Отбивная свинина с грибами, Свиные отбивные с грибами - как приготовить, рецепт с фото — Кулинарный блог Life Good
Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Вода или молоко для соуса - мл ккал 35 мин 3 Алена Прика Полезные подборки Кляр для отбивных 5 Куриные отбивные в духовке 23 Куриные отбивные в кляре 22 Куриные отбивные в майонезе 13 Куриные отбивные в муке 26 Куриные отбивные в панировочных сухарях 9 Куриные отбивные в соевом соусе 5 Куриные отбивные в яйце 31 Куриные отбивные на сковороде 31 Куриные отбивные с ананасом 3 Куриные отбивные с грибами 5 Куриные отбивные с картошкой 5 Куриные отбивные с луком 16 Куриные отбивные с помидорами 15 Куриные отбивные с сыром 29 Куриные отбивные со сметаной 5 Мясо с грибами 75 Отбивная куриная грудка в духовке 9 Отбивная куриная грудка в кляре 12 Отбивные Отбивные в духовке 53 Отбивные в кляре 52 Отбивные в сухарях 11 Отбивные в фольге 2 Отбивные из баранины 3 Отбивные из говядины 21 Отбивные из говядины в духовке 8 Отбивные из говяжьей печени 3 Отбивные из индейки 15 Отбивные из индейки в духовке 5. Хотите дать дельный совет - обязательно дайте!
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины. Очень нежное мясо, которое тает во рту! Попробовав его однажды, захочется повторить это много-много раз! Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир. Вкусный и сытный гарнир! Мой муж обожает его просто так Но для мясоедов не помешает отбивная! А "Муза" при чем? Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы.
Мы все без исключения любим вкусно поесть, и порой наш организм так и требует: «Отбивную, мне отбивную! Вот и давайте порадуем его в этот раз не привычной куриной отбивной на косточке под сочной сырно-грибной корочкой.
Просто, быстро, аппетитно и невероятно вкусно! Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом. Запеканка всегда немного хлопотное блюдо, но зато и всегда безусловно очень вкусное и пользуется неизменным успехом.
Моя семья обожает запеканки, готовлю их часто и с удовольствием. Предлагаю вашему вниманию очередной вариант. Количество продуктов зависит от размера вашей формы для запекания. Мясо есть мясо, тем более фаршированное. Очень вкусно, празднично да и кушать удобно. Куриная отбивная с сырно-грибной начинкой и в слоеном тесте - идеально подойдет к праздничному столу, а в обычные будни разнообразит ужин или обед Полностью самодостаточное блюдо, из серии: "быстро и вкусно" Уже ответов Ответить.
Главная Рецепты Основное блюдо. Всего рецептов: Вместе с блюдом "Отбивные с грибами" ищут: Горячие блюда Готовим в пароварке Выпечка Блюда из мяса Гарнир Блюда из птицы Блюда на гриле Запеканки Блюда из овощей, грибов, бобовых Блюда из фарша Горячие блюда в горшочках Горячие блюда из говядины Горячие блюда из телятины Горячие блюда из свинины Горячие блюда из курицы.
Сортировать по: дате создания вначале новые дате создания вначале старые рейтингу числу комментариев добавлениям в кулинарную книгу просмотрам вначале видеорецепты вначале пошаговые рецепты.
Прохорова Наталья 13 мая года Violl 23 декабря года Эллиса deleted 15 марта года Беннито 13 февраля года Лорхен 1 ноября года 58 Нина-супербабушка 16 февраля года 66 Pachita 5 ноября года Отбивные с грибами. Отбивные с грибами могут стать повседневным частым блюдом на столе, также праздничным. Наверняка, это сочное, вкусное, сытное мясо-грибное блюдо понравится всем без исключения. Готовить отбивные с грибами можно двумя способами.
Первый — приготовить сами отбивные, отбив пласты мяса и обжарив их с двух сторон на сковороде с маслом до готовности, предварительно поперчив и посолив мясо. Далее отдельно приготовить начинку из грибов, выложить ее на отбивные и подать к столу. Второй способ — также отбить мясо кулинарным молоточком, затем выложить его на противень, сверху выложить грибную начинку, посыпать тертым сыром или другими ингредиентами, например, семенем кунжута и запечь в духовке до готовности.
И при первом, и при втором способе приготовления блюдо будет вкусным, оригинальным и сочным. Начинку из грибов сделать достаточно просто.
Грибы следует промыть, очистить, отварить, если это не шампиньоны или покупные замороженные грибы, далее нарезать кусочками и пассировать с репчатым луком на растительном масле.
Добавить специи. Начинка готова. Можно смазывать отбивную любым соусом — грибным, майонезом, сметаной, затем выкладывать на нее грибную начинку, посыпать сыром твердых сортов, измельченным на терке и запекать в духовом шкафу до золотистого цвета расплавленного сыра.
К такой отбивной наиболее гармонично подошел бы салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом. Это вкусное, питательное второе блюдо для обеда взрослых.
Для детского стола такое блюдо не подходит. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад.
Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester.
Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland.
Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter.
Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo!
Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций".
Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Ингредиенты для приготовления отбивных с грибами, помидорами и сыром:. Рецепт приготовления свиных отбивных с грибами и сыром в духовке:. Подготавливаем мясо.
Чтобы мякоть свинины было легче разделывать, слегка подмораживаем ее в морозилке. Если разделываемый кусок мякоти большой, то просто нарезаем его пластами поперек волокон. Если же большие пласты нарезать не получается, разделываем мякоть «книжками», которые потом разворачиваем, получая пласт подходящего размера. Затем все нарезанные пласты хорошенько отбиваем. Чтобы избежать нарушения целостности мяса и предотвратить разбрызгивание мясного сока, отбивание производим под пленкой.
Хорошо вымытые грибы распускаем тонкими пластинами, шинкуем полукольцами луковицу и режем кружочками помидоры. Отбивные из свинины выкладываем на противень, который или просто смазываем маслом, или простилаем пекарским пергаментом.
Присаливаем и присыпаем перцем. Затем смазываем свиные отбивные майонезом и раскладываем луковые полукольца. Накрываем пластинами свежих грибов. Перчим и солим грибной слой и кладем на каждый кусок по помидорных кружочка. И засыпаем тертым сыром. Запекаем отбивные из свинины с грибами и сыром в духовке при градусах около минут. Подаем отбивные горячими, пока сыр расплавлен.
Можно посыпать рубленой зеленью, а в дополнение хорошо подойдет жареная картошка по-деревенски или простое картофельное пюре. Имя обязательное. E-Mail обязательное.
