Шашлык из баклажанов, 8 рецептов баклажанов на мангале для отличного пикника
Приготовить смесь из растительного масла, мелко нарезанного свежего укропа и пропущенного через пресс чеснока. Но и этот рецепт нам понравился. Назначение: На природу. Затем надрезать поперек, не прорезая донизу, на отрезки шириной 1.
Удалите у баклажанов кончики и нарежьте овощи вдоль тонкими пластинками. Смажьте подготовленной смесью.
Выложите на решётку и готовьте по 5—7 минут с каждой стороны до румяности. Смешайте фету, рубленый базилик, оставшийся лимонный сок и перец.
Готовые баклажаны снимите с огня и выложите на них сырную массу. Нарежьте баклажаны кружочками шириной 1 см и смажьте половиной масла. Подрумяньте на решётке за 4—6 минут с каждой стороны.
Нарежьте помидор мелкими кубиками. Смешайте его с оставшимся маслом, уксусом, орегано, измельчённым чесноком, солью и перцем. Сделайте на баклажанах несколько глубоких продольных или поперечных надрезов, не разделяя овощи до конца. Выложите каждый на лист фольги. Смешайте рубленый укроп, крупно нарезанный чеснок, масло и соль. Натрите баклажаны этой смесью внутри и снаружи. Плотно заверните их в фольгу. Выложите баклажаны на решётку или прямо на угли.
Готовьте, периодически поворачивая, около 20 минут. Находки AliExpress: самые интересные и полезные товары. Спорт и фитнес.
Ликбез Еда 16 августа Дополняйте овощи чесноком, зеленью, мёдом, кетчупом, соевым соусом и не только. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Баклажаны на мангале с травами и чесноком everylastbite.
Чтобы не перебить вкус и аромат запеченного баклажана, из специй достаточно взять соль, перец и чеснок. Остальное будет лишним. Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Для рецепта шашлыка вам потребуется: баклажан - 4 шт. Шашлык из баклажанов средний балл: 4. Овощные шашлыки Рецепты из баклажанов баклажаны шашлык сало.
Александр Ответить Как созреют свои-попробую приготовить выглядит аппетитно, благодарю за рецепт. Левон Ответить Любое количество масла - только портит шашлык. Мы, армяне делаем иначе - надрез вдоль баклажана. В надрез кладется кусок курдюка, если нет, то сала. Сверху надрез посыпается крупной солью и все Admin Ответить Ок, в следующий раз попробует так приготовить.
Но и этот рецепт нам понравился. Сало делает овощ прижаристее, аппетитнее. Минус от жира один - больше дыма. Рассылка OK. Вы придерживаетесь здорового питания? Предыдущие опросы. Овощные блюда Паста, пельмени, вареники Хорошо все перемешайте, втирая соль и специи в нарезанные баклажаны, затем оставьте мариноваться на 1, часа.
Нанизайте баклажан на шампур и готовьте периодически переворачивая на горячих углях около 15 минут. Я решила приготовить вместе с баклажанами и молодую картошку. Помимо других овощей, можно чередовать кружочки баклажанов с беконом, салом, грудинкой и т.
Подавать можно как гарнир к мясному шашлыку или самостоятельно с любыми соусами или просто свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендуем рецепты: Капуста в чугунке Суп из черной чечевицы Вегетарианская окрошка Картофельные колдуны Кабачки на зиму для диабетиков. Грибной салат из баклажанов Постная закуска из баклажанов Шашлык из кабачков и баклажанов Баклажаны в устричном соусе Баклажаны в казане на костре Жареные баклажаны с помидорами и чесноком Баклажаны в кляре с помидорами Баклажаны по-южному. Котлеты из баклажанов 8. Заготовки из баклажанов Паста с баклажанами Запеканка из баклажанов 5.
