Как испечь французские булочки, Французские булочки - пошаговый рецепт с фото
Взбейте миксером до однородной массы творог, яйцо и сахар. Добрый день! Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки. Татьяна, от души благодарю за вкусный рецепт. Бездрожжевые булочки с корицей и сметанной заливкой.
Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Французские булочки бриошь с изюмом Французские булочки из пышного, нежного, ароматного масляного дрожжевого теста - это очень вкусно.
Бриоши можно испечь штучно каждую в отдельных формочках или же в одну форму собрать несколько кусочков теста вплотную друг к другу. В классическом варианте тесто очень долго месят, затем охлаждают, а потом помещают в формы, в которых оно поднимается и затем пекут Для домашнего варианта старинный рецепт упрощается использованием быстрых активных дрожжей, если желаете, то пропустите и пункт охлаждения теста, а ещё проще поручить вымешивание мягкого липкого теста бытовой технике комбайну хлебопечке В следующем году на Пасху я буду печь из такого теста куличи!
Ингредиенты Мука — ,5 стакана г Сливочное масло — г Сахар — г Яйцо куриное — 2 шт. Соль — 0,5 ч. Дрожжи сухие — 2 ч. Кардамон, корица и др. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте: муку, молоко, сливочное масло, яйца, дрожжи, сахар, пряности и изюм. Полезные подборки и рецепты Французские булочки Подборка рецептов Творожная булочка Синабон Синнабон.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Нравится 0. Нина Минина-Р Автор рецепта. Спасибо за рецепт, булочки вкусные, пышные. Побоялась, что муки будет мало, досыпала, потом поняла зря. В следующий раз тесто сделаю нежнее. Отличные булки, будем экспериментировать с уменьшением количества муки и изюмом-орешками-цукатами. Детвора очень довольна :. Нина М-Р Автор рецепта. Нравится 1.
Нина Минина-Россинская Автор рецепта. Руки смазать растительным маслом, продолжить замес теста без муки, методом вытягивания и складывания примерно мин. Сформировать из теста шар, поместите его в миску, смазать растительным маслом. Накрыть миску пищевой пленкой или полотенцем, оставить в теплом месте на час. Подошедшее тесто аккуратно переложить на рабочую поверхность.
Разделите тесто на 6 равных частей у меня по 60г. Из каждой части сформировать шарик. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 45мин. Включить духовку на разогрев до С. Подошедшие булочки присыпать мукой через небольшое сито. Лезвием или очень острым ножом сделать надрез у каждой булочки. Сверху в каждый надрез положить ломтик масла. Выпекать булочки в хорошо прогретой духовки на среднем уровне 13мин. Охлаждать на решетке.
Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник. Теги: завтрак обед полдник детям.
Вкусы: нежный сливочный мягкий. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки. Масло сливочное — 12 г Количество порций: 6. Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник Теги: завтрак обед полдник детям Вкусы: нежный сливочный мягкий. Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: завтрак, обед, полдник, детям. Ингредиенты для «Французские булочки со сливочным маслом»:. Французские булочки со сливочным маслом.
Похожие рецепты Картофельные булочки с сыром. Рогалики с мармеладом. Булочки со вкусом пиццы. Тыквенные булочки с корицей и орехами. Булочки "Даугавиня" опарным методом. Булочки "Завитушки" по мотивам венгерской выпечки.
Плюшки вариант. Рогалики с вишней. Показать больше рецептов. Фотографии «Французские булочки со сливочным маслом» от приготовивших 9. Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3. Добрый день! А в хлебопечке можно замешивать? Тесто замечательное,ароматное и воздушное,спасибо за рецепт. Танюша,вот и я прибежала с фото-уликой булочек! В том,что конечный результат порадует,даже и не сомневалась. Готовить по твоим выверенным рецептам всегда легко и просто.!
Спасибо,Танюша ,за доставленное удовольствие вкусом булочек! Они -великолепны! Виолетточка спасибо огромное за доверие и роскошнейшее исполнение рецепта восхитительная выпечка у тебя. Ах какие чудесные булочки!
Ароматные , неимоверно вкусные! Две были употреблены сразу, мы наслаждались обжигаясь или обжигались наслаждаясь У меня с заменой части муки на цельнозерновую, 1,5 ст. Татьяна, от души благодарю за вкусный рецепт. Людочка спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту , восхитительные милашки У меня с заменой части муки на цельнозерновую это очень ПОЛЕЗНО. Очень приятно что тебе понравилось моё исполнение. Спасибо за рецепт! Пеку второй раз, булочки просто замечательные!
Они бесподобны завтрак, кофе, джем и они- идеальное сочетание. Спасибо, воскресное утро шикарно! Какие чудесные эти булочки! Следущий раз, пожалуй, ти минут хватит моей духовке их испечь. Муку использовала цельнозерновую, вместо дрожжей закваску.
Мукой не стала посыпать, а обваляла отрубями. Получились очень-преочень! Большущее спасибо за рецепт! Танечка, принесла отчёт! Булочки получились воздушными, нежными, в результате я и не сомневалась, потому что твоим рецептам доверяю, ни разу не подводили! Танюшечка дорогая,спасибо огромное за доверие и восхитительное фото к рецепту роскошная нежная,румяная выпечка. Татьяна, сегодня пекла французские булочки по вашему рецепту. Тесто получилось пышным, булочки подошли классно, но когда делала надрез лезвием , они опали и в духовке поднялись наполовину.
Вкусные, но неказистые.
Подскажите, что я сделала не так? Очень хочется , чтоб они были такие же, как у вас. Очень хочется , чтоб они были такие же, как у вас вот и я вопросами донимаю автора.
Каждую часть раскатываем как можно тоньше я смазываю подложку небольшим количеством размягченного маргарина, НЕ МУКОЙ, можно раскатывать на промасленной бумаге. Разрезаем на дольки по 2,5 см. С одной стороны донышко защипнуть и поставить защипнутым донышком вниз на смазанный противень. Расстояние между булочками см. Выкладываем в шахматном порядке и даем расстояться примерно 1 час. Достаем из духовки готовые булочки, сразу же снимает с противня и даем остыть, затем посыпаем сахарной пудрой Вот собственно и все Ставим чайник Приятного аппетита!
Войти на сайт.
У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Французская Простой 33 marusyasmex 24 апреля , Выпечка Другая выпечка. Ингредиенты тесто : молоко — 1 ст. Пошаговый рецепт приготовления Если у Вас сегодня хорошее настроение а для дрожжевого тесто это одно из главных условий и есть свободное время очень рекомендую эти булочки.
Итак , начинаем - 1. К этому добавить именно в этой последовательности - 3 яйца предварительно взбить 3 ст. С одной стороны донышко защипнуть и поставить защипнутым донышком вниз на смазанный противень 6.
