилось. Хрустящие сверху! Добавляла кукурузный крахмал.
Хотел бы ещё добавить от себя. Чтобы панировка была мягкой и рассыпчатой, нужно в муку добавить пакетик разрыхлителя. А чтобы панировка получилась хлопьями, нужно после того как достал из воды, закинуть в контейнер с оставшейся мукой, плотно закрыть крышкой и хорошо потрясти. Тогда все получится как в KFC. Добрый день, спасибо за рецепт. Попробовала, но панировка не такая "чешуйчатая", подскажите, пожалуйста, что подправить?
Она просто, как "кожа". Ольга, ой, даже не знаю, почему так получилось. Попробуйте в сл. Еще, возможно, что долго в воде держали, но это всего лишь мои предположения. Нравится 7. Ольга, здравствуйте! Я окунаю в яйцо,а потом в кукурузный крахмал. Получается панировка чешуйчатая и хрустящая! Наталия М. А мы вот стрипсы именно из-за их панировки берём. По приправам - они действительно довольно нейтральны. Нравится 6. Реально вкуснее, чем у них, только подавать нужно сразу.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 4. Сложите филе в маринад, оставьте минут на Смешайте муку и столовую ложку паприки. Обваляйте в муке замаринованные стрипсы.
Выложите их в дуршлаг, стряхните над мойкой лишнюю муку. Обваляйте курицу в муке еще раз. Выложите стрипсы на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Внешне очень похоже на оригинал, только вкуснее. Куриные бёдра - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика. Соль, чёрный перец - по вкусу. Паприка - 1 ч. Кефир - мл. Картофель - 1 кг. Растительное масло. Sтиль жизни.
Приготовление курицы kfc. Совет от повара. Так же, как и настоящая фирменная курица, наша версия DIY покрыта ингредиентной приправой. Вот как это сделать:. Сочные Видео. Секретный Рецепт KFC. Как приготовить куриные Стрипсы KFC. Куриные крылышки как в кфс. Самый оригинальный способ приготовления. KFC уходит из России. Но это не повод расстраиваться.
Я готовила крылья. Но это может быть, как филе. Но голени крупные, потому рекомендую их предварительно отварить. А теперь секретный ингредиент панировки - чипсы. Я использовала кукурузные чипсы. Пошаговое приготовление. Крылья разрезать по суставам, удалив конечную часть. Добавить к ним соль, паприку, чеснок и растительное масло.
Чипсы измельчить в крошку. Это очень просто сделать при помощи скалки. В одну чашку разбить яйца, перемешать.
В другую насыпать муку. Теперь каждый кусочек крылышка окунать поочередно в муку, яйцо, чипсовую крошку. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Убрать в разогретую духовку до градусов на 20 минут. Крылышки KFC готовы! Зовите детей и мужа! Вкусно, просто и намного дешевле. За рублей наелись все. Сколько бы нам это обошлось в самом KFC? Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал. Соль и Перец Кулинарное Шоу. Узнал секрет рецепта курицы из KFC! Делюсь с вами. Сегодняшний рецепт однозначно понравится всем любителям фастфуда, а особенно курочки из KFC.
Путем проб и ошибок я достаточно долго подбирал для себя идеальный состав специй, чтобы конечный результат максимально напоминал курицу из KFC Цветкова Наталья.
Курица как в KFS: готовлю дома,показываю как это делаю. Уличная еда.