Как приготовить хрен, Хрен домашний. Рецепты приготовления хрена
Выложим кусочки хрена в блендер. Для гостей «Пятёрочки». Эта традиционная русская приправа особенно популярна в Сибири и на Урале, так как одно из приятных свойств хрена связано с его согревающим воздействием. Рассказать друзьям:.
Металлические носители смерти: что такое баллистические ракеты и какие есть на вооружении РФ. Блинчики с красной рыбой: вкусный рецепт и способы, как красиво завернуть. Блины без яиц: рецепт, который спасет, когда под рукой всего несколько ингредиентов. Чтобы принес максимум пользы! Как правильно заваривать и пить шиповник: простой способ. Кружевные, тонкие и очень вкусные: как приготовить блины на кефире с кипятком.
Больше видео. Читать дальше. Постные блюда на Рождественский пост вкусные идеи, которые легко приготовить. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Все о еде.
Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы.
Рецепты Закуски 20 февраля В избранное. Купить продукты. Рецепт моей прабабушки. В нашей семье хрен готовят только по этому рецепту. Калории 43,81 кКал. Белки 2,16 грамм. Жиры 0,27 грамм.
Углеводы 8,54 грамм. Будет готово через 1 час 30 минут. Время на кухне 40 минут. Питьевую воду доведите до кипения.
Залейте корень хрена и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Теплую воду слейте в небольшую миску. Корни хрена поместите в чашу блендера или кухонного комбайна и измельчите в течение трех минут. Лучше, если процесс будет происходить в закрытой емкости. Добавьте немного питьевой воды масса не должна быть слишком жидкой и снова пробейте блендером, чтобы текстура стала более тонкой.
Если же воды недостаточно, влейте еще немного. Добавьте в пюре из хрена соль, сахар и столовый уксус. Пробейте блендером до получения массы однородной консистенции. Разложите хрен по сухим стерилизованным баночкам небольшого объема. Закройте банки с маринованным хреном завинчивающимися крышками и уберите в прохладное место лучше в холодильник.
Приправа отлично хранится минимум год.
Говорят, что маринованный хрен может храниться в холодильнике на протяжении нескольких лет, даже в банке с пластиковой крышкой.
Если вы никогда в жизни не измельчали корень хрена, настоятельно советуем прислушаться к нашему совету и делать это в закрытом блендере. В противном случае вам придется «умыться слезами» в самом прямом смысле этого выражения.
Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону — настоящее искусство, Острота и забористость соуса зависит от свежести исходного сырья - корня хрена.
Чем свежее, тем ярче и острее будет вкус самой приправы. Как приготовить хрен, читайте наши
