Соус к куриным котлетам, соус к куриным котлетам простой | Дзен
Подавайте котлеты с грибным соусом, поливая каждую котлету соусом. Куриное филе мелко порезать, смешать фарш, филе, манную крупу, мелкопорезанный лук и чеснок, добавить соль, черный молотый перец и мл. Быстро и просто. Ингредиенты Молоко - мл Мука - 1 ст. Сочные котлеты из куриного фарша: рецепт для тех, кому некогда готовить сытный простой ужин для всей семьи.
Соус для куриных котлет Рецепты Соусы, дипы, намазки, масла. Ингредиенты молоко сливочное масло мука зелень. Куриные котлеты очень вкусны и полезны, особенно для детского питания. Но имеют они и один мелкий недостаток — могут быть несколько суховаты, ведь куриное мясо имеет малый процент жира. Если не хочется добавлять в котлеты свиное сало или другой жир, ситуацию можно спасти соусом, который подается с готовым блюдом и намного улучшает его вкус, а также делает котлеты более сочными.
Соус для куриных котлет сделает это блюдо привлекательным для гостей, и с легкостью поможет стать блюду центром праздничного стола. Для правильного приготовления вкусного соуса нужно совсем немного ингредиентов, которые есть дома у каждой хозяйки.
Рецепт блюда очень прост: 1 стакан молока 50 г сливочного масла 2 ст. Готовится соус на сковороде, куда сначала добавляется масло и растапливается. После на прогретом сливочном масле нужно слежка поджарить муку до светло-желтого оттенка. В этот момент главное не пережарить муку, ведь она может сгореть всего за несколько минут.
Пока нагревается мука, в отдельной посудине нужно подогреть молоко, почти до кипения, но не кипятить. В прожаренную муку, постоянно помешивая ее лопаткой, постепенно добавляем молоко.
Готовую массу на слабом огне нужно довести до кипения, проварить около 5 минут. После добавить соль, немного сахара и специи по вкусу. Готовый соус для котлет из мяса курицы желательно процедить, чтобы сделать его более однородным.
По желанию в готовый соус из молока и муки можно добавить зелень. Регистрация Пн, 6 июл Просмотров — Комментариев — 0 Оценок — 0 Нравится — 2.
Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий.
Добавить свой рецепт 1miamlik2 Регистрация Похожие рецепты. Харчо по-грузински. Толма в виноградных листьях по-еревански. Свинина с соевым соусом. Жареная маринованная свинина. Китайские куриные крылышки.
Рецепт курицы в сливочном масле - индийская курица в сливочном масле. Кето куриный стейк с сыром, запеченные в духовке. Выпечка макарон с желудками и овощами.
Гарнир из моркови, гороха и тыквы к рыбе и курице. Салат из жареной курицы с помидорами черри, шампиньонами и стручками гороха. Курица с грибным соусом, запеченная в духовке. Жульен с курицей и грибами на сковороде. Meniu Сохраненные рецепты Aкции. Рецепты Блюда из курицы Куриные котлеты в сметанно-масляном соусе на сковороде. Куриные котлеты в сметанно-масляном соусе на сковороде. Время подготовки 25 min.
Количество порций 4. Такие куриные котлеты - очень простая, вкусная и достаточно дешевая еда. При этом быстро подготовился.
Я вижу только преимущества. Лично для меня куриные котлеты самые вкусные, когда я добавляю в них белый хлеб, который нужно замочить в молоке. Они становятся мягкими и пушистыми. Секретный ингредиент сметанно-масляного соуса - соевый соус. Он придаст этому белому соусу чудесный аромат.
