Творожно вишневый кекс
Ориентируйтесь на свою духовку. Творожный кулич с шоколадной глазурью готовится значительно быстрее обычного, но при этом получается не менее вкусным и нежным. Приготовить все продукты для кекса. Духовку выключить, дверку приоткрыть, кекс сразу не доставать, а дать остыть в таком положении. Шаг 4 Вишню без косточек вымойте и хорошо обсушите, разложив на бумажном полотенце.
Яйца, йогурт кефир или ряжанка и творог так же должны быть комнатной температуры, что является залогом вкусного кексового теста.
Вишню используем свежую или замороженную, но обязательно без косточек, чтобы исключить возможность повреждения зубов :. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром и щепоткой соли. Добавляем ванильный сахар. Желательно использовать мелкокристаллический сахар, который должен успеть раствориться в тесте и не хрустеть на зубах в готовом изделии.
В идеале использовать сахарную пудру!!! Подмешиваем яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая тесто до однородности. Подмешиваем творог и кефир, доводим до однородности. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Форму для кекса выстилаем пергаментом и смазываем тонким слоем сливочного масла. При таком варианте будет красивый разрез кекса.
Аккуратно выкладываем оставшееся тесто и распределяем по всей форме.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до градусов в течение 60 минут. Готовность кекса проверяем деревянной лучиной или зубочисткой. Она должна выходить из кекса сухой и чистой. Если будет необходимость, то нужно добавить время на выпекание. Ориентируйтесь на свою духовку. Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Видео рецепты Если у вас стоит вопрос, чего бы такого приготовить к чаю, посоветую обратить внимание на творожный кекс с вишней. Кекс очень вкусный, ароматный, в меру влажный и сладкий, с чудесной творожной структурой и сочностью вишни. Приготовить все продукты для кекса. Все они должны быть комнатной температуры. Замороженную вишню предварительно оттаять, сок слить.
Сливочное масло должно быть размягченным. Продолжить взбивать миксером. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и 30 г крахмала 20 г крахмала оставить для посыпки вишни.
Готовность творожного кекса с вишней традиционно проверяем лучиной. Духовку выключить, дверку приоткрыть, кекс сразу не доставать, а дать остыть в таком положении. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Творожный кекс с вишней Попробуйте приготовить этот замечательный творожный кекс к чаю, и ваши домочадцы попросят готовить его ещё не один раз.
Ингредиенты Творог - г Мука - г Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - г Сахар - г Крахмал - 50 г Вишня - г Разрыхлитель - 10 г Соль - щепотка. Фото готового блюда Milanika автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 12 голосов. Процесс приготовления Если у вас стоит вопрос, чего бы такого приготовить к чаю, посоветую обратить внимание на творожный кекс с вишней.
Выпекайте 40—45 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовность творожного кекса проверяйте тонкой деревянной шпажкой. Творожный кекс оставьте в форме на 5 минут, затем выложите на решетку и дайте остыть до теплого состояния. Посыпьте сахарной пудрой. Переложите на красивую тарелку и подайте на стол. Творожный кекс с вишней можно украсить простой глазурью, приготовленной из лимонного сока и сахарной пудры соотношение Просто разотрите ингредиенты ложкой до получения белой массы и распределите по поверхности остывшего изделия.
Творожный кекс вполне допустимо готовить не только со свежей, но и с замороженной вишней без косточек. Выложите ее предварительно в дуршлаг и дайте оттаять.
Затем переложите на бумажные полотенца и слегка отожмите, чтобы удалить лишнюю жидкость. Вишня — ягода универсальная, поэтому рецепты с вишней можно найти в любом разделе кулинарных книг. Из нее делают начинку для пирогов, соус для блюд из мяса и птицы особенно из утки , компоты, кисели, Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками.
В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило — химический Творожные кексы, очень вкусные и совсем несложные в исполнении, пользуются особой популярностью. Творог не должен Такие творожные кексы выручат в самых различных ситуациях: когда хочется сладенького, но нет желания тратить на это много времени, если наметился тот самый нежданный гость или когда вдруг в 9 вечера Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками.
И очень зря, ведь она получается невероятно нежной, ароматной, с изысканной кислинкой. Тесто для такой шарлотки — очень простое: к традиционным Этот чизкейк с вишнями представляет собой один из самых простых вариантов приготовления чизкейка.
Никаких коржей и духовки. Для этого чизкейка нужен только холодильник, качественные продукты и крупная Творожный кекс в духовке — выпечка самая незамысловатая, однако при этом пользующаяся неизменным успехом. Во-первых, приготовление его не вызывает никаких сложностей: просто возьмите нужные
