Меню на 1 мая, Праздничное меню на 1 мая
Уха рыбная из гольца. Приятного вам Судак по-французски. Кулинарные рецепты меню.
Дополняют трапезу разнообразные салаты и закуски. Для детей можно накрыть сладкий стол с десертами, фруктами и выпечкой. Мы подобрали для вас рецепты, которые помогут составить меню для первомайского застолья на любой вкус.
Выбирайте свои любимые блюда, пробуйте новые — радуйте гостей и домочадцев! Еще рецепты к празднику изменить удалить. На открытом огне: 10 мясных блюд для пикника Кто не любит поездки за город и дружеские пикники на даче или на природе?
А какой же отдых без вкусной еды, приготовленной на свежем воздухе? В этом выпуске мы собрали для вас лучшие рецепты шашлыка и других блюд из мяса и птицы, Составляя подборку рецептов для весенне-летних пикников, мы, конечно, не могли обойти вниманием рыбные блюда. Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится.
А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и На открытом огне: 12 ярких блюд из овощей 8. Снова приближаются выходные, и нас неудержимо тянет за город: переделать все дела на участке, просто отдохнуть на свежем воздухе и, конечно, приготовить что-нибудь вкусненькое на костре или мангале.
И в этот раз мы предлагаем вам 12 рецептов блюд Мастер-класс "Шашлык по-азербайджански". В выходные на свежем воздухе аппетит может разыграться не на шутку, поэтому шашлык будет как нельзя кстати.
Советуем вам приготовить шашлык по-азербайджански. Ведь этот народ знает толк в мясе. Шашлык по-азербайджански. Фото: К По-шашлычку: 10 лучших рецептов мяса для пикника 1. Вкусные, ароматные, приготовленные на огне шашлыки — лучшая еда для пикников и вылазок за город.
Ведь на природе и аппетит в два раза сильнее, и еда вкуснее. А дружная компания всегда поддержит хорошее настроение и не даст заскучать. Шашлык из свинины, приготовленный в Маринаде для шашлыка "Махеевъ". Май — сезон пикников и жареного мяса! Уж какими маринадами я не пользовалась! У меня отдельная тетрадь записи рецептов для шашлыков. Маринование в кефире, майонезе, с минеральной водой, в пиве, с все возможными приправами для шашлыков и Как приготовить шашлык: 9 видео с секретами опытных кулинаров Приготовление шашлыка — тема для бесконечных споров, каждый готовит его по-своему.
Бесчисленное количество рецептов маринадов, время выдержки в нем, разное мясо, специи, нарезка, время жарки… Но все способы приготовления шашлыка объединяют Stiven 2 апреля , на конкурс « Весенний конкурс рецептов с Enjoyme ».
Шашлык из картофеля с салом 5. Открытие дачного сезона! Предлагаю очень вкусный рецепт картофельного шашлыка, поверьте, совсем не хуже мясного. Даже лучше!!! Ингредиенты:картофель сало тимьян чеснок соль Приготовление:Картофель вымыть я помыла чисто мочалкой KatyaK 14 апреля , на конкурс « Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету" ».
Шашлык из куриных грудок в овощном маринаде Скоро сезон коротких сарафанов и открытых маек. Предлагаю приводить себя в форму вкусно, не ограничивая себя в таких дачных радостях, как вкусный шашлык.
Для приготовления нам понадобится:куриная грудка на кости KotovaN 21 апреля , Четыре простых блюда на мангале, или Майские праздники приближаются 5. Май и шашлыки — это практически слова-синонимы. Ни в одной уважающей себя семье майские праздники не обходятся без мангала.
Это может быть спокойный отдых в лесу, шумные посиделки с друзьями у реки или неспешные выходные с родственниками на даче Мастер-класс "Шашлык из форели ". Каждый год с открытием сезона шашлыков все непременно готовят это блюдо.
Хотим предложить вам к выходным еще один рецепт шашлыка — из рыбы, в нашем случае это форель. Ее, кстати, можно легко заменить семгой. Преимущество рыбы в том, что готовится Мастер-класс "Шашлычки из индейки". Вместе с ней в салате присутствуют свежий огурец, который добавляет нотку свежести и хрусткости, яйца, которые придают блюду нежность и кремовость, а также сочный и яркий горошек.
Салат «Краковский» — отличное решение Овощной шашлык из кабачков. Если у вас много кабачков, и вы не знаете что приготовить, возьмите на вооружение этот рецепт — кабачок-шашлычок.
Вкусно, просто готовить и интересно! Тарталетки с копченой скумбрией. Готовить тарталетки с копченой скумбрией весьма просто. Нет нужды проводить часы у плиты, так как весь процесс занимает минимум времени. Сочная рыбная начинка, обрамленная хрустящими корзиночками, создает непередаваемое ощущение. Ароматная мякоть скумбрии и нежный вкус пасты из морепродуктов великолепно сливаются воедино, становясь настоящим вкусовым экспериментом.
Такие тарталетки идеально подходят как Запеченный шашлык из индейки в медово-горчичном соусе. Время приготовления: 40 минут. Этот шашлык — палочка-выручалочка, если вдруг захотелось шашлыка, а возможности выбраться на природу нет.
Получается вкусное и сочное мясо кисло-сладким вкусом. Слойки с яблоком и грушей половинками. Сорт вина берите на свое усмотрение. Учитывайте, что красное вино немного подкрасит фрукты.
