Стейки из свинины в духовке под сыром
Добавить комментарий. Рецепт «Салат с говядиной и маринованными огурцами»: ингредиенты и пошаговая инструкция. Обваливаем мясо в панировочных сухарях.
Автор Александр. Ингредиенты Свинина.
Масло растительное. Приправы к мясу на свой выбор. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Режем мясо на стейки. Отбиваем молотком и посыпаем приправой каждый кусок мяса, так же соль по вкусу. Поливаем маслом кусочки и помещаем в разогретую духовку градусов на 30 минут в режим гриль!
Через 30 минут переворачиваем и оставляем в духовке ещё на минут После переворачиваем, посыпаем сыром и снова на 15 минут! Прошёл ровно час и вот что мы получили! Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порция 1. Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Сливочное масло топим на водяной бане или в микроволновой печи.
Шаг 2. Выливаем растопленное масло в блюдо для запекания. Берем листовой сыр и один лист помещаем на дно блюда. Шаг 3. Насыпаем в тарелку небольшое количество панировочных сухарей. Их можно сделать самим: режем белый хлеб на ломтики, затем на кубики, сушим их в духовке и перемалываем в крошку. Шаг 4. Стейк отбиваем кухонным молоточком, чтобы мясо было нежным и мягким. Шаг 5. Обваливаем мясо в панировочных сухарях.
Шаг 6. Помещаем свинину на дно блюда на сыр , сверху добавляем немного лимонного сока. Ставим в духовой шкаф запекаться на минут при температуре градусов. Не отходите от духовки, наблюдайте за приготовлением мяса, важно, чтобы оно не подгорело.
Шаг 7. Блюдо готово. Можно сервировать и подавать на обеденный стол! Мясо следует подавать к овощам или гарниру. Любителям вкусных и сытных мясных блюд предлагаю запечь в духовке стейки из свинины под помидорами и сыром. Мясо получается сочным, мягким и нежным. Такое мясное блюдо можно предложить к столу не только в будни, но и в праздники. Ведь внешний вид у этих стейков очень аппетитный.
Ароматная сырная корочка, запечённый помидорчик и нежнейшая мякоть свинины делают эти стейки очень вкусными!
Свинину ополаскиваем водой, обсушиваем, а затем нарезаем вдоль на порционные кусочки шириной примерно 1, сантиметра. Отбитые кусочки свинины со всех сторон натираем солью, чёрным молотым перцем и приправой для мяса. Противень застилаем фольгой, затем смазываем растительным маслом.
Стейки выкладываем в форму. Сверху смазываем мясо майонезом. Противень со стейками ставим в разогретую до градусов духовку на минут.
