Пирожки с рисом и яйцом жареные, Пирожки с яйцом и рисом на сковороде
Сезонное меню На каждый день Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам. Салат с говядиной и яичными блинчиками Французская запеканка. За это время тесто должно увеличиться в 2 раза.
Для начала нужно поставить дрожжевое тесто, а затем приготовить начинку у меня рис, зеленый лук и яйцо.
Что бы тесто было мягким и воздушным, нужно соблюдать количество указанных ингредиентов, не забивать тесто мукой, иначе выпечка получится жесткой и не вкусной.
Начинка может быть любой на ваш вкус.
Из такого теста можно приготовить как жареные, так и печеные пирожки. В емкость наливаем воду температура около 40 Гр. Всыпаем 3 ст. Все тщательно перемешиваем.
Ставим в теплое место до образования «пенистой шапочки», примерно на 30 минут. Спустя указанное время, в дрожжевую смесь, всыпаем соль.
Добавляем 3 ст. Отдельно просеиваем пшеничную муку 1 — 2 раза. Небольшими порциями, всыпаем в жидкую основу. Каждый раз интенсивно перемешиваем, чтобы не было комочков. Как только тесто загустеет, выкладываем на стол, продолжаем вымешивать руками. В готовом виде тесто мягкое и эластичное, не липнет к рукам. Тесто собираем в колобок. Перекладываем в глубокую миску. Смазываем растительным маслом. Накрываем пищевой пленкой или чистым полотенцем. Ставим в теплое место на 45 минут.
За это время тесто должно увеличиться в 2 раза. Спустя указанное время, тесто обминаем. Ставим еще на 30 минут.
Рис предварительно варим в подсоленной воде. Промываем в проточной холодной воде. Даем стечь лишней жидкости. По окончанию приготовления соединить его с яйцом. Тесто разрезать на части для удобства. Одну из них скатать в валик и его разрезать на небольшие части.
От их величины будет зависеть размер самого пирожка. Защипать края, а сверху слегка приплюснуть ладошкой, придавая пирожку плоскую форму. Первые слепленные пирожки следует прикрывать салфеткой, чтобы не обветрилось тесто. Когда все заготовки пирожков будут готовы, можно приступать к их обжариванию.
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом и выложить в нее пирожки, которые были слеплены первыми. Обжарить с каждой стороны до румяности. Аккуратно вынуть их на тарелку, а в сковороду отправить следующую партию. Нежные, вкусные, сытные жареные пирожки с яйцом и рисом подавать на стол в теплом виде. Они прекрасно сочетаются с домашней сметаной.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Жареные пирожки с яйцом и рисом Жаренные на сковороде пирожки с рисом и яйцом пахнут домашним теплом и уютом. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты Кефир — г Яйцо — 4 шт. Рис — г Сухие дрожжи — 8 г Соль — по вкусу Мука — г Растительное масло — мл. Фото готового блюда Ксюша автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Это по-настоящему домашние, вкусные пирожки, которыми баловала нас бабушка в детстве. Рецепты пирожков с яйцами Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком Пирожки с рисом и яйцом Пирожки с луком и яйцом на кефире Быстрые пирожки с яйцом и луком Жареные пирожки с зелёным луком и яйцом Жареные пирожки с капустой и яйцом Пирожки на кефире с дрожжами на сковороде Быстрые пирожки на кефире на сковороде Пирожки с луком и яйцом в духовке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Ах, какие красавцы, мягонькие лапоточки. Нравится 0. Ксюша Автор рецепта. Замечательные пирожки получились. Нравится 1. Лежат красавцы стройными рядами.
Ирина Белая. Отличные вышли пирожочки с нежной начинкой. Понравилась подборка?
