Узбекские лепешки с фаршем
Рулеты из фарша Стол и скалку смажьте растительным маслом и раскатайте тесто в форме прямоугольника, толщиной около 3 мм. Yasmina Gotovit.
Тип: Закуски. Время: 50 минут. Сложность: Средне. Порций: 8. Ингредиенты Говядина г. Лук 2 шт. Кефир 1 стак. Пшеничная мука 4 стак.
Вода 1 стак. Сливочное масло г. Сахар 2 ст. Яйцо 1 шт. Яичные белки 1 шт. Дрожжи 1 ч. Кунжут по вкусу. Кумин по вкусу. Кориандр по вкусу.
Соль по вкусу. Черный перец молотый по вкусу. Напечатать рецепт. Приготовление 1 Смешайте кефир, воду, г растопленного масла, соль, сахар, белок и дрожжи. Теперь добавьте муку и замесите тесто. Отправьте его на 1,5 часа в теплое место. Возьмите кусочек теста, раскатайте в большой тонкий блин, смажьте растопленным сливочным маслом. Теперь сложите тесто гармошкой, а затем — сверните спиралью.
Сделайте то же самое еще с двумя кусочками теста. Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Катлама с мясом узбекская кухня Узбекская катлама - это лепешка из пресного теста, которое раскатывается и складывается таким образом, что в готовом виде имеет слоистый разлом.
В качестве начинки используется мясной фарш, обжаренный с луком в обильном количестве сливочного масла. Форма лепешки может быть как круглой, так и квадратной.
Этот рецепт я подсмотрела у истинной узбечки и постаралась максимально близко его повторить. Ингредиенты Тесто: Вода - мл Соль - 1 ч. Растительное масло - 2 ст. Мука - г Начинка: Лук репчатый - 1 шт. Кориандр молотый - 1 ч. Для обжаривания: Растительное масло - ст.
Фото готового блюда Светлана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Подготовить продукты для узбекской катламы с мясом. Полезные подборки и рецепты Лепешки с начинкой Подборка рецептов Хачапури в мультиварке с сыром.
Лепешки на сковороде Подборка рецептов Лангош.
Узбекские лепешки Подборка рецептов Катлама с мясом узбекская кухня. Выпечка на каждый день Коллекция рецептов Заливной пирог с творогом и яблоками. Выпечка с фаршем и мясом Коллекция рецептов Татарские пирожки с мясом и картофелем. Узбекская выпечка Коллекция рецептов Узбекские лепешки в духовке.
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Катлама делается с сырым мясом, а это обычные пирожки. Нравится 0. Наталья Кошкина Новичок. Светлана Автор рецепта. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Следом вливаем растительное масло. Тщательно вымешиваем руками. Готовое тесто накрываем полотенцем Популярная уличная еда Узбекистана в домашних условиях.
Узбекский лепёшка с мясом. Tasty food. Вкуснейшие лепешки с мясом - простой рецепт. Сытное блюдо узбекской кухни.
Узбекская мясная лепешка. Бабушка научила, теперь кто пробуют просят рецепт! Узбекская мясная лепешка! Что можно приготовить из 1 кг муки? Рецепт катырмы быстрой узбекской лепешки с луком Порций Ингредиенты: Как приготовить катырму. Время приготовления 30 минут. Рецепт узбекской самсы с мясом и картошкой Порций Ингредиенты: Как приготовить узбекскую самсу с мясом и картошкой Узбекская лепешка с мясом как в тандыре.
Мясное кольцо. Yasmina Gotovit. Все ищут этот рецепт. Открою свой секрет Лепешки с мясом в сковороде. Жареные узбекская слоёное лепёшка на сковороде рецепт. Казан Караван. Узбекские лепешки и салаты: простые и вкусные рецепты для легкого обеда или ужина! Узбекская кухня славится своим разнообразием вкусных и ароматных блюд, и одним из самых популярных вариантов узбекской кулинарии являются лепешки и салаты. Эти простые, но в то же время восхитительные комбинации ингредиентов обязательно понравятся всем любителям вкусной еды.
Давайте познакомимся с несколькими узбекскими рецептами лепешек и салатов для легкого и сытного обеда или ужина!
Обалденная Лепёшка в духовке. Узбекские Лепёшки с Мясом. Популярная уличная еда Узбекистана Лепёшки с Мясом в духовке. Пошаговые рецепты с фото. Ингредиенты: - узбекская лепешка или лаваш, — томатный соус, - колбаса вареная, - сыр, - помидор, — болгарский перец. Срезать у лепешки верхушку, разделив ее пополам. Смазать нижнюю часть томатным соусом. Разложить нарезанную начинку. Посыпать натертым сыром. Так же можно разогреть в микроволновке пару минут, но в духовке получается вкусней. Вкусно готовим.
Готовлю потрясающие слоёные лепешки из муки и кипятка. Рецепт узбекских лепешек на сковороде. Думаю, если вы смотрите фильмы и различные передачи, то неоднократно видели что в странах Ближнего Востока спросом пользуется вовсе не хлеб, а лепешки. Пару раз попробовав приготовить их я понял что это очень даже хорошая замена привычному для нас хлебу. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления слоеных лепешек.
Пугаться не стоит, это очень просто и вкусно. Думаю, вам понравится. Как и для любой выпечки нам нужно хорошенько просеять муку. Для этого нам понадобится порядка грамм. В просеянную муку добавляем по несколько щепоток сахара и соли, после чего перемешиваем Обалденная Лепешка в духовке. Узбекские лепёшки с мясом.
