Килька в томатном соусе готовим дома
Где же кильку замороженную купить? Согласно ГОСТу, консерву готовят из тушек рыбы, которые заливают томатным соусом. Для кильки в томатном соусе понадобятся: килька - г, томатный сок - мл, лук - 1 шт, морковь - 1 шт и т.
Муку заранее просейте, чтобы избавить ее от примесей или от комочков, которые могли сформироваться во время хранения. Добавьте муку в томатный сок и хорошо размешайте.
Полученной заправкой равномерно залейте рыбу в кастрюле. Поставьте кастрюлю с заготовкой на средний огонь. Доведите ингредиенты до кипения.
Затем уменьшите огонь до минимального и оставьте рыбу тушиться около 30 минут. Подавайте готовую кильку в томате с отварным картофелем и свежей зеленью. Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
Принципы работы этих файлов описаны в нашей политике конфиденциальности. Рекомендации Все новости.
Политика Казахстан Мир Назначения Экономика. День Победы. Актуальное Фото.
Еда Рецепты Полезные советы Здоровое питание. Как работает NUR. Новости мира.
Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Мы в социальных сетях. Мобильное приложение Nur. Редакция editor corp. Еда Рецепты Килька в томате: простой рецепт, чтобы ощутить вкус из прошлого Опубликовано: 21 июля , Ингредиенты Порции 6.
Автор: Наталья Андреева. Популярные новости Наезд автобуса на толпу людей в Алматы: начался суд над напавшим на водителя мужчиной видео. Мы используем файлы cookie Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу. Килька в томате — вкусная закуска под картошечку, которую трудно не любить. Однако на нее и цена кусается, и одну баночку семью не накормишь, да и часто, открывая консервы, мы видим разочарование в виде каши в непонятном красном соусе.
Мелко порежьте лук и натрите морковь.
Рыбу почистите от голов, внутренностей, вымойте и просушите. Смешайте томатную пасту и муку, добавьте немного воды или вместо пасты и воды возьмите томатный сок. Перемешайте соус до однородности. Добавьте черный перец, кориандр, сахар, соль, приправу для рыбы. В сковороду с овощами добавьте рыбу и залейте соусом.
Хорошо все перемешайте, утопив в соусе рыбу. Добавьте лавровый лист. Накройте крышкой или фольгой и отправьте рыбу в разогретую до градусов духовку на 1,5 часа. Дайте немного остыть и проверяйте рыбку на готовность. Переложите рыбу в стеклянную банку, залейте сверху соусом. Если вы хотите хранить консервы долго, добавьте в конце уксус.
