Куриная печень в сметане с луком и морковью, Печень куриная с луком, морковью и сметаной - рецепт автора Галина Струкова (Пинчук)
Спасибо за Ваш рецепт! Морковь — 2 шт. Первым слоем лук с морковью, вторым печень. Готовьте на здоровье : Нравится 0 ответить Антонина Делала в тефлоновой кастрюльке, что очень удобно! Разместить овощи по периметру сковороды.
Чкмерули из курицы по грузински. Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром. Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке. Куриные котлеты с манкой и луком. Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом. Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде. Рыбные котлеты с грибами. Рисовые крокеты. Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука.
Бефстроганов с маринованными огурцами.
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско. Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой. Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром. Вареники с квашеной капустой. Затем недолго вымочить, чтобы убрать горьковатый привкус. Печеночка — это моя слабость. Люблю ее во всяческих блюдах, но тушеную в сметане люблю особенно, с детства.
Она получается нежная, мягкая! Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Тушеная печень с луком и морковью в сметане Отзывы 3. Приготовил : Цибульская Наталья. Блюдо: Горячие блюда.
География кухни: Русская кухня. Количество порций 4. Калорийность ккал. Идеально готовая печень должна быть с слегка розовой серединой. Но и в тоже время не кровоточить.
Важно поймать баланс. Перейти к содержанию. Тонко нарезаем лучок четвертинками.
Пассируем на подсолнечном масле до румяного состояния. Добавляем потертую на крупной терке морковь, обжариваем еще 10 минут. Добавляем столовую ложку муки, перемешиваем, пассируем еще минутки. Добавляем сметану, солим, перчим по вкусу, тушим еще 5 мин. Готовые кусочки выкладываем на бумажное полотенце. Солим и перчим по вкусу с одной стороны. Выкладываем слоями в форму для запекания. Первым слоем лук с морковью, вторым печень.
Повторяем слои, завершаем овощами. Накрываем фольгой, отправляем в духовку.
