Салат с ананасом и ветчиной, Салат с ананасом и ветчиной — рецепт с фото пошагово
Он похож на гавайский, но за счет яиц получается более сытным. Тартар Отбивные
Готовим оригинальный и вкусный салат с ананасом, ветчиной, куриными яйцами, сыром и консервированной кукурузой. Этот салат покорил меня своим пикантным составом, в котором присутствует свежий ананас - он придал блюду кислинку и привнёс интересные нотки обычным ингредиентам.
Консервированный ананас вполне может заменить свежий, но вкус готового блюда уже будет отличаться, появится сладость, чего нет в салате с ананасом свежим. Салат получается сочным, свежим, ароматным, это несомненно отличная закуска для праздничного стола!
Для приготовления салата с ананасом и ветчиной нам понадобятся следующие ингредиенты: свежий или консервированный ананас, ветчина, консервированная кукуруза, твёрдый сыр, куриные яйца, майонез и соль. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 8,99 г. Жиры 15,1 г. Углеводы 7,52 г.
Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.
Рецепты для iPhone, iPad и Android. Свежий ананас очищаем от жёсткой кожуры и вырезаем плотную серединку. Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Он похож на гавайский, но за счет яиц получается более сытным. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. В горячую воду аккуратно положите куриные яйца комнатной температуры. Варите их после закипания 9 минут, а затем переложите в миску с очень холодной водой. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Порубите их кубиком размером примерно 6—7 мм. Сложите рубленые яйца в миску для смешивания салата. Луковицу очистите от шелухи и нарубите помельче. Сложите лук в небольшую мисочку и залейте на минуту кипятком, чтобы полностью убрать горечь.
Воду слейте, а лук промойте холодной водой, отожмите руками и положите в общую миску. Ветчину избавьте от оболочки.
Нарежьте ее поперек пластами шириной примерно 7 мм. Затем пласты нарежьте квадратной в сечении соломкой и отправьте в миску к остальным продуктам.
Плотный твердый сыр очистите от корок. Используйте голландский сыр, чеддер, чечил или костромской. Нарежьте его такими же кубиками, как и яйца. Переложите сыр в салатную миску. Если используете свежий фрукт, очистите его от кожуры. Отбросьте консервированный ананас на дуршлаг и, когда сироп стечет, промойте дополнительно прохладной водой, чтобы убрать чрезмерную сладость.
Мякоть ананаса или кольца нарежьте кусочками примерно вдвое крупнее, чем остальные продукты. Если используете консервированный ананас кусочками, его не нарезайте, а сразу перекладывайте в салатную миску.
Заправьте салат 5 ст.
Вместо майонеза можно использовать сметану или натуральный йогурт, смешанный с мелко растертым зубчиком чеснока или ложкой горчицы. По желанию добавьте щепотку красного или белого перца, немного укропа. Тщательно перемешайте ингредиенты с майонезом. Готовый салат разложите в порционную посуду или поместите горкой в общую вазу и подайте к столу.
Они помогают настраивать сайт под вас: предлагать интересные статьи и показывать полезную рекламу.
