Приготовить пюре на молоке
Обычно картошку варят в кастрюле около минут до мягкости. Ру есть то, что вам нужно! Картофельное пюре с молоком и маслом - идеальное сочетание простых ингредиентов, которое превращается в настоящий гастрономический шедевр. Когда картофель будет готов, сливаем воду и даем ему постоять немного без крышки.
Приготовьте кастрюлю достаточного размера и отмерьте необходимое количество продуктов. Шаг 1. Переложите нарезанный картофель в кастрюлю и залейте холодной водой, чтобы она лишь слегка закрыла картофель.
Доведите до кипения и варите 25 минут, чтобы картофель стал мягким. Шаг 2. Слейте воду, верните кастрюлю на плиту на самый слабый огонь и слегка разомните картофель толкушкой, добавив немного соли.
Как только вся вода выпарится, выключите огонь. Шаг 3. Подогрейте молоко и растопите сливочное масло, добавьте их в кастрюлю и разомните картофель в однородное пюре. При необходимости добавьте соль до нужного вкуса. Обязательно подогрейте молоко перед тем, как добавлять в картофель — от холодного молока пюре станет серым и непривлекательным.
Картофельное пюре подавайте как гарнир к любому мясу или рыбе, а также как отдельное блюдо со свежими или маринованными овощами. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Сливочное картофельное пюре с молоком. Как сделать картофельное пюре. Картофельное пюре с маслом без комочков. Картофельное пюре блендером.
Пюре с беконом луком и грибами. Приготовить еще. Автор: Еда 4 ингредиента.
Пюре из цветной капусты со свеклой. Автор: Лоскутова Марианна 6 ингредиентов. Пюре из цветной капусты с тыквой.
Картофельное пюре с клюквой. Автор: Еда 10 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Картофельное пюре с лаймом и чили.
Автор: Еда 6 ингредиентов. Картофельное пюре с печеным чесноком и оливковым маслом. Автор: Еда 7 ингредиентов. Основные блюда Немецкая кухня Пошаговые рецепты. Картофельное пюре с горчицей и яблоками.
Картофельное пюре с васаби и шпинатом. Закуски Русская кухня. Картофельное пюре. Автор: Бессмертный руфер 6 ингредиентов. Завтраки Индийская кухня Вегетарианская еда Пошаговые рецепты. Пюре из цветной капусты с кокосом и карри. Картофельное пюре с молоком, это вкусное блюдо из отварного картофеля измельченного до однородного состояния с добавлением молока, яйца и сливочного масла.
Вкусное картофельное пюре с молоком, это прекрасный гарнир на ужин для всей семьи, который приготовить очень быстро и просто. Время приготовления 30 минут. Картофель — 1 кг.
Молоко — мл. Яйца — 1 шт. Масло сливочное — 20 г. Соль — 1 ч.
