Мясо по французски с говядиной и помидорами, Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
Поделитесь с другом. Скоблянка в духовке. Если остался майонез, то его тоже распределите поверх помидоров. Разогрейте в сковороде 2 ст. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова.
Делала все четко по рецепту, вышло так себе, не особо. На вид красиво, на вкус не особо. Получилось вкусно и сытно, немного не досолила почувствовала кислинку, и не понимаю откуда, может помидоры, или с чесноком переборщила?
Наталья, спасибо за отзыв! Может от помидоров, или сметана кислая. Игорь, перечитайте ещё раз тест внимательно, там все написано подробно. Хочу вам сказать огромное спасибо за такой рецепт. Он просто супер. А со сметаной вообще класс..
Муж просто сказал супер даже добавки попросил..
На каждое блюдо надо подбирать правильного сорта продукты, иметь при этом немножко фантазии, любить готовить и конечно терпения, на скорую руку вкусно редко бывает. Всем любви, здоровья. Готовьте с удовольствием тогда все у всех получится. Нравится 8. Нравится Валентина, конечно, можно в майонез добавить сметану.
Главное, чтобы сметана была хорошего качества. Рецепт максимум на троечку из десяти. Картошка, особенно сверху, сырая хотя в духовке уже 1. Всегда готовила по-своему: мясо на низ и картофель в 1 слой. Решила испробовать новый рецепт, ужин не удался Это была сухая картошка с картошкой. Евгения, я не знаю сколько картошки Вы положили при приготовлении,что в итоге у Вас получилась "сухая картошка с картошкой" И почему сухая?
На верхний слой картофеля выкладываем помидоры, смазываем соусом, закрываем фольгой и т. Вместо сметаны у меня майонез. Получилось безумно вкусно. У меня фольга закончилась в магазине тоже нет фольги, сейчас буду пробовать без фольги сготовить, не знаю, получится или нет.
Нравится 4. Елена, я часто вместо фольги использую противень подходящего диаметра. Этот рецепт марины очень хороший. Картошку отвариваю до полуготовности, свинину обжариваю на большом огне до корочки.
Остальное всё так же. Вкусно получается. Ничего нигде не плавает, всё пропеченное. Удачи всем. Немного видоизменила рецепт, добавила грибов и вместо сметаны майонез. Поставила запекаться. Часто готовлю подобные блюда. Получилось прекрасно, я часть картошки молоденьким кабачком заменила, но не добавила помидорки забыла.
Запеклось прекрасно и мои очччень придирчивые гости были в восторге. Только что убрала со стола, жалко, что не сделала фото. Было красиво. Добрый день! Сделали все по рецепту, но увы результат оказался не очень. Картошка получилась сырая мясо скорее сварилось, а не прожарилось. И вдобавок много воды. Режим духовки был градусов, ставили по времени на 1 час. Читаю восторженные отзывы и не могу понять, в чем моя ошибка.
Нравится 7. Елена, мясо в этом рецепте при желании не может оказаться жареным, так как мы кладем его на картофель. Картофель бывает разный по содержанию в нем крахмала, поэтому и время приготовления блюда соответственно будет разным. Возможно, много воды у вас получилось из-за качества сметаны. Елена, мясо лучше на низ чуть поджариться картошку один слой, так лучше. Сделала всё точно по граммам, по-факту на нужный противень хватило только мяса и лука лук лучше добавлять меньше , ну сыра точно нужно больше!
Ну и под фольгой я бы держала меньше, хотя плита хорошая, не хватило именно запекания, больше сварилось:. Картошка полусырая, сметана дала воду, мясо плавало в воде, о каком запекании шла речь? Елена, посмотрите на последнее фото в рецепте, Вы видите воду? Выбирайте продукты хорошего качества и будет Вам счастье. Не понимаю, почему у некоторых получается сырая картошка. Это просто шедевр, теперь только по этому рецепту готовлю всегда.
Каждый раз все идеально пропекается и очень сочно! Благодарю, здоровья вам! Больше комментариев Понравилась подборка? Поделитесь с другом.
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Марина автор рецепта 4. Затем раскладываем половину лука.
Сверху выкладываем мясо, смазываем его соусом. Далее выкладываем вторую половину лука. На лук выкладываем оставшийся картофель, смазываем его соусом. Ароматное мясо по-французски с картошкой и помидорами готово. Мясо по-французски из курицы с картошкой Мясо по-французски из говядины с картофелем Свинина по-французски с шампиньонами Мясо по-француски с помидорами и грибами Мясо по-французски с помидорами без картофеля Мясо по-французски из свинины с грибами на сковороде Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Нравится 0 ответить Татьяна Почитала сначала отзывы:у кого-то сухая картошка, у кого-то плавает. Нравится 5 ответить Марина Автор рецепта Татьяна, спасибо за отзыв и доверие к рецепту! Готовьте с удовольствием Нравится 1 ответить Ирина Благодарю за отличный рецепт! Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Ирина, спасибо за доверие к рецепту Очень рада, что блюдо понравилось всей Вашей семье Готовьте с удовольствием!
