Пюре как в ресторане,
Марк Шейдер , разумеется, ни в чем себе не отказывайте. Благотворительность Истории Происшествия Криминал В мире. Гуляш из горбуши.
Картошка пока еще - один из самых доступных продуктов, а потому ее и готовят чаще всего. Готовить картофельное пюре не сложно. Но в данной публикации хочу поделиться своими наблюдениями по приготовлению этого блюда.
Придерживаясь моих советов, получится приготовить картофельное пюре ни чуть не хуже, чем в самом фешенебельно ресторане. А к пюре предлагаю подать печень, приготовленную по этому рецепту:.
Это были основные правила вкусного картофельного пюре. Но есть еще один дополнительный компонент, который обычное пюре превращает в ресторанное блюдо.
Чтобы пюре из картошки получилось не просто вкусным, а по ресторанному шикарным, нужно добавить всего один очень простой ингредиент - это чеснок. Но не просто измельченный свежий чеснок или чесночный порошок. Чеснок, перед тем, как добавить в пюре необходимо запечь. Запечь чеснок проще простого. В этом случае чеснок нужно завернуть не в фольгу, а в бумагу для выпечки ли пакет. Через 1 - 2 минуты запеченный чеснок будет готов.
Чеснок нужно добавить в уже готовое пюре, а затем просто взбить его вручную венчиком. В этом случае пюре получится вкусное, ароматное, воздушное.
Ни чуть не хуже, чем в дорогом ресторане. Приятного аппетита! Обжариваю лук на сливочном домашнем масле и добавляю в сваренный картофель, разминаю, а затем кипячёное молоко и хорошо взбиваю толокушкой. Пюре получается нежным и воздушным. Сладковатым картофель бывает не старый, а подмороженный.
Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картофельное пюре от Жоэля Робюшона В отеле Метрополь Монте-Карло расположен самый знаменитый ресторан Монако - Joel Robuchon, обладающий двумя звездами Мишлен, в нем работает "шеф-повар века" мсье Робюшон.
Фото готового блюда Светлана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 8 голосов.
Процесс приготовления Подготовим необходимые ингредиенты для картофельного пюре от Жоэля Робюшона. Полезные подборки и рецепты Картофельное пюре Подборка рецептов Картофельное пюре с гуляшом из говядины. Гарниры из картофеля Подборка рецептов Картошка с грибами в сметане. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Салат со свеклой и творогом. Обеды на каждый день Коллекция рецептов Отбивные из индейки в духовке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Марк Шейдер. Это пюре от вагона-ресторана или по холостяЦки. Я предпочту классическое пюре, а не это. Нравится 0. Светлана Автор рецепта. Марк Шейдер , разумеется, ни в чем себе не отказывайте. Нравится 2. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение.
Pinterest Яндекс. Фото готового блюда Светлана автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 8 голосов Процесс приготовления Подготовим необходимые ингредиенты для картофельного пюре от Жоэля Робюшона.
Отварной картофель немного охладим и почистим. Выложим картофель в просторную миску и истолчем толкушкой в пюре. В итоге у нас должно получиться очень нежное и воздушное по консистенции пюре.
Разложим готовое пюре по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита! Картофельное пюре Подборка рецептов Картофельное пюре с гуляшом из говядины Картофельное пюре без молока и масла Постное картофельное пюре на воде Картофельное пюре с молоком и маслом Гарниры из картофеля Подборка рецептов Картошка с грибами в сметане Картофель по-деревенски в микроволновке Картошка пюре с луком Картофельное пюре с пармезаном и петрушкой Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Салат со свеклой и творогом Клубничный лед Салат из помидоров и перца со сметаной Тьен из кабачков и томатов Обеды на каждый день Коллекция рецептов Отбивные из индейки в духовке Суп-пюре из курицы и шампиньонов Вареное сердце Солёное сало в пакете Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Нравится 0 ответить Светлана Автор рецепта Марк Шейдер , разумеется, ни в чем себе не отказывайте Нравится 2 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке.
Омлет с творожным сыром.