Масса для пиццы
Введите свой номер телефона, на него поступит звонок. Пожалуйста подтвердите подписку. Майоран г г. На 45 минут оставить заготовку в теплом месте, обмотав полотенцем либо тканевой салфеткой и пометив в сухую емкость. Всё для кондитера.
Поэтому, если вы выбираете, чего бы ещё такого добавить в пиццу, относитесь деликатно к своему блюду и не смешивайте всё сразу. А теперь пару слов о том, как сделать вкус вашей пиццы незабываемым:. Комбинаций сочетания приправ великое множество. Они так же уникальны, как и отпечатки пальцев человека. В Италии считается особым шиком, если у повара есть свой собственный рецепт смеси специй.
Поэтому не бойтесь экспериментировать в поисках идеального сочетания. Если вы хотите попробовать настоящую итальянскую пиццу прямо сейчас - доставка пиццы в Приморский район к вашим услугам.
Войти Регистрация. Посмотреть меню ресторана. Ваш город: Санкт-Петербург Ваш город. Выбрать ближайший ресторан.
Акции месяца в ресторанах. Проверить баланс карты. Активировать карту. Получить бонусы. Приправы для пиццы: традиционные решения и необычные варианты.
Рыба и морепродукты. Масло растительное. Молочные продукты, яйца. Овощи, фрукты, ягоды, грибы, орехи.
Всё для кондитера. Кондитерские изделия. Майонезы, соусы, уксусы.
Хлебобулочные изделия. Бургеры и хот-доги. Все для пиццы. Полуфабрикаты, готовые блюда.
Продукты для паназиатской кухни. Непищевая продукция. Теперь подробно о рецепте заготовки для пиццы: На начальном этапе нужно засыпать пять грамм дрожжей в 2 стакана муки и сверху высыпать соль с сахаром, затем тщательно все смешать руками или вилкой. Налить в стакан теплую воду например, подогретую в СВЧ-печи либо электрочайнике и влить в неё масло.
Смесь должна быть однородной, поэтому ингредиенты нужно перемешать. Жидкость добавить в муку и приступить к замешиванию, добавляя еще муки — так получится добиться равномерного пропитывания.
Понять, что тесто готово, легко — масса будет эластичной, но не прилипающей к рукам. На 45 минут оставить заготовку в теплом месте, обмотав полотенцем либо тканевой салфеткой и пометив в сухую емкость.
Как сделать основу для пиццы без использования дрожжей Если не хотите заморачиваться с дрожжевым тестом, вам понадобится молочная продукция с доставкой, ведь основной составляющей будет молоко.
Теперь подробнее о том, как нужно действовать: Перемешиваем соль с мукой в глубокой миске, кастрюле или другой емкости, в которой удобно будет работать с тестом руками.
Не подойдет узкая и мелкая посуда. В другой мисочке соедините остальные ингредиенты соль с молоком и яйцами. Объедините яично-молочную смесь с мукой и спустя минуты приступайте к замешиванию, добиваясь формирования эластичной массы, которая будет иметь мягкую текстуру и практически не приставать к рукам. Практика показывает, что чем дольше работать с тестом, тем нежнее и вкуснее оказывается блюдо.
Следующий шаг — обертывание во влажное, но тщательно выжатое полотенце. В таком виде заготовка должна пробыть примерно минут. Фактически основа под пиццу готова, но для раскатывания потребуется немного присыпать тесто, поверхность стола и скалку мукой. При желании можно сразу поместить внутрь начинку и поставить в духовку либо положить в пакете в морозилку.
Поделитесь рецептом! Оставить отзыв о рецепте. Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Прикрепить файл файлы до 5 Мб Написать отзыв.
