Блюда из мясного фарша и кабачков, Ужин из кабачков и фарша
Активное требуется ваше участие - 40 мин. Для приготовления рагу с фрикадельками и овощами подготовим продукты по списку. Ингредиенты Кабачок молодой - 1 шт.
Активное требуется ваше участие - 30 мин. Ингредиенты: Лук - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Морковь - 1 штука Растительное масло - 2 ст. Добавьте к нему чеснок и готовьте ещё немного. Крупа впитает воду. Поставьте их донышками вниз в форму. Полейте этим соусом кабачки. Беляши из кабачков с куриным фаршем Сделайте пирожки по-новому: вместо обычного теста сделайте кабачковое. Получится очень вкусно! Время приготовления: о бщее - 30 мин.
Ингредиенты: Кабачки - 1 кг Соль - по вкусу Яйца - 2 штуки Сметана - 1 ст. Хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться не слишком жидким. Столовой ложкой выложите тесто на сковороду и разровняйте. Сверху поместите начинку и покройте вторым слоем теста. Все слои должны быть тонкими. Кабачки с куриным фаршем Аппетитное блюдо с куриным филе, помидорами, маслинами и сыром. Время приготовления: о бщее - 45 мин. Активное требуется ваше участие - 10 мин.
Ингредиенты: Кабачки - 4 штуки Лук - 2 штуки Помидоры - 2 штуки Маслины - 8—10 штук Куриный фарш - г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Сыр - г Масло растительное - 1 ст. Перемешайте всё с фаршем, посолите и поперчите. Лодочки из кабачков с куриным фаршем, луком и сметаной Начинка из сочного мяса с ароматным жареным луком особенно хороша в сочетании с нежной мякотью овощей. Активное требуется ваше участие - 15 мин. Ингредиенты: Репчатый лук - 1 штука Растительное масло - 1—2 ст.
За 5—6 минут обжарьте в сковороде с маслом. Добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё пару минут. Помешивайте, чтобы не оставалось крупных кусочков. Размешайте, через 1 минуту снимите с огня. Аккуратно удалите мякоть из середины, чтобы форма напоминала лодочки.
Если лодочки получились неустойчивыми, немного подровняйте их ножом с нижней стороны. За 5—10 минут до готовности посыпьте тёртым сыром. Кабачки, фаршированные индейкой и моцареллой Фарш из индейки, протёртые томаты, чеснок и итальянские травы делают блюдо сочным, вкусным и ароматным. А моцарелла создаёт умопомрачительную корочку. В одной лодочке ккал, 15 г белка, 4 г жира и 3 г углеводов. Ингредиенты: Кабачки или цукини - 4 штуки Оливковое масло - 2 ч.
Ложкой выскоблите из них мякоть так, чтобы получились лодочки. Выложите фарш, приправьте солью и чёрным перцем и обжаривайте, пока мясо не посветлеет. Посыпьте тёртым сыром. Запеканка из кабачков с фаршем и творогом Мясо в этом блюде отлично сочетается с овощами, а добавление сыра, творога и молочно-яичной заливки делает его потрясающе вкусным.
Ингредиенты: Мясной фарш - г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Кабачок или цукини - 1 штука Чеснок - 2—3 зубчика Яйца - 2 штуки Молоко - мл Масло растительное - 1 ст.
Посолите, поперчите и остудите. Чеснок измельчите. Яйца взбейте с молоком и щепоткой соли. Вместо молока можно использовать сливки. Поверх выложите половину кабачков. Оладьи из кабачков с фаршем Нежная мякоть овоща идеально сочетается с индейкой, а добавление лука и паприки отлично дополняет вкусовую палитру.
Ингредиенты: Кабачки - г Соль - по вкусу Фарш из индейки - г Лук - 1 штука Перец чёрный молотый - по вкусу Паприка молотая - по вкусу Зелень - по вкусу Мука - 3 ст.
