Сушеные грибы суп
Блины, оладьи, сырники. Как подготовить шампиньоны. На помощь всегда придет вермишель. Таймеры варочных поверхностей.
Как приготовить наваристый грибной суп из сушеных грибов:. В чайнике вскипятить 3л воды, сушеные грибы промыть и выложить в глубокую емкость, залить 1л кипятка и оставить на мин. Фото: tvcook. Очистить овощи, промыть, нарезать картофель кубиками для супа, выложить в миску и залить холодной водой.
Мелким кубиком нарезать лук, морковь натереть на крупной терке. Выложить лук с морковью в сковороду с разогретым маслом, пассеровать до мягкости и легкого зарумянивания, помешивая, около мин. С грибов слить получившийся отвар, вылить его в кастрюлю для супа, влить оставшиеся 2л кипятка, а грибы некрупно нарезать. Довести жидкость в кастрюле до кипения, выложить в нее грибы, проварить 15мин, затем добавить картофель и варить суп еще 20мин. Выложить в суп овощную пассеровку из лука и моркови, заправить его лавром, поперчить и посолить, перемешать и проварить суп еще 5мин.
Выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой, дать супу 10мин настояться, затем разлить по тарелкам и заправить суп перед подачей рубленой зеленью и сметаной. Приятного аппетита! Эмоции 6. Фотоотзывы 3. Добавить фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями.
Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Суп из сушеных шампиньонов с плавлеными сырками. Пищевая ценность блюда Белки 23 г Жиры 9 г Углеводы 71 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Грибы промойте, замочите на 1—2 часа в 2 л воды. Полученный настой отфильтруйте, поставьте на огонь, добавив 1—1,5 л воды.
Грибы повторно промойте, откиньте на дуршлаг. Картофель очистите, нарежьте кубиками, добавьте в кипящий грибной отвар. Обжарьте лук на растительном масле, добавьте морковь. Затем положите к луку и моркови грибы, все обжарьте.
Добавьте зажарку в кастрюлю. Варите до готовности картофеля.
За 5—7 минут до окончания варки добавьте лавровый лист и перец. Если получился слишком густой суп, добавьте еще воды.
Ароматный грибной суп готов! Подавайте, посыпав зеленью. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Японский грибной суп "Неделя японской кухни". Постный грибной кулеш. Суп грибной с пельменями. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое».
Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции.
По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты.
Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать. Варить, тушить. По кухне. Тип питания. Безглютеновые рецепты. Веганские рецепты. Вегетарианские рецепты. Детское меню.
Диабетические рецепты. Низкокалорийные рецепты. Правильное питание ПП-рецепты.
