Мороженое из козьего молока, Мороженое из козьего молока без сахара, 60 гр
Козье молоко используется при приготовлении каш, сыров, десертов, в том числе, и мороженого. Готовится такое мороженое достаточно просто, а в результате получается натуральное и полезное освежающее лакомство! Замороженная ягода, любая на ваш вкус, можно взять даже замороженные бананы, ананасы и т. Шаг 6. Этот продукт очень полезен в любом виде.
Цена от 35 до Из козьего молока. Мороженое из козьего молока без сахара, 60 гр Артикул: Получить консультацию. Купить в 1 клик. Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым. Мороженое из козьего молока без сахара, 60 гр, артикул в наличии по цене рублей за шт в интернет-магазине фермерских продуктов «Козалавка» в Казани.
У нас лучшая стоимость на мороженое в городе. Оно гораздо богаче коровьего по целому ряду компонентов. Кроме того, оно легче усваивается и переваривается. Мороженое из козьего молока — уникальный на сегодняшний день продукт для российского рынка. При технологии «шоковой заморозки» большая часть полезных свойств козьего молока сохраняется.
А так же производится мороженое без добавленного сахара. Без пальмового масла.
Мороженое изготовлено из цельного козьего молока и масла с фермерских хозяйств Республики Марий Эл. Оно не содержит растительных жиров.
Домашнее мороженое из козьего молока стоит попробовать тем, кто не может по каким-либо причинам пить обычное коровье.
На вкус десерт нисколько не отличается от привычного нам замороженного лакомства. Особенно, если воспользоваться разными добавками. Например, специфический вкус козьего молока поможет оттенить ванильный сахар, ягодное пюре или лимонная цедра. Вкус мороженого может показаться чуть менее сливочным, так как жирные сливки мы заменим молоком.
Также в этом рецепте мы будем использовать яйца целиком, и желтки, и белки. Более того, можно смело сказать, что десерт стоит приготовить только потому, что козье молоко полезнее коровьего. В нем в разы больше витамина А и С.
Поэтому мороженое можно давать даже маленьким детям. Подготовьте все ингредиенты для приготовления мороженого из козьего молока. В кастрюлю с толстым дном влейте козье молоко и нагревайте на среднем огне. Не доводите до кипения. Добавьте в кастрюлю ванильный экстракт и перемешайте, чтобы он растворился в молоке. Снимите массу с плиты, а затем остудите до комнатной температуры.
Яйца вымойте, а затем отделите белки от желтков. Внимательно следите, чтобы в желтки не попало ни грамма белка. Для этого рецепта нам понадобятся и желтки, и белки.
Желтки влейте в миску, добавьте к ним 30 г сахарной пудры и, небольшими порциями, влейте около мл теплого молока. Тщательно перемешайте венчиком.
Оставшееся в сотейнике молоко верните на плиту и нагревайте на медленном огне.