Посолите, оставьте на 5 минут, а после отожмите сок, который выделился. Рулетики из кабачков с фаршем, сыром и томатным соусом Запечённые рулетики получаются ароматными и сытными. Дополните их любимым гарниром или салатом — и очень вкусный обед готов. Ингредиенты: Небольшие кабачки - 2—3 штуки Соль - по вкусу Растительное масло - 1 ст. Слегка посолите с обеих сторон и оставьте на 15 минут. За 6—8 минут обжарьте фарш. Часто помешивайте и следите, чтобы не осталось крупных кусочков.
Отложите примерно треть, а остальное смешайте с рикоттой, фаршем, яйцом, рубленым базиликом, измельчённым чесноком, солью и перцем. За 5—10 минут до готовности уберите фольгу и посыпьте оставшимся сыром. Кольца кабачков, фаршированные мясом Такие овощи с фаршем смотрятся аппетитно и оригинально, а готовятся очень просто. Сырная корочка делает блюдо ещё вкуснее и красивее. Ингредиенты: Кабачок - 1—2 штуки Мясной фарш - г Лук - 1 штука Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Молотый чёрный перец - по вкусу Растительное масло - 1—2 ст.
Ложкой выньте мякоть так, чтобы получились кольца.
Можно также положить в начинку варёную гречку или рис и рубленую зелень. Можно перед этим застелить посуду пергаментом. Сверху посыпьте тёртым сыром. Фаршированные кабачки с мясом, рисом и овощами Кабачки нарезаются бочонками и запекаются на овощной подушке под сметаной и сыром.
Получается очень вкусно и оригинально. Ингредиенты: Рис - 1 ст. Мелко порубите лук. Обжаривайте лук и морковь, помешивая, 5—7 минут. Немного остудите. Нарежьте поперёк примерно на равные бочонки. Запеканка из кабачков с курицей Слоёное блюдо из овощей, куриного фарша в томатном соусе, яично-йогуртовой заливки и сыра.
Оригинально, сытно и очень вкусно. Обжаривайте их несколько минут в сковороде с 1 столовой ложкой масла. Готовьте на слабом огне, помешивая, пока фарш не поменяет цвет с розового на светло-коричневый.
Приправьте солью и перцем и снимите с плиты. Отдельно взбейте венчиком яйцо, йогурт, соль и перец. Половину кабачковых полосок выложите на дно, слегка накладывая их друг на друга. Последний посыпьте тёртым сыром. Спагетти из кабачков с соусом болоньезе Обычно болоньезе подают с тальятелле. Мы предлагаем поэкспериментировать и приготовить к соусу спагетти из свежих кабачков или цукини. Это оригинально, полезно и не вредит фигуре.
Соус тоже отличается от классического, но получается не менее вкусным и ароматным. В его основе — фарш из индейки, грибы, овощи и резаные томаты в собственном соку.
Сыр - 50 г Соль - по вкусу. Тушёные кабачки с фаршем. Подготовим все продукты по списку. Можно еще добавить в блюдо любимые специи по желанию. Фарш лучше использовать свино-говяжий или свиной. Чеснок в этом блюде тоже приветствуется. Ингредиенты Фарш смешанный - г Кабачок - г Томаты в собственном соку - г Лук репчатый - 70 г Морковь - 70 г Оливковое масло - 1 ст. Соль и перец - по вкусу. Лазанья из кабачков с фаршем.
Лазанья из кабачков с фаршем — легкая и чуть более простая в приготовлении версия классической итальянской лазаньи. Сохраняя традиционное аппетитнейшее сочетание сочной начинки Ингредиенты Кабачки — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 0. Сушеные итальянские травы смесь — ч. Соль — по вкусу Сахар — 1 щепотка Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — шт.
