Пицца бездрожжевое тесто на кефире, Тесто для пиццы на кефире без дрожжей

Дрожжевое тесто для пиццы. Сезонное меню На каждый день Рейтинг Тесто для пиццы Тесто для пиццы на кефире и сметане В этом рецепте вам предлагается замесить тесто для пиццы на кефире и сметане. Затем добавим растопленное масло в смесь из кефира и яйца. Регистрация Вход.

Успехов в дальнейших начинаниях! С глубоким уважением ваш постоянный читатель! Добавляю убираю и все окей! А кефирчек какой нужно брать жирности??? Такой сойдет или как??? У меня сегодня прямо удачный день прокисшее молоко отогрела и приготовила домашний творожок а из сыворотки замесила тесто для пиццы «Маргарита» не знаю какое тесто на кефире но на сыворотке — такое песочное как в пицерии.

Такую классную идею вы мне подкинули про пиццу с маслинами, я теперь их в любую начинку добавляю! Ну и за тесто конечно спасибо! Хочу сказать большущее спасибо авторам сайта за этот рецепт!!!

Мы сегодня всей семьей с утра отведали пиццу на кефирном тесте и единогласно постановили что оно намного вкуснее дрожжевого на котором я раньше всегда пекла. Еще раз спасибо!!! Читаю каменты и удивляюсь, как мало оказывается людей знают про прелести кефирного теста!

Я уже давно всю несладкую выпечку пеку именно на нем: и мясные пирожки, и всевозможные пиццы в том числе. И вкусно и готовится легко! Лидочка я полностью вас поддерживаю в огромных возможностях теста на кефире для пиццы и пирогов, ведь удобно очень и кефир у всех под рукой имеется и быстро при быстро можно замесить прекрасное тесто и все сыты и довольны!!!

Делала пиццу по этому рецепту много раз! Однажды даже заменила кефир на смесь молока и сметаны, и всё получилось! Начинки всегда из разряда "что на кухне есть". Поняла что муки нужно класть понемногу, чувствовать когда хватит. И что самое важное, это то чем её намазать, чем толще слой, тем сочнее пицца. Мазала сметаной с горчицей, кетчупом домашним, соусом Цезарь. Всё выходит ну очень вкусно!

Большое прибольшое спасибо за рецепт! Нравится 3. Попробовала сделать по данному рецепту, результат разочаровал Нравится Это ужасный рецепт теста, автор вы хоть раз по своим граммовкам делали? Мука явно не грамм, тесто вышло ужасно забитым пришлось добавлять жидкости чтоб более менее результат получился.

Интересный рецепт и очень аппетитная пицца. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.

Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

Пользовательское соглашение.

🍕Рецепт пиццы. Очень тонкое бездрожжевое тесто. - Я - ТОРТодел!

Pinterest Яндекс. Оливковое масло - 50 мл кКал 10 мин. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта 4. Взбиваем кефир комнатной температуры с яйцом. Затем — с просеянной содой, а также сахаром и солью.

В жидкий состав частями всыпаем пшеничную муку и приступаем к замесу вручную. Доводим тесто для пиццы на кефире без дрожжей до гладкой, однородной и мягкой текстуры. Загрузить Елена Комментарии и отзывы 19 Добавить комментарий Алиса Делала по рецепту в двойном объеме для большого противня, небольшая часть осталась я ее заморозила.

Получилось очень хорошо, нам понравилось Нравится 0 ответить Галина Несколько раз готовила пиццу на этом тесте, нравится. Нравится 0 ответить Наталья А у меня не получилось. Нравится 0 ответить Olivia Делала пиццу по этому рецепту много раз! Нравится 3 ответить Таня Спасибо! Тесто очень понравилось. И муж сказал "тесто классное" Нравится 0 ответить Annabelle Автор рецепта Таня, мне тоже тесто по вкусу.

Нравится 0 ответить Наталья Попробовала сделать по данному рецепту, результат разочаровал Нравится 15 ответить Annabelle Автор рецепта Наталья, жаль, конечно. Нравится 0 ответить Венера Наталья, почему? Делаю часто по этому рецепту, все норм. Нравится 0 ответить Инна Это ужасный рецепт теста, автор вы хоть раз по своим граммовкам делали? Мука явно не грамм, тесто вышло ужасно забитым пришлось добавлять жидкости чтоб более менее результат получился Нравится 0 ответить Milanika Хорошее тесто, чудная пицца!

