Картошка с мясом в чугунке, Картошка с мясом в чугунке в духовке - пошаговый рецепт с фото на amegapak.ru
Казан хорошо разогреть, выложить несколько кусочков жирком вниз и подождать минуты, пока вытапливается смалец. Скоблянка в духовке. Ингредиенты: 1. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Ингредиенты Мясо — г Картошка — г Лук репчатый — 3 шт.
Пока мясо с овощами тушится, порежьте картошку и чеснок. Выложите их поверх мяса в чугунок. И отправьте все под закрытой крышкой в духовку часа на полтора при С. Готовое мясо с картошкой в чугунке в духовке можете подавать с квашеной капустой.
Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Ароматное овощное ризотто Очень вкусный салат на 8 Марта Морковь жареная Куриное мясо "Кордон блю" Вегетарианский суп из крапивы. Кролик в грибном соусе Жаркое из зайца Говядина с лапшой "Никудзяга" Молодая картошка в духовке Итальянские картофельные ньокки Картошка со свининой в духовке Говядина тушеная с картофелем Запеченный картофель с луком, сыром и сметаной.
Мясные салаты Мясные блюда на Новый год Торты с мясом 6. Бутерброды с мясом 9. Хинкали с мясом 9. Киш с мясом Пироги с картофелем Картошка с куриной грудкой Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Поставила на огонь и тушила минут, пока свинина стала мягкой.
Огонь должен быть средним, крышка полуоткрыта. В конце добавила ложку томатной пасты и дала прокипеть, чтобы она разошлась. Очистила картофель и нарезала его средними ломтиками. Отправила в кастрюлю и тушила еще 20 минут на тихом огне, под крышкой. Жидкости должно быть столько, чтобы картошка слегка выступала над ней если залить полностью, то блюдо получится слишком жидким. При необходимости можно подлить немного кипятка. В самом конце приготовления, когда картофель уже дошел до кондиции, я добавила укроп и пару зубков чеснока, рубленого ножом.
Сразу же сняла с огня, аккуратно перемешала и настояла под крышкой 10 минут.
Если перекипятить чеснок, то его вкус будет менее выраженным, а так он слегка запарится и будет приятно хрустеть, а аромат будет просто сказочным! Подавать блюдо лучше всего в горячем виде. Приготовленная в кастрюле картошка, тушеная с мясом, очень вкусная, ароматная и сочная. Подачу можно дополнить квашеной капустой и соленьями, особенно хорошо подходят огурцы. В чем готовить? Готовить тушеную картошку с мясом можно в кастрюле лучше с толстым дном на плите, в горшочках в духовке или в мультиварке — я приготовила в кастрюле.
Зачем обжаривать, если блюдо тушеное? Независимо от способа приготовления мясные кусочки нужно сначала обжарить, а потом уже тушить до мягкости. Именно в этом кроется секрет сочности блюда.
Обжаривать стоит на сковороде по отдельности сначала мясо на сильном огне, потом морковь с луком на среднем огне до прозрачности , но можно и сразу в толстостенной кастрюле, закладывая сначала одно, а затем добавляя другое. Готовим тушеное мясо с картофелем в чугунке. Чугунок — пожалуй, самый узнаваемый образец традиционной русской посуды.
С давних пор он получил такое широкое распространение, что стал столь же неотъемлемым предметом народного быта, как самовар или русская печь Всегда Вкусно! Видео рецепты. Вкусный Обед или Ужин из доступных продуктов. Рецепт от Всегда Вкусно! Озоно Мания. Картошка тушёная в бабушкином чугунке. Тушеная картошка с мясом в банках в духовке. Плотный обед для большой компании.
С оптимизмом и в деревне. Картошка, тушеная в печке. Эх, картошечка. В печке. С мясом. Моя любовь. Услада глаз моих и моего желудка. За поедание такой картошки можно и побороться с членами моей семьи, которые кушать ее любят, а готовить ленятся. Что же входит в рецепт этого столь любимого нами блюда. Все просто. Картофель, морковь, лук и чеснок со своего огорода. Мясо и сметана из магазина.
Ну и чугунок с крышкой конечно. Хотя нет, еще печь с духовкой.
Настоящая дровяная печь. Мясо режу небольшими кусочками, обжариваю немного в растительном На кухне два в одном. Картофельная запеканка с мясом в духовке! Вкусное бюджетное блюдо! Картошка с мясом в духовке простой обед без заморочек.
Рецепты от Анны. Тушёный картофель с мясом. Тушёная картошечка с мясом - это самая вкусная и по настоящему домашняя еда. Блюдо получается сытное, аппетитное и готовится очень просто. Его готовят в чугунке, в горшочках в духовке, в мультиварке, а мы приготовим в кастрюле. В приготовлении этого блюда мясо можно использовать любое, но в этом рецепте я возьму свинину.
Ингредиенты: Свининагр. Лук репчатый-1шт. Чеснок-3 зубчика. Масло растительное для обжарки. Свежий или сушеный укроп по вкусу. Соль, перец, специи по вкусу Как приготовить тушёную картошечку в чугуне.
Домашняя кухня.
Картошка тушеная с мясом. Очень вкусное и всем знакомое блюдо на каждый день. Всё съедено. Уверена, все мы родом из детства, в котором мама или бабушка частенько готовила ароматную картошку с тушенкой. Причём разновидностей этого блюда очень много: кто-то любит "с водичкой", кто-то любит без, кто-то добавляем морковь, а кто-то томатную пасту. Но такого варианта, который я расскажу Вам сегодня, я не видела ещё ни у кого!
Для приготовления Вам понадобится:. Открываем банку тушенки и отделяем от мяса жир. Не выкидываем. Разогреваем мультиварку или кастрюлю и отправляем в неё жир. Далее отправляем в мультиварку крупно нарезанный лук и обжариваем до полуготовности.
Затем добавляем саму тушенку, перемешиваем и немного тушим минут, пока не выделится сок из лука и мяса. Теперь отправляем к остальным ингредиентам картошку и специи. Заливаем водой и оставляем тушиться на 40 минут. Перед подачей украшаем свежим укропом и подаём к столу. Вот такой простой рецепт ну очень вкусного ужина! Как видите, особо ничего не изменилось, но вот специи добавили особую пряность и аромат, с которыми картошка с тушенкой становится в разу вкуснее. Жаренка — тушенная картошка с мясом.
По рассказам моего мужа это блюдо часто ему готовила бабушка, когда топила печь. Наложит в чугунок кусочков сала и мяса, нарежет туда картошки и на пару часиков в протопленную печь.
Его бабушка это называла жаренкой, и по словам мужа это была очень вкусная картошка. И мы с ним вместе попробовали повторить это дома в обычной домашней духовке. Чугунка у нас не было, но у нас есть чугунная эмалированная кастрюля.
Готовим жаренку — тушим картошку с мясом Единственное, что у нас будет не так — мы не Готовим вкусно. Картошка с Мясом в духовке. Простой и очень Вкусный Ужин или Обед. Картошка с мясом в духовке, очень вкусно и недорого.
Лес Сад Огород. Бабушкин рецепт. Мультиварка простые рецепты!
