Солянка в казане
Черный перец молотый. Когда лук станет прозрачным, добавьте морковь. Кухня Русская. Новая неделя — новое меню!
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготавливаем все ингредиенты. Ставим казан на огонь. В разогретый казан добавляем немножко масла и смазываем стенки. Шаг 1. Нарезаем полукольцами лук и на терке трем морковь с чесноком. Шаг 2. Добавляем все в казан и обжариваем. Шаг 3.
Нарезаем салями, окорочок копченый. Заранее отваренную мякоть свинины тоже режем. Шаг 4. Добавляем в казан к поджарке. Шаг 5. Нарезаем огурчики соленые. Шаг 6.
Добавляем соленые огурцы к зажарке и перемешиваем. Шаг 7. Выкладываем томатную пасту, специи по вкусу. Добавляем немного бульона и варим. Шаг 8. Подготавливаем картофель, режем. Шаг 9. Отправляем в казан картофель. Шаг Режем маслины. Отправляем в казан. После закипания солянку закрываем крышкой и перекрываем огонь. И оставляем томиться минут, чтобы солянка настоялась. Добавляем зелень. Прошло 30 минут, солянка готова. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Сборная мясная солянка в казане на костре Пару лет назад мы распробовали этот замечательный суп.
Маслины можно компоновать с оливками - тоже приемлемо. Ингредиенты Кости говяжьи с мясом - г Голень куриная - 2 шт. Сосиски - 4 шт.
Огурец маринованный - шт. Картофель - шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. Маслины без косточек - г Рассол от огурцов - мл Томатная паста - 50 г Вода - л Перец душистый горошком - шт.
Фото готового блюда Мария автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 3 голосов. Процесс приготовления Сборная мясная солянка в казане на костре готовится из таких ингредиентов.
Полезные подборки и рецепты Солянка Подборка рецептов Солянка из квашеной капусты. Сборная солянка Подборка рецептов Солянка сборная мясная с копченостями классический рецепт. Суп Солянка с колбасой Подборка рецептов Солянка в мультиварке. Мясные супы Рубрика рецептов Солянка сборная с оливками и лимоном.
Обжарьте в течение минут. Выложите копчения, кусочки курицы.
Помешивая, обжарьте в течение 5 минут. Выложите огурцы, обжарьте, периодически помешивая. Добавьте томатный соус, перемешайте тщательно все ингредиенты. Дайте готовиться буквально 2 минуты, влейте бульон.
Перемешайте, добавьте лавровые листья. Накройте крышкой казан, дайте закипеть. Поварите 15 минут, добавьте оливки, перец черный горошком или молотый, нашинкованную зелень.
Влейте немного рассола из огурцов, перемешайте. Откорректируйте вкус, вам наверняка не потребуется соль. Накройте крышкой, поварите еще минут.
Потушите огонь или снимите солянку на сторону. Накройте полотенцем, дайте настояться 30 минут. Разлейте по пиалам, по желанию добавьте щепотку свежей зелени, порцию сметаны, ломтик лимона и угощайтесь. Вам также может понравиться: Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку Домашние соусы на зиму 11 способов применения лимона Нравятся наши статьи? Праздничный стол без хлопот.
Автор Шефмаркет. Статьи по теме: Пряный томатный суп-пюре на курином бульоне — это ароматное и утешительное блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Рецепты Жареная рыба в сырной панировке. Рейтинг статьи: Всего голосов 0.
Поделитесь статьей:.
