Тесто для треугольников на молоке
Молоко, воду смешать, влить маргарин, яйца, добавить соль по вкусу. Многие хозяйки опасаются доливать бульон в пирожки из песочного теста, потому что оно очень рассыпчатое, но, если в тесте достаточно муки, никаких проблем не возникнет. Добавьте щепотку соли, г сметаны, 3 яйца, г муки и замесите тесто. Желающие могут подливать ещё бульон в пироги, или запивать им.
Через 1 час поднявшее тесто обомнем и ещё оставим подходить 30 минут Если вы попробуете этот трюк, он станет любимым семейным рецептом! Нина Уральская.
Пирожки треугольники с мясом и картошкой. Татарская кухня. Готовим вкусно и просто. Треугольники с курицей и картошкой. Кулинария VK. Необходимые продукты:Тесто:Мука — граммСахар — 1 столовая ложкаСоль — 1 чайная ложкаЯйцо — 1Молоко — граммСметана — граммСливочное масло— 40 граммДрожжи — 8 граммМасло растительное — 1 столовая ложкаНачинка:Куриное мясо — граммЛук — граммКартофель — граммСоль — 0,5 столовая ложкаСпеции — по вкусуРастительное масло — 1 столовая ложкаДля смазывания теста:Яйцо — 1 Молоко — 1 чайная ложкаВ теплое, не горячее молоко необходимо всыпать дрожжи, сахар, и размешать до растворения дрожжей.
Добавить яйцо, соль, сметану, масло и перемешать до однородной массы. Затем постепенно добавляем муку, перемешивая смесь.
Тесто должно постоять под пленкой минимум час, чтобы тесто поднялось. Для начинки необходимо мелко нарезать картофель, курицу и лук. Затем все составляющие нужно перемешать.
После того как тесто поднялось его нужно View original post. Кулинарные хроники: Кулинарное приключение через креативные и вкусные рецепты. Треугольники с мясом. В теплом молоке размешать дрожжи, добавить остальные ингредиенты и замешать однородное элластичное тесто. Дать тесту отдохнуть приблизительно минут. Затем разделить полученное тесто на небольшие кусочки, приблизительно по г, закатать в шарики и оставить отдохнуть на мин. После следует раскатать их в круглые лепешки, на середину лепешки положить начинку, приблизительно гр можно больше.
Затем поднять края лепешки с трех сторон и защипнуть, придавая изделию треугольную форму Наше хобби. Эчпочмак в духовке.
Треугольники с картофелем и мясом в слоёном тесте. Простые рецепты. Мясо по-венгерски бесподобно, слов нет, оно такое вкусное!
Пазанда Замира. Вы влюбитесь в эти Пирожки, если хотя бы раз попробуете. Это, действительно, Вкусно. Оксик у плиты. Начинка :. Соль и приправы по вкусу. Растопленное сливочное масло маргарин смешать с мукой, добавить соль и разрыхлитель.
В муке сделать углубление, ввести полтора яйца и кефир. Вымесить тесто, оно должно быть не очень тугим. Охлаждаем тесто в холодильнике пока готовится начинка.
Для начинки кубиками нарезаем картофель, мясо и лук. Добавляем соль и специи. Чтобы с начинки стекала лишняя жидкость, ее можно поместить в дуршлаг. Тесто делим на 18 кусочков, каждый раскатываем в лепешку, в центр кладем начинку. Защипываем края, придавая форму. В центре оставляем небольшое отверствие для выхода пара. Смазываем наши треугольники желтком и выпекаем мин. Свет Елена. Выпечка с мясом всегда сытная, радостная и умиротворяющая. Эти треугольники я помню с детства.
Их делали мои бабушки.
Больше нигде я их не пробовала. Тесто завела в хлебопечке на гр. Мяса взяла 1,3 кг. Пока тесто подходило, нарубила мясо. В этот раз взяла свежий окорок можно любое мясо — шею, вырезку, на Ваше усмотрение , отделила то, что посчитала ненужным, остальное порезала порубила кубиками Старинный немецкий рецепт мяса, идеально подходящий для новогоднего ужина! Рецепты на бис.
Просто натрите 3 картофелины, добавьте 3 яйца. Вкусный рецепт картофеля. Дёшево и просто. Готовим с Настей. Всем привет, устали наверное от праздничных салатов?!!! Ловите рецепт запеченной вкусняхи. Тесто готовим как для пельменей. Делаем горку из муки, как на фото, в центр яйцо, и постепенно вливаем подсоленую воду, вымешиваем пока тесто не станет однородным! Укроем полотенцем, даем отдохнуть.
Обжарим лук на небольшом количестве подсол. В обжаренный фарш добавим сметану, зелень. Сыр порезать соломкой как на фото. Готовое тесто расскатать в пласт, смазать растопленным сливочным маслом, свернём в рулет см фото , режем на дольки, поворачиваем, прижимаем рукой см фото , раскатываем. На тесто выложить фарш, зелень, сыр, лепим треугольник. Выкладываем треугольник на смазанный маслом противень.
Верх слегка смажем подсолнечным маслом, чтоб расмягчить корочку. Закрыть полотенцем. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!! Эчпочмаки треугольники с курицей и картошкой — пошаговый рецепт с фото. Песочный сахар — 1 ст. Мелкая соль — 1 ч. Куриное яйцо — 1 шт. Свежее молоко — мл. Свежая сметана любой жирности - гр. Сливочное масло растопленное можно растительное - 30 гр. Для начинки возьмите: Мясо курицы филе бедра - гр. Репчатый лук — 1 шт.
Картофель — гр. Всегда Вкусно! Видео рецепты. Рецепт от Всегда Вкусно! На кухне два в одном. Углеводы 8,32 грамм.
Будет готово через 3 часа. Время на кухне 3 часа. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Татарская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1. Почистить картофель и нарезать его кубиками. Шаг 2. Почистить лук, мелко нарезать и добавить к картофелю. Шаг 3.
В традиционном рецепте мясо говядины нарезать кубиками. Я использовала говяжий фарш. Добавить к картофелю с луком. Шаг 4. Массу хорошо перемешать, посолить, поперчить. Шаг 5. Готовим тесто: маргарин растопить. Молоко, воду смешать, влить маргарин, яйца, добавить соль по вкусу.
Муку просеять через сито. Дать тесту отдохнуть минут Тесто должно быть не тугим.
Не забивайте его мукой, оно должно получиться мягким и эластичным. Шаг 6. Тесто разделить на небольшие кругляши. Шаг 7.
Каждый кругляш раскатать. Шаг 8. На тесто выложить начинку. Шаг 9. Сформировать треугольник. Шаг Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре градусов минут Ориентируйтесь на вашу духовку.
Готовые треугольники накрываем полотенцем, и даём постоять, чтобы они стали мягкими. Приятного аппетита! Подавайте треугольники горячими.
