Сладкий рис с курагой и изюмом
Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Татарская национальная кухня. Кстати, плов с изюмом и курагой легко можно сделать постным, всего-навсего заменив сливочное масло растительным.
Возможно, кому-то такое затейливое сочетание покажется слишком уж оригинальным, но мы уверенно заявляем, что оно отлично работает. Поэтому, если вы по каким-то Плов с тыквой и айвой по достоинству оценят те, кто соблюдает пост. Да и вегетарианцам блюдо тоже очень понравится! Оно получается сытным, вкусным и таким ароматным, что настойчиво звать к столу Сладкий плов — вовсе не десерт, а полноценное вкусное блюдо. Часто для его приготовления берут сухофрукты — изюм, курагу или сушеный урюк, финики, вяленую клюкву или вишню.
В сладком плове они Без этого плова не обходится ни одно застолье в Азербайджане. Его обязательно подают на всех торжествах и мероприятиях. Главная Рецепты Сладкий плов с изюмом и курагой.
В избранное Поделиться. К рецепту. Сложность: легко. Калории: Второе блюдо Татарская кухня Вегетарианство: лакто. Таблица мер и весов. Тогда я готовлю сладкий плов. Причём он получается сладким, не смотря на то, что в рецепте совсем не используется сахар. А всё благодаря изюму и кураге.
Эти продукты не только придают рису особый вкус, но ещё и делают его гораздо полезнее. Думаю, особенно этот сладкий плов понравится детям. Ведь часто они бывают привередливыми в еде и отказываются от мясного плова.
Вегетарианцы тоже, наверняка, оценят это блюдо по достоинству. Нарезаем 50 гр. Также нужно залить кипятком 3 ст.
Сухофрукты замачиваем в воде в течение 30 минут, чтобы они хорошо подбухли. Рис для плова желательно промывать в нескольких водах. Для этого рецепта идеально подходит длиннозёрный рис. А ещё лучше будет, если этот рис будет пропаренным. Изюм и курага должны быть свежими. Выбирайте те сухофрукты, которые отличаются сочностью. Хороший изюм легко распознать по следующим признакам: он мягкий и влажноватый. А цвет не должен быть слишком насыщенным. Выкладываем рис на сковородку и заливаем 4 ст.
Обжариваем рис, заливаем воду, чтобы она была выше уровня риса на 1 сантиметр. Добавляем в рис 1 ч. Размешиваем ингредиенты и начинаем выпаривать воду на большом огне. Потом закрываем сладкий плов крышкой и тушим его на слабом огне в течение минут. Рис после такого приготовления получается рассыпчатым и очень вкусным. Плов я рекомендую подавать горячим. Можно его использовать в качестве гарнира.
Но десертом это блюдо точно не назовёшь. К плову можно подать лепёшки, а вот овощи с этим блюдом не сочетаются. Многие могут подумать, что это то же самое, что кутья.
Но здесь есть отличия. Во время приготовления кутьи добавляется сахар, и по консистенции она всё-таки жиже. А вам приходилось когда-нибудь готовить плов без мяса? Розовый баклажан. Как вкусно приготовить рис. Рецепт с жареной курагой и луком просто и в пост можно. Такое оригинальное и необычное блюдо из риса я готовлю в качестве гарнира или тёплого салата.
Подаю его не только на ужин или обед. На любом праздничном столе оно всегда вызывает всеобщее восхищение. Но особенно часто готовлю его в пост, как полноценное, самостоятельное и удивительно сытное блюдо На блюдечке. Рецепт рисовой каши. Вкус, как в детском саду. Рисовая каша на молоке с изюмом. Домашние рецепты Вкусно и просто. Кутья из риса с изюмом рецепт.
Как приготовить вкусную кутью с медом на рождество. В статье показан рецепт с фото и видео, как приготовить вкусную кутью из риса с изюмом и медом на рождество.
Рождественская кутья входит в низменный перечень блюд для праздничного стола. Рецепт проверенный, кутья получается очень вкусной, а сам процесс приготовления достаточно простой и быстрый Ester food stories. Сладкий плов с изюмом и курагой. Любимый рис с детства, так мама готовила. А мы очень любили его на завтрак и сейчас с удовольствием готовлю. Рис по-персидски. Просто вкусно. Это вкусно! Готовим с сыном.
