Как приготовить рапаны маринованные,
Блюдо: Закуски. Тушу лук с морковью под крышкой, до размягчения. Откиньте рапаны на дуршлаг, дайте полностью стечь воде, затем нарежьте соломкой и переложите в глубокую миску. Влить к рапанам сок половины лимона.
Количество порций 3. Калорийность ккал. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь, лук и чеснок почистите, помойте вместе с укропом под проточной водой. Рапаны предварительно разморозьте. Размороженные рапаны уже вареные, поэтому залейте их крутым кипятком и оставьте минут на 5 или же отварите минуту. Влейте в сковороду масло, выложите в него нарезанный полукольцами репчатый лук, обжарьте минуты Откиньте рапаны на дуршлаг, дайте полностью стечь воде, затем нарежьте соломкой и переложите в глубокую миску.
Нашинкуйте морковь на специальной терке, всыпьте в миску к рапанам. Добавьте в миску обжаренный лук, полейте все кипящим маслом со сковороды. Всыпьте приправу для моркови по-корейски, добавьте измельченный чеснок, влейте уксус и соевый соус, чуть поперчите. Соевый соус добавляйте постепенно, если он концентрированный, то одной ложки будет достаточно. Перемешайте содержимое миски, оставьте мариноваться минут на 30 минимум, хотя вкусно будет сразу же после приготовления.
Время от времени перемешивайте закуску, чтобы все мариновалось равномерно. Татьяна Автор рецепта. Анжелика, креветка рачок по-одесски и у нас на каждом шагу продается, как семечки , а вот рапаны только на развес, шашлычки это чисто крымская тема.
Нравится 4. Нравится 1. Нравится 0. Для меня - неведомый продукт, попробовала бы. Лана, прикольный моллюск, только хорошо покупать его сырого в ракушке и готовить самому, а не покупать готовое мясо в магазине. Часто они переварены и очень жесткие. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Соль и перец - по вкусу кКал 6 ч. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 9 голосов Процесс приготовления Чтобы замариновать рапана в домашних условиях, сразу подготовьте все необходимые продукты по списку ингредиентов.
Закуски с морепродуктами Подборка рецептов Вареные черноморские рачки Жареные креветки в кокосовой стружке Кальмар с морковью и хлебной крошкой Сушеные черноморские креветки в домашних условиях Закуски на каждый день Коллекция рецептов Хлебные палочки Ряпушка пряного посола Боботи Скумбрия соленая по-домашнему Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы 5 Добавить комментарий Анжелика Помню когда я в Ялте работала, мы шашлыки из рапанов покупали с рук и пакетики с мелкими креветками. Эх, времена были Нравится 2 ответить Татьяна Автор рецепта Анжелика, креветка рачок по-одесски и у нас на каждом шагу продается, как семечки , а вот рапаны только на развес, шашлычки это чисто крымская тема Нравится 4 ответить Анжелика Татьяна, да, в Крыму так и было.
Нравится 1 ответить Елена Анжелика, Так сейчас и есть это! Только прилетела! Нравится 0 ответить Лана Для меня - неведомый продукт, попробовала бы Нравится 2 ответить Татьяна Автор рецепта Лана, прикольный моллюск, только хорошо покупать его сырого в ракушке и готовить самому, а не покупать готовое мясо в магазине.
Нравится 1 ответить. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.
Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке.
Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Чтобы замариновать рапана в домашних условиях, сразу подготовьте все необходимые продукты по списку ингредиентов. Рапана предварительно разморозьте при комнатной температуре, промойте тщательно под проточной водой от остатков песка. Зелень также помойте и обсушите вместе с очищенным луком и чесноком. Переложите мясо рапана в глубокую миску, залейте большим количеством кипятка, оставьте на время. Если не совсем доверяете условиям хранения заморозки в магазине, где приобрели моллюска, тогда можно отварить его, но не дольше 3 минут, поскольку рапан продается уже вареным.
Репчатый лук нарежьте полукольцами, измельчите петрушку, чеснок и зеленый лук, сложите все в удобную глубокую посуду. Слейте воду, рапана откиньте на дуршлаг, дайте полностью стечь воде. Нарежьте мясо тонкой соломкой, переложите в миску. Добавьте постное масло, винный уксус и соевый соус, также всыпьте немного морской соли и свежемолотого черного перца.
