Как жарить гречку с мясом
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Гречка с фаршем на сковороде - хороший способ приготовления, когда нужна не каша на утро, а полноценное второе блюдо на обед или на ужин. Саида Саидова. Второй завтрак. Лицензионные проекты.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гречка с мясом Отзывы 3. Приготовил : Elle.
Блюдо: Горячие блюда. Диета: Для диабетиков.
Количество порций 5. Свинное мясо помыть, обтереть бумажными полотенцами и порезать на небольшие кусочки. В кастрюлю, в которой будет готовиться наше блюдо, налить 1 столовую ложку подсолнечного масла.
Когда масло нагреется, сложить нарезанное мясо и оставить тушить на слабом огне на 20 минут. Пока мясо тушится, предварительно хорошо промытую и просушенную гречку ссыпаем в горячую сковородку.
Добавляем сливочное масло и жарим на среднем огне около 15 минут, помешивая. Луковицы очищаем от шелухи и мелко режем я пользуюсь комбайном-измельчителем, очень удобно и никаких слёз :. После 10 минут тушения в мясо добавить соль, перец, специи, перемешать. Закрыть крышкой и тушить оставшиеся 10 минут. На раскалённую сковороду налить 2 столовые ложки масла и обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить обжаренную гречку, залить холодной водой, чтобы гречка была покрыта примерно на 1 сантиметр, закрыть крышкой.
Промыть гречку, добавить к овощам, добавить воду, специи и соль. Настроить мультиварку на режим «Плов», варить 30 минут. Варёная гречка с мясом в кастрюле — идеальное блюдо для тех, кто хочет сочетать минимум усилий, максимум пользы и идеальный вкус.
Как сварить быстрее Если времени нет совсем, варите мясо в 3 стаканах воды 40 минут, затем добавьте гречку, соль и специи — и ещё 20 минут. Гречку с мясом можно сварить в скороварке — 20 минут, а если в мультиварке есть режим «скороварка» — то при высоком давлении готовить 30 минут.
Какое мясо взять к гречке К гречке подойдёт любое нежирное мясо: говядина, свинина, баранина. Если слишком много жира, просто срежьте его. Для варки с гречкой подойдёт также индейка — филе грудки или бедра. Кастрюля для варки гречки с мясом Поскольку мясо перед варкой обжаривается, нужна толстостенная кастрюля или казанок.
Взамен можно использовать глубокую сковородку — обжарить в ней мясо с зажаркой, а потом тушить вместе с гречкой на тихом огне под крышкой. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Перейти к контенту. Главная » Варим крупы » Сколько варить гречку? Мясо сочное, мягкое.
А гречневый запах какой? Мы все любим гречку, с мясом раньше не приходилось готовить, а выходит зря. Рецепт обязательно добавлю в закладки, спасибо.
Я готовлю гречку в сковороде мясо жарю сразу высыпаю гречку, а овощи тушу в другой сковороде после все смешиваю. Ваш рецепт проще. Как приятно когда рецепт оправдывает ожидания. Первый раз готовили у парня гречку с мясом , вышло вкуснее чем думали. Вдвоем съели почти ВСЕ!!! Вкусно а самое главное просто. Для чайников в поварском деле которые любят покушать рецепт как находка;.
Зашел похвастаться своим первым успехом: Сегодня САМ готовил гречку. Жене понравилось, аж добавки просила , только сказала мяса в следующий раз положить меньше.
Автору спасибо за хороший рецепт для начинающих. Спасибо за простой рецепт приготовления моего любимого блюда, воспользовалась вашими идеями и улучшила вкус.
Моими детям гречка понравилась а для меня в каше много мяса. На стакан гречки положила грамм свинины получилась полная сковорода.
В следующий раз пропорции мяса уменьшу в 2 раза. Когда мясо хорошо прожаренное отдельно а еще вкуснее замариновать с полчасика больше не понадобиться после смешивания с гречкой блюдо выходит ну оччень ароматным и вкуснейшим. Обожаю его готовить -просто и вкусно. Главная » Вторые блюда ». Рецепт гречневой каши с мясом на сковороде. Славянская кухня. Ещё Вторые блюда.
Как правильно варить и есть раков.
