Тыквенное пюре для выпечки
Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Тыкву хорошо моем, чтобы удалить с кожуры грязь, и насухо протираем полотенцем. В последствии вы сможете использовать это тыквенное пюре, чтобы приготовить тыквенный кекс, кремовое ризотто с тыквой , нежные тыквенные ньокки и тот самый американский тыквенный пирог! В Минздраве заявили, что несовершеннолетние могут проходить медкомиссию дистанционно. Сверху накройте фольгой.
Вычистите волокнистые внутренности и семена семена не выбрасывайте, это ценный продукт.
Рецепты с тыквенным пюре. Метки записи: Пюре , Тыква Опубликовано в категории: Советы. Версия для печати » Прочитано раз a. Pin It. Как приготовить ореховое молоко в домашних условиях. Квашеная капуста — идеальный продукт для здоровья, похудения и ПП. Как правильно ухаживать за чугунной сковородой. Как почистить тыкву от жесткой кожуры. Как сделать кокосовое молоко в домашних условиях. Что делать, если дрожжевое тесто перестояло? Как сделать вкусное тесто для чебуреков.
Как сделать домашний сыр Моцарелла. Поиск по названию. Поиск по ингредиентам. Вы можете приготовить сразу большое количество пюре, разложить его по пакетикам примерно по г и заморозить. А потом использовать эти пакетики, когда вас настигнет тыквенное вдохновение! Ваш адрес email не будет опубликован. Перейти к рецепту Печать рецепта. Пюре из тыквы.
Категория: Выпечка. Ключево слово: Рецепты их тыквы, Тыква. Активное приготовление : 15 минуты мин. Общее время : 1 час ч.
Из этого простого в приготовлении тыквенного пюре мы сделаем кекс, ризотто, ньокки и даже тыквенный пирог! Тыквы моем и режем каждую пополам. Вычищаем семечки. На противень кладём лист пергамента. Половинки тыкв слегка солим и кладём на противень серединой вниз. Разрезаем тыкву пополам.
Из каждой половины тыквы с помощью ложки удаляем волокнистую мякоть с семенами.
Кстати, семена тыквы также очень полезны, их можно промыть в холодной воде, затем обсушить и поджарить в духовке. Противень застилаем бумагой для выпечки у меня стандартный от моей духовки.
Выкладываем половинки тыквы разрезом вниз или, как у меня, разрезом вверх. В этом случае весь сок из тыквы будет сохраняться, а не вытекать.
Запекаем тыкву в духовке приблизительно 1 час. Время запекания также будет зависеть от размера вашей тыквы, поэтому запекаем до тех пор, пока мякоть тыквы не будет легко протыкаться вилкой.
Готовую тыкву вынимаем из духовки и оставляем при комнатной температуре, чтобы она немного остыла. Из ещё тёплой тыквы с помощью ложки вынимаем мякоть и перекладываем в подходящую миску.
Затем тщательно измельчаем мякоть тыквы погружным блендером или в кухонном комбайне до состояния однородного и гладкого пюре.
Тыквенное пюре нужно обязательно прокипятить минут на плите, иначе ваши заготовки быстро испортятся. Готовое тыквенное пюре раскладываем по чистым, сухим и стерильным банкам и храним в холодильнике для дальнейшего использования.
Хранится пюре из тыквы в холодильнике в течение недели. Или выкладываем пюре в герметичную пластиковую тару и замораживаем сроком на месяца.
Более того, при правильной заморозке тыква полностью сохраняет все свои полезные свойства и качества, включая насыщенный цвет.
Тыквенное пюре можно приготовить сладким, пряным или острым и подавать как самостоятельное блюдо. Можно использовать пюре как ингредиент для выпечки, например для пирогов, кексов, чизкейков. А ещё готовить супы или каши.
