Пицца в мультиварке без дрожжей и сметаны, Пицца в мультиварке без дрожжей. Как приготовить пиццу на бездрожжевом тесте в мультиварке

Благодаря этому рецепту пицца получилась с первого раза. Вместо обычного твердого сыра можно использовать брынзу или плавленый сыр. Копченую колбасу и сосиски нарезаем кружочками, вареную колбасу кубиками.

Поэтому не советую использовать покупное тесто, лучше приготовить его самостоятельно, тем более что готовится оно очень просто. Муку смешиваем с размягченным маслом и сметаной. Замешиваем крутое тесто, накрываем пищевой пленкой или фольгой, чтобы не было доступа воздуха, и ставим в холодильник на час. Пока тесто охлаждается в холодильнике, подготавливаем ингредиенты для начинки.

Шампиньоны хорошо промываем водой и нарезаем тонкими пластинами. Отварное филе курицы нарезаем кубиками. Филе курицы следует заблаговременно отварить в кипящей воде без добавления соли в течение двадцати минут, затем остудить при комнатной температуре. Тесто разделяем на три части. Одну часть тонко раскатываем, а остальное тесто ставим пока в холодильник, затем по мере необходимости достаем.

Дно чаши мультиварки посыпаем немного мукой. Выкладываем основу для пиццы на дно чаши мультиварки и смазываем кетчупом. Если вы располагаете временем, то вместо кетчупа можно приготовить соус, с которым пицца в мультиварке будет еще вкуснее. Для соуса делаем сначала поджарку из репчатого лука, затем добавляем столовую ложку томатной пасты, пол чайной ложки сахара и половину стакана холодной воды. Кипятим все ингредиенты на сковороде минут.

Остужаем и смазываем таким соусом основу для пиццы.

ВОТ ТАК ГОТОВИТСЯ САМАЯ ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ ПИЦЦА В МУЛЬТИВАРКЕ!

Натираем сыр на терке и щедро посыпаем им верх пиццы. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим Пицца на 20 минут. Если у вас в мультиварке нет режима Пицца, тогда можно использовать режим Выпечка установив время на 1 час.

Начинаем взбивать блендером на маленькой скорости, постепенно увеличивая её. Когда тесто станет слишком крутым переходим к замешиванию вручную. Слегка присыпав руки мукой, перекладываем тесто на разделочный стол и продолжаем вымешивать. Когда оно станет эластичным и податливым заворачиваем в пищевую пленку.

Кладем на минут в теплое место. Можно положить на солнечный подоконник. Пока тесто «отдыхает» займемся начинкой. Копченую колбасу и сосиски нарезаем кружочками, вареную колбасу кубиками.

Консервированные ингредиенты нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Тесто раскатываем скалкой в тонкий пласт. Выкладываем в чашу мультиварки. Смазываем кетчупом. Толщину слоя выбирайте сами. Следующий слой нарезанное мясо и овощи.

Лучше, чем пицца! Просто натрите 3 картофелины! Простой и дешевый рецепт! Рецепт АСМР

Рисуем майонезную сеточку. Посыпаем тертым сыром. Готовим в режиме «Выпечка». В глубокой емкости соединяем кефир и соду. Даем постоять минут. В отдельной чашке вилкой взбиваем яйцо. Вливаем к кефиру. Просеиваем муку. Постепенно всыпаем в тесто, постоянно перемешивая. Добавляем соль и сахар. По консистенции тесто похоже на густую сметану. С репчатого лука снимаем верхний слой.

Мелко шинкуем. Разогреваем сковороду. Наливаем 2ст. Выкладываем лук. Обжариваем на медленном огне до образования золотистого цвета. Копченую колбасу нарезаем кубиками. Маринованные грибы шинкуем соломкой.

Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом. Выливаем приготовленное тесто. Смазываем кетчупом, слегка касаясь верхнего слоя. Выкладываем вашу начинку с обжаренным луком. Сверху присыпаем сыром. Обожаю пиццу. Правда в мультиварке ее никогда не готовила. Но вот видимо пришло время попробовать. Спасибо за рецепт. Спасибо за прекрасную идею.

Приготовление пиццы в мультиварки это ото просто прекрасно. Пицца получается необыкновенно вкусная и нежная. Никогда не пробовала пиццу из мультиварки, да еще и из бездрожжевого теста.

Хочу сегодня приготовить на пробу для своих мальчишек. Надеюсь они оценят по достоинству. Первый раз пробовала приготовить пиццу в мультиварке по этому рецепту! Получилось божественно вкусно! Очень хороший рецепт… потому что готовить по нему очень быстро! Когда гости на пороге- самое то! Я пробовала этот рецепт.

ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Дети попросили сделать ещё завтра. Это будет наш фирменный рецепт. Интересный рецепт и главное не сложный и быстрый. Никогда не готовила пиццу в мультиварке, обязательно попробую. Делаю часто пиццу по первому рецепту. Но на сковороде. Вообще супер вкусно получается. А еще и быстро, если вдруг гости пришли.