Круглая картошка в духовке
То ли от сорта зависит, то ли не знаю. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться.
Если в доме есть духовка, вы не останетесь голодным! Ведь в духовке можно готовить самые разные блюда. Блюда в духовке можно запекать на противне или в мелкой форме, на решётке, установленной над Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует и не перечесть!
Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме Девчата картошка Если вы хотя бы однажды запечете картофель с беконом и чесноком в фольге по нашему рецепту, то, вне всякого сомнения, будете делать это снова и снова!
Дивный аромат, насыщенный вкус, аппетитный Картошка в фольге с начинкой — отличная идея для пикника на даче. Вот увидите: все будут довольны! Мы предлагаем запечь картошку в фольге и затем наполнить клубни разными начинками — чтобы каждый смог Фаршированный печеный картофель- кумпир любят в Турции за его простоту и невероятный вкус. Нежная, ароматная сливочная начинка в ароматном картофеле никого не оставит равнодушным.
Печеная картошка, с ветчиной, сыром и помидором. В этом рецепте использован очень интересный прием. Вкус картофеля становится очень ярким благодаря кусочкам сала и специям, ведь, как известно, жир прекрасный проводник вкусов и ароматов. Пробовали когда-нибудь кукурузу, запеченную в фольге?
Скорее всего, нет, ведь обычно ее просто отваривают в подсоленной воде. Но если вы хотя бы однажды приготовите початки по этому рецепту, Запеченную молодую картошку следует готовить летом, в сезон, потому что блюдо это, несмотря на свою простоту, очень вкусное и сытное.
Причем, речь идет именно о корнеплодах с тоненькой кудрявой Главная Рецепты Картошка с салом в фольге, запеченная в духовке. В избранное Поделиться. Готовый картофель посыпьте кусочками феты, дольками помидоров, кубиками огурца, нарезанными оливками и рубленым укропом. Подавайте картошку с йогуртовым соусом. Влейте в кастрюлю молоко и сливки, добавьте лавровый лист и нарезанный тонкими пластинками чеснок. Доведите до кипения, периодически помешивая.
После этого варите смесь на слабом огне ещё пару минут. Снимите с огня и приправьте солью и перцем. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Добавьте картошку и большую часть измельчённого тимьяна в кастрюлю с молоком. Перемешайте и выложите в прямоугольную форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Если картошка начнёт немного подгорать, накройте форму фольгой. Готовое блюдо украсьте оставшимся тимьяном и — по желанию — поджаренными на оливковом масле кусочками бекона.
Хорошо промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Поставьте в микроволновку на 5 минут, затем переверните и поставьте ещё на 5 минут. Готовность проверьте с помощью ножа или зубочистки: картошка должна быть мягкой внутри. Срежьте верхушку картофеля, ложкой выньте почти всю мякоть и выложите её в миску.
Добавьте к мякоти молоко, сливочное масло и соль и сделайте пюре. Подогрейте оливковое масло на среднем огне.
Поджарьте на нём измельчённый лук и чеснок. Затем выложите в сковороду фарш и готовьте несколько минут. Всыпьте муку и перемешайте. Добавьте овощи, бульон, воду, тимьян, орегано, перец и соль. Доведите до кипения и готовьте, периодически помешивая, около 2 минут, пока начинка не загустеет. Выложите картофельные шкурки на противень и начините их мясной смесью. Остывшее пюре выложите в кондитерский мешок с насадкой в виде звёздочки и покройте им начинку.
Хорошо промойте картофель и нарежьте длинными тонкими дольками. Выложите их на противень, полейте маслом, посыпьте приправами и перемешайте. Разложите картофель шкуркой вниз и посыпьте тёртым пармезаном. Посыпьте запечённый картофель измельчённой петрушкой и подавайте с соусом «Цезарь» или другим соусом по вкусу. Промойте картофель и полейте клубни столовой ложкой оливкового масла.
Со всех сторон проколите картошку вилкой и натрите солью. За 10—15 минут до конца приготовления выложите на противень соцветия брокколи, полейте столовой ложкой масла, слегка посыпьте солью и поставьте в духовку.
В небольшой кастрюле смешайте молоко и крахмал. На среднем огне доведите до кипения, затем добавьте оставшееся масло и сыр. Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картошка-гармошка с салом в духовке Запеченная картошка-гармошка - это довольно сытное блюдо, которым вы можете удивить своих родных и гостей.
Картофель выглядит празднично! Ингредиенты Картофель крупный - 3 шт. Сало - г Соль морская крупная - по вкусу Приправа для курицы гриль - по вкусу Укроп - 3 веточки. Фото готового блюда тома автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Безумно вкусная картошка, запеченная целиком с салом в духовке! Рецепты гарниров из картофеля Картошка-гармошка, запеченная с беконом и ароматными травами Картофель запеченный с Дорблю Картофель, запеченный с салом и луком в фольге Запечённый картофель, фаршированный сыром Картофель, запеченный в мультиварке Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке Картошка в духовке как на костре Картошка-гармошка с сыром в духовке Картофельные «лодочки» с грибами Запеченная картошка в мультиварке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Только приготовил и достал из духовки. Немного облегчил себе работу. Картофель нарезал кружочками толщиной около 1 см. Мясной подчеревок нарезал толщиной около 5 мм. Нанизал все это на деревянные шпажки в моем случае шпажки длинной 25 см. В итоге все пропеклось основательно. Не пробовал, но на вид аппетитно.
Семья вернется с работы буду кормить. Спасибо за рецепт. Нравится 0. Андрей, вам спасибо за обратную связь к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких! Готовила вчера, при градусах 1 час 20 минут. Картошка твердая получилась, как будто не доготовлена, хотя среднего размера То ли от сорта зависит, то ли не знаю.
Тут писали про отварить предварительно, мне кажется так вкуснее. Майя, конечно, сорт картофеля влияет на время его приготовления. Но странно, что за столь долгое время картошка всё равно не запеклась. Однако я бы всё-таки оставила до полной готовности в духовке, сколько бы времени это ни заняло : Вариант с предварительным отвариванием тоже допустим - попробуйте, может он вам больше понравится.
Благодарим за комментарий к рецепту! Все получилось очень вкусно! Подскажите сорт картошки, которая у Вас в рецепте на фото? Евгения, к сожалению, автор рецепта не указала сорт картофеля, используемого в рецепте.
Рады, что блюдо вам понравилось! Приятного аппетита! А мы чуть по-другому делали, тоже вкусно. Картошку отварить в мундире, почистить, разрезать на половинки. Положить плоской частью вниз на противень, а сверху - кусочек сала, присыпать солью, перчиком и чесноком.