Рис с изюмом, как в садике. И еще помощь при гастрите. Когда мне было примерно 15 лет, я попала в гастроэнтерологию, где познакомилась в палате с девочкой, у которой обнаружили язву желудка. И мы с ней очень сильно подружились.
Это было еще при СССР, и диетические каши, которые нам приносили в больнице, есть было невозможно. Но у моей подружки была очень отзывчивая мама, которая работала поварихой в садике, и каждый день нас двоих чем-нибудь подкармливала.
Это предыстория, а вот теперь рецепт блюда из риса, который я до сих пор часто готовлю, потому что это во-первых вкусно, а во вторых очень полезно Галина Антипина. Кутья на рождество. Кутья из риса с изюмом. Плов пасхальный с рисом, с изюмом и с курагой. Ester food stories. Сладкий плов с изюмом и курагой. Быстрые Рецепты. Плов с черносливом, курагой и изюмом. Еда Без Труда с Татьяной! Курица — 1 кг. Рис — гр. Лук репчатый — 4 маленькие или 2 больше. Морковь — 4 шт. Барбарис — 1 ст. Зира — 1 ст.
Тмин — 0. Курага — 50гр.
Изюм - 50 гр. Чеснок — 1 головка. Масло растительное — мл. Перец красный молотый — по вкусу. Соль — по вкусу. Мясо промыть холодной водой и нарезать на кусочки. Почистить и промыть лук и морковь.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. В казан или кастрюлю с толстым дном налить растительное масло и хорошо разогреть. Обжарить лук и морковь в течение 5 минут на большом огне, постоянно помешивая.
Затем добавить курицу, специи, соль, перемешать и тушить под закрытой крышкой на небольшом огне 5—7 минут. Курагу и изюм хорошо промыть и на 5 минут залить кипятком, затем откинуть на дуршлаг и переложить в казан. Добавить немного воды и потушить 10 минут. Рис хорошо промыть холодной водой. Затем рис равномерно выложить сверху в казан. Налить горячую воду до уровня на 3 см выше слоя риса.
Готовить плов на маленьком огне под крышкой в течение 30 минут и пока рис не впитает всю воду. Затем в рис воткнуть очищенные зубчики чеснока, и потомить на маленьком огне еще 10 минут.
Приготовленный плов с курицей и сухофруктами оставить в казане на 20 минут для настаивания, затем аккуратно перемешать и можно подавать к столу. Волшебная еда. Рецепт плова с курагой и изюмом. Плов - одно из кулинарных чудес, которое стараются все приготовить и повторить.
Но к сожалению, за неимением всех ингредиентов и опыта, у всех получается то, что получается. Те, кто возрастом постарше наверное помнят, что в советские времена в любой столовой можно было купить плов Рецепты на Кухне. Готовим сладкий плов с курагой и инжиром.
Мультиварка Multicooker Рецепты. Рис пропаренный г. Яблоки50 г.
Курага 50 г. Апельсины 50 г. Изюм 50 г.
Грецкий орех 50 г. Чернослив 50 г. Мёд 40 г. Вода мл. Рис промыть до прозрачной воды. Апельсин очистить от кожуры. Яблоки очистить от сердцевины. Яблоки и апельсины нарезать кубиками по 1 см, орехи измельчить ножом. Сверху на фрукты выложить рис и разровнять. Залить водой. Закрыть крышку. Установить время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Готовый плов перемешать. Приятного аппетита! Elena Nemirovskaya. Плов из курицы с изюмом и курагой.
- Подливка К Рису
- Грузинский Суп Харчо Из Говядины С Рисом
- Рисовая Бабка С Изюмом
- Постные Пирожки Сладкие
- Какой Рис Лучше Для Плова В Мультиварке
- Как Приготовить Бигус С Рисом
- Салат Из Семги С Рисом И Красной Икрой
- Рис Или Картошка
- Что Можно Приготовить В Микроволновке Сладкое
- Выпечка Из Слоеного Теста В Мультиварке Поларис