Суп крестьянский как в садике, Суп «Крестьянский» с крупой, рецепт
Однако жители города могут использовать продукты, приобретенные в магазинах, это не так сильно испортит вкус и аромат супа. Вот так легко и просто можно приготовить ароматный крестьянский суп, как в детском саду. После добавляем пшено. Варите на медленном огне около получаса при наполовину закрытой крышке.
Для ребят, не любящих кашу — это хорошая альтернатива. Энергетическая ценность: На 1 порцию.
Используемая техника:. Грудинка говяжья. Лук репчатый. Томатная паста. Лавровый лист. Перец черный горошком. В лист покупок. Пошаговая инструкция:. Основа для супа — говяжий бульон, лучше взять грудинку, чтобы мясо можно было нарезать при подаче.
Заранее лучше замочить пшено, так оно быстрее сварится. Затем всыпьте свежие овощи, не обжаривая. Когда картофель станет почти готовым, всыпьте макароны и перемешайте. Варите суп еще 5 минут.
Можно использовать небольшие рожки или тонкую вермишель. Мелкие макароны очень любят как взрослые, так и детки, особенно в супе. В готовый суп всыпьте любую мелко рубленную зелень. Проварите несколько секунд при небольшом кипении и снимайте с огня.
Суп как в детском саду готов. Суп прикройте крышкой и дайте настояться минут. Разлейте горячий суп в порционные тарелки и подавайте к столу.
Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Курица, запечённая с тыквой Маринованный лук в майонезе Корейская окрошка "Кукси" Простой салат с каперсами Салат из куриной грудки с сухариками. Гороховый суп как в детском саду Суп с клецками как в детском саду Свекольник как в детском саду Рассольник как в детском саду Борщ для детей Овощное рагу как в детском саду Картофельный суп для ребенка Детский томатный суп Бабушкин суп Тефтели с рисом как в детском саду Говядина с подливкой как в садике Гороховое пюре как в детском саду.
Овощные салаты Далее закладываем в бульон картофель целиком. Если у вас он слишком крупный, поделите его на 2 части. Варю картофель до полуготовности, минут Пришло время отправить в суп квашеную капусту.
У меня капусточка покупная, и в ней уже присутствует морковь и лук. Если у вас только капуста, тогда дополнительно приготовьте зажарку из моркови с луком.
Варим супчик еще 10 минут. Затем вылавливаем из супа картофель, разминаем его вилкой на средние кусочки и отправляем обратно.
Тоже самое проделываем с курицей. Вылавливаем, отделяем мясо от кости, режем на части и закладываем обратно. На завершающем этапе добавляем в суп промытое и перебранное пшено, а также — лавровый лист, соль и перец по вкусу. Кипятим 5 минут, затем выключаем газ и настаиваем суп под крышкой минут.