Нравится 2 ответить Rencha1 Симпатичная пицца! Нравится 0 ответить Annabelle Автор рецепта спасибо, все в дело Нравится 3 ответить Марина Интересный рецепт и очень аппетитная пицца Нравится 0 ответить Annabelle Автор рецепта спасибо, Марина - очень приятно Нравится 0 ответить ElenaV Понравились и тесто, и пицца!!!

Я t делала , и поверх соуса немного сыра. Всё отлично пропеклось! Спасибо за рецепт! Экспериментируйте, и всё у Вас получится. Делала в противне смазанном маргарином, ничего не прилипло! Давно пользуюсь похожим рецептом для пиццы. Только я яйцо и соду не добавляла. Но все получалось вкусным и тесто тонкое. Похожее ещё со сметаной вместо кефира как-то делала, тоже вкусно. Это жесть! Почему я сразу не прочитала отзывы? Это рецепт запеченного клейстера, а не теста для пиццы.

За час в духовке тесто все равно сырое. Жаль испорченных продуктов, потраченного времени, а ещё больше жаль детей, которые так ждали пиццу. Нравится Елена, такая же история с этим рецептом.

Тесто если его можно так назвать сырое и вообще полная фигня получается. Елена, я тоже отзывы не читала, ппц, все намертво приклеилось к пергаменту, начинку отодрали, тесто выкинули Прикрепленные фото:. Кто пишет эти жуткие комментарии? Во первых:как можно о продуктах говорить, что их "перевели". Во вторых: если тесто не пропеклось, то значит Вы - "хозяйка" не догадались проверить тесто на готовность и даже по виду не определили.

В третьих: интенсивность печи может быть разной, а по тесту: мерные стаканы тоже разные. Вот вечером приготовили с дочкой, в тесто добавила ложки 2 растит масла, пергамент смазали тоже раст. Ооочень понравилось! Нравится 5. Ольга, пиццу всегда делаю сам, жене оставляю блины и пироги и т. Рецепт очень хороший, для меня, не люблю возиться с тестом. НО перестал тесто мазать, ни кетчупом, ни майонезом. Хуже пропекается. На комментарий не обращаю внимания, кто виноват, что у некоторых руки не оттуда растут.

Откуда сами знаете! Пробовать надо, найти тот рецепт, который вас устраивает. Да и не всё круглое называется пиццей, а нам нравится! Рецепт ужасный. Тесто будто сырое,перевод продуктов Ужасное невкусное и сырое тесто Прикрепленные фото:. Приготовила по рецепту, не рекомендую!

Тесто не для пиццы, а для пирога, причём будто пирог из глины! Отвратительное тесто, все прилипло к бумаге, сидела и полчаса отдирала её, чтоб хоть как-то спасти продукты!

Спасибо большое за рецепт. Пицца получилась очень вкусная. Теперь, использую только Ваш рецепт. А чтобы не прилипала, смазываю противень сливочным маслом. Спасибо за этот отвратительный рецепт, муж приехал с работы и потерял дар речи Прикрепленные фото:. Нравится 7. У меня почему-то тесто в готовой уже пицце не светлое Пицца очень вкусная, спасибо за рецепт!

Выпекала на самом обычном пергаменте, не смазывала ничем, и ничего не прилипло. Просто ужас!!! Вся семья расстроилась, продукты перевели, а пицца от пергамента не отстала совершенно Все отлично получилось, я на фольге делал, смазал сливочным маслом и усё. Инна Автор рецепта.

Андрей, спасибо за обратную связь. Тесто напрочь прилипло к пергаменту. За указанное время не выпеклось. Не рекомендую этот рецепт. Не вкусно. Анастасия, у меня тоже все прилипло к пергаменту, сегодня пробую на противне.

Пожелайте удачи. Альбина, не нужен это пергамент, смазать маслом противень и все будет отлично.

Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!

Пицца получилась вкусная, колбасы положила три вида. Пекла на обычном противне. И да, не забудьте смазать противень, и будет вам счастье. Наталья, Благодарю за отзыв. Чтобы пицца не прилипала, нужно смазать противень обильно сливочным маслом или маргарином. Надежда, смазываю всегда только подсолнечным Делала все по рецепту, но почему-то пицца напрочь приклеилась к пергаменту, у меня одной такое? Прикрепленные фото:. Ирина, используйте силиконизированный пергамент, выпечка к нему не прилипает.

Нюша Новичок. Ирина, у меня тоже была такая проблема, но если пергамент смазать растительным маслом, а также выпекать дольше, но при меньшей температуре проблема пропадает. Ирина, у меня тоже все приклеилось.

Тесто не пропекалось. Поставила на нижний уровень, чтобы тесто пропекалось Но в итоге оно все приклеилось к пергаменту. Понравилась подборка? Поделитесь с другом.