Если вы готовите для деток, можно фрукты проварить в пряном сиропе на воде. Запеченный куриный шашлык, маринованный в розовом соусе. Время приготовления: 35 минут. Как приготовить вкусный, нежный шашлык прямо не выходя из дома? А с таким маринадом из кетчунеза он получается очень сочным и нереально вкусным! Куриный шашлык в соевом соусе с кабачками в духовке. Не всегда есть возможность пожарить шашлык на мангале… Предлагаю альтернативу — куриный шашлык, маринованный в соевом маринаде, приготовленный в духовке.
Жареные отбивные из свинины. Время приготовления: 2 ч. По желанию, это мясо можно обвалять в панировочных сухарях перед жаркой. Таким образом вы получите все то же сочное мясо, но уже с хрустящей корочкой.
Салат с рыбой «Селедка под шубой».
Вы можете смешать каждый овощ с майонезом отдельно, а затем выложить слои, так салат получится еще вкуснее! Если у вас не салатный, а обычный репчатый лук, перед укладкой ошпарьте его кипятком, чтобы он не был горьким.
Слоеный салат с курицей «Лебединый пух». Картофель выбирайте из белых сортов с меньшим содержанием крахмала.
Чтобы быстрее приготовить картофель в мундире, запеките его в микроволновке. Сыр лучше подобрать из твердых сортов, подойдут гауда, пармезан или чеддер. Пекинская капуста должна быть свежей. Не оставляйте салат с ней на сутки, так как если его не съесть сразу, через Мясной рулет из свинины с грушей.
Время приготовления: 1 ч. Когда в блюде собираются любимые ингредиенты, оно обречено на успех! Груша и свинина — весьма интересное сочетание! Обязательно попробуйте, готовится просто. Овощной слоеный салат с сыром. Простые и доступные продукты с добавлением сыра дают нежное сочетание вкуса, питательный салат подходит к любому блюду. Запеченная куриная грудка с сыром. По такому рецепту куриное мясо получается мягким и непересушенным. Рецепт прост, но мясо получается бесподобным, обязательно пробуйте приготовить!
Закусочные крекеры с салатом и селедкой. Яркие закусочные крекеры с салатом и селедкой украсят абсолютно любой стол. Закуска получается очень вкусной и готовится быстро, а по вкусу закуска напоминает салат «селедка под шубой». Закуска получается очень нежной. Домашний лимонад.
Если вам нравится более сладкий вкус, лучше не добавлять сахар, а заменить лимон на апельсин. Шашлык из курицы с розмарином. Готовится быстро и легко. Вы можете использовать как уличный гриль, мангал так и мини-прижимной гриль. Хот-дог с сосиской и огурцами. Время приготовления: 15 минут. Для приготовления домашнего хот-дога берем нужные ингредиенты по списку. Сосиски лучше взять качественные, высшего сорта. Промываем свежий огурец и крупные помидоры черри.
С капусты снимаем верхние листы. Остальные подробности — у нас в рецепте. Фаршированные яйца с грибами и сыром «Ёжики». Очень вкусная, простая в приготовлении закуска — яйца, фаршированные сыром и грибами в виде ежиков. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и несомненно понравится всем гостям. Сочный куриный люля-кебаб. Время приготовления: 3 часа. Куриные люля-кебаб — отличный вариант разнообразить пикник на природе.
Если вам уже приелся шашлык, то сочные кебабы из курочки станут превосходной заменой. Кебаб в фольге. Время приготовления: 1 час. Наиболее популярным блюдом на отдыхе без сомнения является шашлык и копченая рыба. О рыбе сегодня речи не будет, а вот о шашлыке поговорим. Шашлык можно делать как из цельных кусочков мяса, так и из фарша, например свиного. Такой шашлык иначе называется люля-кебаб.
Благодаря своей жирности свинина при запекании приобретает более Душистое запечённое мясо. Время приготовления: 2 часа. Салат с яйцами, ветчиной, маринованными огурцами и сыром. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и лёгкого в приготовлении салата, который отлично подойдёт как вариант закуски к любому застолью. Готовится салат очень быстро, так как для его приготовления понадобятся все уже готовые продукты, которые достаточно всего лишь нарезать, единственное отвариваем только яйца.
Салат в форме цветка получается необычно! Мясной рулет из свинины с перцем и шпинатом. Надоела одинаковая закуска к праздникам? Тогда вот самый вкусный, сочный рецепт свиного рулета.
Уверена, что все гости, которые попробуют его будут просить рецепт. Рулет по этому рецепту получается очень нежный. Шашлык из картофеля с колбаской. Время приготовления: 50 минут. Во многих кухнях мира есть варианты приготовления картофеля.
Его любят и ценят за отсутствие жира, низкое содержание белка и высокое содержание углеводов. Больше всего макроэлементов сохраняется в запечённом картофеле с кожурой. Поэтому рецепт, который вы увидите ниже, описывает вариант приготовления именно такого картофеля. Люля-кебаб на мангале.
До приготовления шпажки деревянные замачиваем в воде, чтобы они не горели. Шашлык в гранатовом соке. Ни один пикник, а по-русски — отдых на природе не обходится без ароматных шашлыков, которые мы готовы делать из чего угодно и на чем угодно.
