Какие приправы можно кормящей маме
Это значит, что нужно кушать не «за двоих», а «для двоих», то есть не в два раза больше, а в два раза лучше. Но матери, чьи младенцы испытывают колики, часто ограничивают свою диету все дальше и дальше, и многие в конце концов заканчивают грудное вскармливание, сказала мне д-р Хай в письме, хотя даже это обычно не помогает. Это очень аллергенные продукты. Сперанского, 97 4 , Среди перцев и специй самым безвредным считается черный перец в виде горошка.
Что можно и нельзя? Специи употребляются в очень ограниченном количестве, только для придания вкуса и аромата, и вполне допустимо употребление привычных для вашего питания набора специй — сушеные травы, черный, белый и красный перец, лавровый лист.
Несколько осторожнее нужно быть с зеленым луком и чесноком, они из-за большого содержания фитонцидов могут немного изменять вкус или запах молока, хотя дети не очень часто негативно реагируют на подобные изменения. Вполне допустимы в питании кормящих матерей ваниль, лимонная кислота и цедра в составе выпечки, десертов.
Можно применять розмарин, базилик, сельдерей в салатах и вторых блюдах. Свойства отдельных специй Анис обыкновенный — крайне полезная для кормящих матерей специя, он увеличивает количество молока кормящих женщин, стимулирует аппетит и хорошее настроение, обладает спазмолитическим эффектом, улучшает отток желчи из желчного пузыря в кишечник, помогая справляться с запорами.
Его добавляют во вторые блюда, десерты и напитки. Базилик — растение, которое употребляют в пищу как в свежем, так и в высушенном виде, он является традиционным компонентом итальянской, греческой и кавказской кухни. Он полезен для кормящих мамочек, так как помогает стимулировать иммунитет, уменьшает нервное напряжение и борется с бессонницей, на лактацию никак не влияет. Ваниль сама по себе горькая, ее используют после растирания с сахаром в пудру.
Кормящие мамы могут кушать сладкие ванильные десерты, творог с ванилью, выпечку. Она не оказывает на лактацию и малыша никакого негативного эффекта, а самой маме повышает настроение, улучшает аппетит и успокаивает нервную систему. Также ваниль помогает многим молодым мамам в защите от надоедливых насекомых в начале лета, ее запах отпугивает мошку.
Гвоздика из-за своего насыщенного и терпкого аромата применяется в маринадах и рассолах, но ими кормящим мамам злоупотреблять не стоит.
А вот использование ее во вторых блюдах и десертах вполне допустимо. Кроме того, гвоздика помогает молодой маме быстро восстановить силы после трудной ночи и переутомления, помогает нормализовать пищеварение.
Горчица во всех ее возможных вариантах в питании кормящих мам не приветствуется.
И все это потому, что она может придавать молоку неприятный привкус. Кроме того, она в основном используется для приготовления маринадов, рассолов и соусов, которые в питании кормящих не рекомендуются. Тмин используют также как средство, повышающее лактацию у кормящих женщин. Его добавляют в темный хлеб, вторые блюда, салаты и соусы.
Лавровый лист применяют в первых и вторых блюдах, с приготовлении соусов, варке рыбы и мяса. С ним можно прокипятить бульон около минут или добавить пару листиков за пару минут до окончания приготовления блюда. Он помогает кормящей женщине быть более спокойной и выдержанной, укрепляет иммунитет, помогает снять усталость. На лактацию и вкус молока не влияет. Имбирь обладает комплексным действием, придает блюду остроту и пикантность. Но в питании кормящих мам его употреблять стоит ограничено — он может послаблять кишечник крошки, возбуждать ребенка и нарушить сон.
Маковое семя используют в кулинарии для приготовления десертов, салатов, вторых блюд. В питании кормящих мам, из-за тормозящего эффекта мака, лучше ограничить блюда с маковой посыпкой. После их употребления малыш может быть вялым или заторможенным. Мята перечная обладает седативным эффектом и, по некоторым данным, несколько снижает лактацию наряду с шалфеем. В питании кормящей матери не стоит злоупотреблять чаем с мятой или блюдами с добавлением мяты.
Для успокоения нервов кормящей матери лучше принять ванну с отваром мяты или сделать мятную ароматическую подушечку. Паприка - это измельченный высушенный сладкий перец, он очень полезен в питании кормящих мамочек. Паприка богата витаминами и минералами, особенно аскорбиновой кислотой. На количество и вкус молока паприка не влияет.
Душистый перец в питании кормящей нужно применять ограниченно и осторожно — он может сильно изменять вкус и запах молока, его применяют обычно в мясных блюдах, добавляя несколько горошков или щепотку молотого перца.
Розмарин также активно применяется в кулинарии многих стран, и заслужил уважение среди поваров. Его добавляют ко многим блюдам, и используют в лечении многих заболеваний — устранении проблем с пищеварительной системой и работой печени, при вздутии живота. Полезен розмарин и для женщин со сбоями в менструальном цикле или болями при месячных, он помогает в успокоении нервной системы. Во время кормления грудью розмарин не только разрешен, он еще полезен при нехватке молока, так как обладает активным стимулирующим эффектом на лактацию.
Также он полезен кормящим мамам еще и потому, что помогает при мигренях и бессоннице, при головокружении и упадке сил от бессонных ночей. Он обладает тонизирующим эффектом при постоянных стрессах и нагрузках на нервную систему, а также общеукрепляющим эффектом и помогает в профилактике простудных заболеваний. Также положительно сказываются на количестве и качестве молока фенхель, кунжутное семя , но помните что кунжут аллергенный, не злоупотребляйте его приемом.