Тушеный кабачок с фаршем в мультиварке. В сезон созревания овощей мы часто готовим полезные и вкусные блюда из кабачков, баклажанов, помидоров и зелени. Салаты, супы, вторые блюда и закуски - везде пригодятся свежие овощи. Сегодня хочу Ингредиенты Фарш мясной - г Кабачок - г Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт. Баклажан - 1 шт. Помидор - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. Соль, перец - по вкусу Зелень, чеснок - по вкусу. Кабачки с фаршем и картошкой айнтопф. Кабачки с фаршем и картошкой при таком приготовлении будут иметь непривычную многим консистенцию: значительно более густую, чем суп, но более жидкую, чем второе.
В немецкой кухне такие блюда называются айнтопфами. Соль, перец - по вкусу Вода - по потребности. Фрикадельки в томатном соусе с овощами. Готовим очень вкусные фрикадельки из мясного фарша с подливкой томатным соусом. Отличный обед или ужин на каждый день. Ингредиенты Фарш: Фарш мясной - г Прованские травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - дольки Соус: Томаты в собственном соку - 1 банка г Сельдерей стебли - 3 шт.
Чеснок - 3 дольки Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Кабачок с фаршем и булгуром, запеченный в духовке целиком.
В сезон кабачков при обильном урожае можно переготовить все возможные кабачковые рецепты и не один раз! Вот и я после тушения и заготовок на зиму перешла на фарширование этого замечательного Мясной фарш - г Булгур - г Лук - г Морковь - г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 2 ст.
Соль, перец - по вкусу Специи - по вкусу Зелень - по вкусу. Овощное рагу с фаршем и кабачками. Для приготовления рагу возьмите фарш и овощи. Если вы любите острые блюда, возьмите ещё чеснок и жгучий перчик.
Крупно порежем лук Ингредиенты Фарш мясной - г Кабачок - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Картофель - шт. Чеснок - 2 зубчика Перец острый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст. Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке. Приготовление запеканок мне очень нравится тем, что подготовил да соединил ингредиенты, поставил запекаться и свободен около часа. Весьма удобно готовить запеканки в мультиварке, особенно такие варианты, для которых не нужна Ингредиенты Кабачок - 1 шт. Сметана - мл Помидоры — 2 шт.
Сыр — от 50 до г Чеснок - по желанию Растительное масло - для жарки и для формы Соль и специи - по вкусу. Кабачки фаршированные мясом на сковороде. Осень - это пора кабачков, а этот овощ нашел широкое распространение в кулинарии. Кабачки запекают, жарят, тушат и даже готовят из них супы.
Я же хочу предложить вам интересный рецепт Фарш мясной - г Яйца - 2 шт. Лук - 1 шт. Хлеб - 1 кусочек Молотые сухари - 1 стакан Соль. Паста с мясным соусом и кабачком. Любителям макарон предлагаю приготовить замечательное блюдо - пасту с мясным соусом и кабачком. Несложное и быстрое в приготовлении блюдо получается сытным и вкусным. Для приготовления блюда вы можете использовать любую длинную Ингредиенты Паста спагетти, спагеттини, капеллини или другая длинная паста - г Соус: Фарш мясной - г Цуккини - г Болгарский перец сладкий - г Репчатый лук - 70 г Томаты в собственном соку - г Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Приправа "Травы итальянской кухни" - 0,5 ч.
Чеснок - средних зубчика. Чебуреки из кабачков с фаршем. Сегодня жарим фальшивые чебуреки из кабачков с фаршем. Честно сказать, эта еда совершенно не чебуречная, но очень сытная и вкусная. Лишь по форме напоминает известное кавказское блюдо.
Чебуреки из жидкого кабачкового Ингредиенты Для теста: Кабачок — 1 кг Мука пшеничная — г Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Яйцо куриное — 1 шт. Сыр - 50 г Для фарша: Индейка мякоть — г Лук репчатый — 1 головка Чеснок - 1 зубчик Масло растительное — по вкусу Соль — по вкусу Перец - по вкусу. Бочонки из кабачков с мясным фаршем.
Продукты для приготовления бочонков из кабачков с мясным фаршем подготовить по списку. Кабачки желательно использовать ровные, одинаковой толщины.
