Дрожжевой пирог с творогом и курагой
Загрузить Комментарии и отзывы 9 Добавить комментарий Марина Спасибо за рецепт. Присоединяйтесь к нам в VK! Масленица
Рецепты на каждый день. Самое вкусное тесто для пиццы! Готовим шашлык! Личный кабинет: Забыли пароль? Дрожжевой пирог с творогом, яблоками и курагой 4. Количество порций: 6 Время приготовления: 45 минут Способ приготовления: запекание , в духовке , нарезка Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Повод: для сладкого стола чаепитие , блюдо на каждый день Назначение: завтрак , обед , ужин Тип блюда: Выпечка.
В мою книгу рецептов. Распечатать рецепт. Отправить рецепт по email. ШАГ 1. Тесто раскатать в круг большего размера, чем форма для выпечки. ШАГ 2. Перенести тесто в форму, оставив края свисать. Из каждого кусочка катаем колобок, а затем с помощью скалки формируем лепёшку. На серединку лепёшки выкладываем творожную начинку. Шаг 10 Ссылка.
Соединяем края теста и формируем пирожок. Повторяем так со всеми кусочками теста и выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом. Оставляем пирожки для расстойки на 20 минут. Шаг 11 Ссылка. Шаг 12 Ссылка. Готовые пирожки слегка остужаем и подаём со стаканчиком холодного молока. Да, сдобное тесто в хлебопечке хорошо поднимается, причем без особых усилий со стороны хозяйки. Что для меня лентяйки очень актуально.
Спасибо, Инн! А я вот до не давнего времени думала, что в большинстве хлебопечек именно такая закладка. Светлана, благодарю, вас за простой и в тоже время превосходный рецепт!
В моей хлебопечке тесто получилось отличное и, результат - замечательные пирожки с творогом, то, что я давно искала. Войдите или напишите как гость. Побалуйте себя ароматной выпечкой. Пошаговый рецепт теста хорошо поможет вам во время приготовления. Обязательно советуем приготовить выпечку по этому рецепту. Справятся даже начинающие кулинары. Давайте вместе приготовим воздушные и нежные жареные пирожки с картошкой! Вы точно не пожалеете!
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Сладкая выпечка Пирожки сладкие. Духовые пирожки с творогом и курагой, в хлебопечке.
Мне нравится.
Вид кухни: украинская Назначение: Для детей В чём готовить: в хлебопечке. Ингредиенты Сдобное тесто.
Дрожжи сухие 6 г. Приготовить ореховую начинку для пирога. Орехи пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить оставшийся сахар, перемешать. Сковороду диаметром 32 см смазать маслом.
Тесто разделить на 2 части.
Одну часть раскатать в круг диаметром на 5 см больше диаметра сковороды. Положить его на сковороду, выложить ореховую начинку, разровнять поверхность. Оставшееся тесто пирога разделить пополам. Одну половину раскатать в тонкий круг такого же диаметра, как сковорода. Накрыть этим кругом ореховую начинку, сверху равномерно распределить пюре из кураги. Завернуть кверху свешивающиеся края первого круга, предварительно их подровняв.
Из оставшегося теста сплести несколько косичек. Выложить часть косичек на пирог в виде сеточки. По краю проложить оставшиеся косички. Накрыть пирог из дрожжевого теста полотенцем и оставить в теплом месте на 40 мин.
Пирог с курагой и грецкими орехами смазать желтками и выпекать 50 мин. Чтобы дрожжевое тесто для пирога лучше и быстрее подходило, дрожжи предварительно стоит развести теплым молоком из общего количества и оставить на 15 минут при комнатной температуре. После того, как достанете пирог с курагой и грецкими орехами из духовки, накройте его чистым толстым кухонным полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.
После такой процедуры пирог станет более мягким и вкусным. Пироги — это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными.
Начинку для пирогов делают сладкой ягоды, фрукты, творог, мак и Кажется, что открытый пирог — новый, да ещё и заморский тип пирога, потому и называем мы открытый пирог то киш, то тарт. Но стоит немного задуматься, и станет понятно, что наши родные ватрушки,
