Салат с авокадо и рыбой
В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. С ней все блюда выглядят особенно торжественно и нарядно: даже немудреные рулетики с Сложность: легко. Вчера Ликбез iOS.
Продукты для рецепта Порции 3. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Овощи желательно купить из нового урожая. Авокадо старайтесь выбирать максимально спелый. Соль возьмите мелкую морскую. Пошаговый фоторецепт подготовиться.
Помойте помидоры и авокадо. Выньте у авокадо косточку и снимите кожицу. Помойте и обсушите руколу. Выжмите из лимона сок. Шаг 1. Выложите руколу в салатник. Нарежьте черри четвертинками, положите к зелени. Нарежьте рыбу и авокадо тонкими ломтиками и тоже переложите в салатник. Очень аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 2. Соедините в соуснике масло, мед и лимонный сок, перемешайте. Перед подачей украсьте салат семенами кунжута и полейте блюдо готовой заправкой. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Авокадо разрезать сверху вниз на две половинки, убрать косточку, вынуть с помощью ложки мякоть и нарезать ее кубиком примерно в ,5 см.
У яблока тонко срезать шкурку, вырезать сердцевину и нарезать довольно мелким кубиком, примерно 0,7- 1 см. Вес яблока получился около 60 грамм. Кроме лука яблоко можно заменить каперсами. Особенно хорошо нарезать крупные, а не брать мелкие, поскольку крупные имеют все тот же хруст, который и хочется почувствовать в этом салате. Немного поперчить по желанию. Про соль.
У нас соленые лосось и сыр. В заливку идет соевый соус, поэтому дополнительно соль я не добавляю. Но, если вам хочется, то, конечно, немного посолите.
Это простой вид подачи, "на каждый день". На мой взгляд, симпатичнее воспользоваться сервировочным кольцом. На тарелку поставить сервировочное кольцо и выложить в него салат.
Немного утрамбовать, чтобы он не развалился после того, как уберется кольцо. Перед подачей снять сервировочное кольцо, присыпать салат оставшимся сыром и кедровыми орешками. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Яблоко, если добавляете, должно быть с кислинкой. Но это не обязательный ингредиент. Лосось снять с кожи и нарезать некрупным кубиком.
Листовой салат. Оливковое масло. Свежевыжатый лимонный сок. Перец чёрный молотый. Рыбу, авокадо и огурцы нарежьте кусочками, лук — четвертинками колец. Салат крупно нарубите. Для заправки смешайте оливковое масло со свежевыжатым лимонным соком.
В глубокой миске соедините все ингредиенты салата. Слегка посолите и поперчите. Полейте заправкой, аккуратно перемешайте, посыпьте кунжутом и сразу же подавайте к столу. Салаты Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова.
