Заправка для щей на зиму, Заправка для щей на зиму с капустой
Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону — настоящее искусство, Шаг 1 Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, сладкий перец нарезать соломкой, помидоры- кубиками. Съедается весь без остатка! Влить уксус , тушить 5 мин. И на стол поставить не стыдно и выбросить не жалко: готовлю часто вместо ужина для всей семьи новый салат с капустой.
Выложить томатное пюре в ёмкость для варки кастрюлю, таз , добавить 0,5 стакана воды, масло, сахар и соль. Всё хорошо размешать и поставить на огонь.
Готовую заправку разложить в стерилизованные банки ёмкостью 0,5 л и герметично укупорить прокипячёнными крышками для консервирования. Хранить в прохладном месте. Выход — 3 л. Главная Рецепты Заготовки на зиму Закуски, соусы на зиму Овощная заправка для щей на зиму. Рубрики: Закуски, соусы на зиму. Рецепт на:. Энергетическая ценность на г 1 г Белки 4 г Жиры 6 г Углеводы 66 ккал Калорийность. Ингредиенты порций: Кочан капусты очистить от верхних загрязнённых и зелёных листьев и нашинковать тонкой соломкой.
Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Сладкий перец. Растительное масло. Душистый перец горошком. Следите, чтобы овощи не разварились слишком сильно. Готовую заправку разложите по стерилизованным банкам общим объёмом 1 мл.
Сок, который выделился из овощей, также добавляйте в банки. Накройте банки полотенцем или пледом. После остывания храните в прохладе.
Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть.