Как сделать булочки с сахаром без дрожжей, Булочки с сахаром без дрожжей
Калий 8. Шаг 10 Ссылка. Закрыть Отправить.
Мой творог покупной, относительно зернистый и сухенький. Именно такой нам нужен. Творожная масса или паста не подойдет. К творогу добавить сахар, яйца, ванилин или ванильный сахар, разрыхлитель. Все смешать венчиком или миксером до однородности. В самую последнюю очередь просейте муку. Замесите тесто. Не удивляйтесь, если оно будет липкое и вязкое - так и должно быть. Обязательно мокрыми руками наберите в ладони часть теста. Общее количество теста следует разделить на частей.
Из каждой части скатайте шарик. Высадите его на застеленный бумагой для выпечки противень. Булочки можно смазать яичным желтком или молоком для красивой корочки. Разогрейте духовку до градусов. В горячей духовке выпекайте булочки до румяности около 20 минут. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины».
Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой.
Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Плюшки без дрожжей на молоке 0. Сохранить в книгу рецептов.
Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Русская. Время готовки 50 мин. Порции 3. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 6,7 гр. Жиры 7,1 гр. Углеводы 46,2 гр. Вода 36,4 гр. Пищевые волокна 1,6 гр.
Наталья Малышко рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Мука пшеничная - гр. Молоко коровье 1 ст. Яйцо 2 шт. Сахар-песок гр. Масло сливочное 60 гр. Разрыхлитель теста 1 пакет. Процесс приготовления. Приступим к готовке плюшек без дрожжей на молоке. Сначала просеиваем муку с разрыхлителем через мелкое сито. Добавляем в сухую смесь молоко, одно яйцо и растопленное сливочное масло.
Тщательно вымешиваем массу до образования однородного кома. Готовое тесто разделяем на 12 одинаковых кусочков, затем лепим из них гладкие шарики. Каждый шар раскатываем в тонкий пласт теста. Обмазываем поверхность оставшимся взбитым яйцом.
Посыпаем обмазанную площадь сахаром и скручиваем продукт в трубочку. Трубочки с начинкой складываем пополам. Делаем глубокий надрез вдоль каждой заготовки. Руками аккуратно расправляем разрезанные части, образуя красивую форму. Выкладываем заготовки на противень с пергаментом. Выпекаем лакомство 20 минут при температуре градусов.
Готовым плюшкам даем немного остыть и подаем их к столу с чашечкой горячего чая. Приятного аппетита! Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 6. Витамин В1 6. Витамин В2 6. Витамин В4 Витамин В5 7. Витамин В6 4. Витамин В9 3.
Витамин В12 5. Витамин С 0. Витамин D 5.
Витамин E 5. Биотин 7.
Витамин К 0. Шаг 2 Ссылка. Муку просеять, добавить разрыхлитель, соду, сахар, соль, ванилин. Шаг 3 Ссылка. Добавить к сухой смеси простоквашу комнатной температуры. Перемешать ложкой. Шаг 4 Ссылка. Добавить к общей массе жидкое топлёное масло. Замесить тесто. Шаг 5 Ссылка.
Тесто месить на подпылённой мукой поверхности до мягкости, чтобы оно не прилипало к рукам. Если нужно, немного добавлять муки при замесе. Оставить тесто на столе отдохнуть минут Шаг 6 Ссылка. Шаг 7 Ссылка. Раскатать лепёшку в овал. Смазать каждую из них жидким топлёным маслом. Шаг 8 Ссылка. Сверху лепёшку присыпать сахаром. На каждую пойдёт приблизительно 1 ч. Шаг 9 Ссылка. Шаг 10 Ссылка. Шаг 11 Ссылка. Соединить концы рулета так, чтобы шов оказался внутри. Края защипнуть.
Шаг 12 Ссылка. Шаг 13 Ссылка. Шаг 14 Ссылка. Противень покрыть пергаментом. Разложить заготовки булочек на пергамент. Поставить в горячую духовку. Шаг 15 Ссылка. Шаг 16 Ссылка. Танюша, ах как вкусно да ароматно! Они маленькие, от 1 или 2-х фигура не пострадает!