Нравится 0 ответить Анна Абсолютно не понравилось. Нравится 3 ответить Марина Автор рецепта Анна, о вкусах, конечно, не спорят Нравится 6 ответить Марина Анна, Не может быть такого, чтоб за полтора часа была сырая картошка!!! Нравится 2 ответить Lilit Давно не делала мясо по-французски, сготовила по вашему рецепту - вкус бомбический только верхний слой картошки не положила посчитала лишним и помидоры не смазала соусом мало сметаны было.
Прикрепленные фото: Нравится 2 ответить Марина Автор рецепта Lilit, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет! Готовьте с удовольствием Нравится 0 ответить Viki Много раз делала мясо по французски, его тяжело испортить.
Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Viki, вкусы у всех разные. Нравится 1 ответить Наталья Получилось вкусно и сытно, немного не досолила почувствовала кислинку, и не понимаю откуда, может помидоры, или с чесноком переборщила?
Нравится 0 ответить Марина Автор рецепта Наталья, спасибо за отзыв! Нравится 1 ответить Игорь Не понял в каком месте должно быть мясо Нравится 3 ответить Марина Автор рецепта Игорь, перечитайте ещё раз тест внимательно, там все написано подробно.
Нравится 2 ответить Ирина Хочу вам сказать огромное спасибо за такой рецепт. Нравится 1 ответить Марина Автор рецепта Ирина, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием Нравится 1 ответить Валентина На каждое блюдо надо подбирать правильного сорта продукты, иметь при этом немножко фантазии, любить готовить и конечно терпения, на скорую руку вкусно редко бывает. Готовьте с удовольствием тогда все у всех получится Нравится 8 ответить Валентина Сделала все по рецепту, только сметану соединила с майонезом 50 на Нравится 11 ответить Марина Автор рецепта Валентина, конечно, можно в майонез добавить сметану.
Нравится 1 ответить Вика Рецепт максимум на троечку из десяти. Это была сухая картошка с картошкой Нравится 5 ответить Марина Автор рецепта Евгения, я не знаю сколько картошки Вы положили при приготовлении,что в итоге у Вас получилась "сухая картошка с картошкой" И почему сухая?
Нравится 2 ответить Лидия Вместо сметаны у меня майонез. Нравится 8 ответить Марина Автор рецепта Лидия, спасибо за отзыв! Очень рада, что блюдо Вам понравилось. Нравится 0 ответить Елена У меня фольга закончилась в магазине тоже нет фольги, сейчас буду пробовать без фольги сготовить, не знаю, получится или нет. Нравится 4 ответить Венера Елена, я часто вместо фольги использую противень подходящего диаметра. Нравится 0 ответить Павел Картошку отвариваю до полуготовности, свинину обжариваю на большом огне до корочки.
Нравится 20 ответить Марина Автор рецепта Павел, спасибо за отзыв и советы Нравится 5 ответить Ирина Немного видоизменила рецепт, добавила грибов и вместо сметаны майонез. Часто готовлю подобные блюда Нравится 3 ответить Марина Автор рецепта Ирина, спасибо за отзыв! Нравится 0 ответить Ксения Ирина, Ахах. Нравится 5 ответить Марина Автор рецепта Марина, большое спасибо за отзыв! Рада, что блюдо Вам понравилось Нравится 0 ответить Елена Добрый день! Читаю восторженные отзывы и не могу понять, в чем моя ошибка Нравится 7 ответить Марина Автор рецепта Елена, мясо в этом рецепте при желании не может оказаться жареным, так как мы кладем его на картофель.
Нравится 1 ответить Наталья Елена, мясо лучше на низ чуть поджариться картошку один слой, так лучше Нравится 3 ответить Алёна Сделала всё точно по граммам, по-факту на нужный противень хватило только мяса и лука лук лучше добавлять меньше , ну сыра точно нужно больше!
Ну и под фольгой я бы держала меньше, хотя плита хорошая, не хватило именно запекания, больше сварилось: Нравится 4 ответить Марина Автор рецепта Алёна, спасибо за отзыв Нравится 1 ответить Елена Картошка полусырая, сметана дала воду, мясо плавало в воде, о каком запекании шла речь?
Нравится 5 ответить Марина Автор рецепта Елена, посмотрите на последнее фото в рецепте, Вы видите воду? Выбирайте продукты хорошего качества и будет Вам счастье Нравится 10 ответить Маришка Не понимаю, почему у некоторых получается сырая картошка.
Нравится 15 ответить Марина Автор рецепта Маришка, благодарю за отзыв! Готовьте с удовольствием Нравится 0 ответить Маре Самый лучший рецепт, самый сочный, спасибо большое! Нравится 4 ответить Марина Автор рецепта Маре, спасибо за отзыв! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Перец чёрный молотый. Масло растительное. В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего и слегка подрумяньте мясо с обеих сторон. Лук измельчите, смешайте с майонезом и добавьте грамм крупно натёртого сыра. Картошку нарежьте тонкими ломтиками. Форму смажьте маслом.
Выложите картошку, слегка посолите и поперчите, сверху — говядину. Залейте в форму воду и покройте мясо подготовленным сырным соусом. Накройте форму фольгой.
Запекайте мясо примерно полтора часа или немного меньше. Вторые блюда Европейская кухня Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий.