Кормящей маме стоит помнить — маленькая щепотка специй не навредит малышу, в то время как щедро приправленное перцем, специями и чесноком блюдо может привести к беспокойству малыша, отказу от груди и даже дискомфорту в животике. Поэтому, при приготовлении пищи знайте меру — тогда блюдо будет вкусным, изысканным и безопасным для ребенка.
Читайте также: Как увеличить количество молока. На самом деле, кормящей маме можно кушать практически всё, но в пределах разумного. При составлении рациона учитывайте сезонность — покупайте свежие овощи и фрукты, а не консервы.
Лучше отказаться от сложных блюд и готовить простую пищу — мясо или рыбу и односложные гарниры из овощей или злаков. Маме нельзя пропускать приемы пищи. Как минимум, их должно быть три в день, а с перекусами — до 6. Самые энергетически ценные продукты желательно кушать с утра и в обед.
Также важно пить литра воды в день, чтобы восполнить потерю жидкости из-за лактации. Читайте также: Уход за грудью при грудном вскармливании. Список продуктов, которые не рекомендуются при кормлении грудью, во многом повторяет список того, что было нельзя при беременности. Это продукты и напитки, которые могут вызвать реакцию со стороны ЖКТ или аллергию6 у новорожденного.
Также есть нюансы при употреблении цельного молока — у новорожденных часто бывает диатез 7 как реакция на белок коровьего молока. Не стоит злоупотреблять алкоголем, нельзя курить. Исключайте продукты с резким вкусом, запахом, не используйте много специй — это может изменить вкус молока, и грудничок будет капризничать при кормлении.
Если вы съели что-то из «запретного списка», лучше пропустить кормление. Просто сцедите грудь до того, как вы планируете некоторые излишества в еде, и покормите ребенка из бутылочки. Используйте молокоотсосы Philips Avent. Молокоотсос Philips Avent разработан с учетом понимания принципов сосания ребенка, размеров и форм груди, поэтому обеспечивает быстрое, естественное и бережное сцеживание.
Узнать обо всех преимуществах. Далеко не все витамины и микроэлементы попадают в материнское молоко.
Например, фосфор, магний, калий, холин, витамины группы В, PP или цинк, очень сложно получить из пищи. А они важны не только для ребенка, но и для мамы, так как поддерживают здоровье костей, зубов, нервной системы, волос, сердца. Кроме этого, нужные малышу кальций или фолиевая кислота содержатся в продуктах, которые могут вызывать аллергию — это коровье молоко и яйца. Поэтому может быть полезно принимать витаминные комплексы, разработанные для беременных и кормящих.
Чтобы исключить негативные реакции у малыша, рекомендуем обязательно проконсультироваться с вашим врачом о выборе препаратов. В редких случаях у вашего ребенка может быть аллергия, которая проявляется диареей, кожной сыпью, обильной рвотой или запором. В списке самых частых «раздражителей» — коровье молоко, яйца, кукуруза, шоколад, фрукты, соевые белки. Если у ребенка аллергия, упростите питание, оставьте только продукты из разрешенного списка: рис, красное мясо, картофель, рыба.
Вызовите врача, чтобы получить рекомендации по нормализации состояния новорожденного и предупреждения новых проявлений аллергии. Скачайте приложение и отслеживайте с помощью трекеров развитие и рост своего ребенка, а также сохраняйти эти особенные моменты навсегда.
Загрузите приложение:. Скачайте одно из лучших в мире приложений для отслеживания беременности, чтобы еженедельно получать полезную информацию, статьи и советы о беременности и развитии малыша. Состав грудного молока и питание матери: есть связь?. Журнал им. Сперанского, 97 4 , Оценка влияния фактического питания на особенности течения беременности, родов и лактационную функцию. Казанский медицинский журнал, 90 3. Сперанского, ч. Особенности питания женщин в период лактации: пути оптимизации.
Российский педиатрический журнал, 23 4 , Протекция неврологических нарушений у новорожденных омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами.
Педиатр, 5 3 , Оценка эффективности диетотерапии при пищевой аллергии у детей раннего возраста. Экономика и социум, , Атопический дерматит: некоторые аспекты. Экономика и социум, 2 , Любые ссылки на сторонние веб-сайты, которые могут быть размещены на этом сайте, предоставлены исключительно для вашего удобства. Philips не даёт никаких гарантий относительно каких-либо сторонних веб-сайтов и содержащейся на них информации.
Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox. Что можно и что нельзя есть при грудном вскармливании Время чтения: 7 минут Период беременности связан с большим количеством правил, которые мама должна соблюдать, чтобы ее малыш развивался в утробе правильно. Почему правильное питание важно при грудном вскармливании Грудное молоко — это все, что получает новорожденный в первые месяцы жизни.
Поэтому так важно позаботиться о том, чтобы ваше питание было полноценным, ведь от этого напрямую зависит качество лактации и состав грудного молока 1 : Кормящая мама должна получать достаточное количество белков, жиров и углеводов, чтобы обеспечить нормальную лактацию. Норма дневного рациона — ккал.
Некачественное питание может привести к общему упадку сил, нарушениям сна, нервным расстройствам, что может сказаться на качестве ухода за младенцем. Несбалансированное питание мамы, особенно если она ест много жирной пищи, может привести к развитию ожирения и диабета у ребенка в старшем возрасте 3. Постарайтесь, чтобы в вашем рационе присутствовали продукты из этого списка: Свежие фрукты и овощи. Источник витаминов и минералов, которые грудной ребенок может получить только из молока 4. Цельные злаки.
Источник микроэлементов и клетчатки, которая поддерживает правильное пищеварение мамы, помогая избежать ненужных перекусов и, как следствие, набора излишней массы тела.