Разрезать кабачки на Ингредиенты Кабачки - шт. Фарш мясной - г Яйца перепелиные - 12 шт. Рис - г Сыр твёрдый - 50 г Укроп - 20 г Лук репчатый - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки. Запеканка из кабачков с мясом. Кабачки пользуются популярностью у большинства хозяек. Из них готовят первые и вторые блюда, салаты, выпечку, различные заготовки. Сегодня предлагаю приготовить запеканку из кабачков с мясом в духовке по довольно интересному Картошка с фаршем и кабачками в духовке.
Овощи с мясом - традиционное сочетание, но сколько же различных блюд из них можно приготовить! В сезон кабачков хозяйки стараются использовать их и для заготовок, и для рагу, и в Ингредиенты Фарш говяжий - г Кабачок небольшой - 1 шт. Сметана - 3 ст. Сыр - 30 г Лук репчатый - 1 шт. Помидор - шт. Зелень - веточки Соль, перец - по вкусу.
Котлеты из куриного фарша с цукини в пароварке. Предлагаю еще один рецептик для пароварки - это куриные котлеты с добавлением тертого цукини. Я уже предлагала подобные - котлеты с Ингредиенты Фарш куриный - г Цукини - 80 г Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панировочные - 1 ст. Соль чесночная - 5 г Масло подсолнечное для смазки решетки - 3 г Лук репчатый - 20 г Перец черный молотый - 1 г. Цукини, фаршированные мясом индейки и сыром. Для приготовления цукини, фаршированных мясом индейки и сыром, нужно сразу подготовить продукты по списку.
У цукини срезать верхушки, с помощью ложки Ингредиенты Цукини круглые — 4 шт. Фарш мясной индейка — г Яйцо куриное — 1 шт.
Сыр Пармезан — 50 г Булочка мякиш — 20 г Петрушка — 2 веточки Оливковое масло — 1 ст. Соль — по вкусу. Тушеный молодой картофель с фаршем, кабачками и грибами.
Наконец-то к нам пришла весна, на рынке каждый день стали появляться различные молодые овощи и уже можно начинать готовить любимые обеденные блюда своей семьи. Сегодня я поделюсь с вами блюдом Ингредиенты Фарш мясной - г Картофель молодой мелкий - г Кабачок - г Морковь - 70 г Лук репчатый - 60 г Чеснок молодой - 3 шт. Перец острый - по вкусу Мука по желанию - 1 ст. Овощное рагу с фрикадельками. Для приготовления рагу с фрикадельками и овощами подготовим продукты по списку.
Лук, морковь, чеснок и перец нарежем и обжарим, помешивая, пару минут. Добавим нарезанный кабачок и вновь обжарим. Перец болгарский - 0,5 шт.
Чеснок - 2 дольки Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - ст. Вода - по вкусу Соль, перец, сахар - по вкусу. Тефтели с кабачками в сковороде. Тефтели с кабачками в сковороде - одно из любимых блюд в моей семье. Во-первых, готовится оно очень просто, а во-вторых, получается очень вкусно при минимальных усилиях.
Фарш, конечно же, можно Ингредиенты Кабачки - 2 шт. Фарш говяжий - г Масло подсолнечное - 50 мл Соль, перец - по вкусу Прованские травы - по вкусу. Кольца кабачков с фаршем в духовке. Еще думаете, что приготовить сегодня на обед или уже придумали? В любом случае предлагаю обратить внимание на этот рецепт, потому что кольца кабачков с фаршем в духовке получаются очень вкусными Специи для фарша - по вкусу Чеснок - 2 зубка Перец черный - по вкусу Соль - по вкусу.
Кебаб из кабачка и фарша. Этот кебаб очень любит даже мой муж, который овощи не очень уважает. Секрет кебаба с кабачком и фаршем - в том, что фарш для него делается довольно острым, а кабачок Чеснок сушеный - 0,5 ч.
Перец чили молотый - 0,5 ч. Томатная паста - 1 ч.
