Бездрожжевое тесто для пиццы на кефире
Количество порций. День рождения Ингредиенты Мука - примерно г Кефир - мл Яйцо - 1 шт. На двойную дозу муки вышло г и думаю больше не нужно. Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
Снова раскатайте в пласт. Повторите ещё дважды. Соберите в шар.
Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 20—30 минут. Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Карбонад нарезаю пластинками.
Твердый сыр нужно натереть на крупной терке. Тесто отдохнуло, делим его на 2 равные части. Этого количества теста хватит на 2 пиццы среднего размера.
Можно сделать одну на весь противень. Раскатываем тесто в круг. У меня получился диаметром 30 см. Перекладываем его на противень, смазанный растительным маслом.
Распределяем томатный соус. Я готовила его сама по классическому рецепту. Сверху выкладываем карбонад. Посыпаем сыром. Отправляем в разогретую духовку до градусов примерно на минут.
Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Тесто для пиццы на кефире без дрожжей Универсальное тесто для пиццы на кефире без дрожжей легко замесить, раскатать любой формы и толщины. Мягкое, воздушное, пористое за счет соды и кисломолочной среды жирность кефира - по вашему усмотрению.
Нет необходимости в опаре и расстойке, основу для пиццы или заготовки для пирожков формуют сразу, наполняют разнообразной начинкой и тут же выпекают. Ингредиенты Мука - примерно г Кефир - мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 1 ст. Сода - 0,5 ч.
Соль - 0,5 ч. Оливковое масло - 50 мл. Фото готового блюда Annabelle автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для замеса теста для пиццы на кефире без дрожжей возьмите продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Тесто для пиццы без дрожжей Подборка рецептов Тесто для пиццы на кефире. Тесто для пиццы на кефире Подборка рецептов Тесто для пиццы на живых дрожжах.
Пышное тесто для пиццы Подборка рецептов Пицца с фрикадельками. Пицца Рубрика рецептов Пицца на кефире в духовке. Дополнения к рецепту Пшеничную муку вводите постепенно, дозировка может варьироваться. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Делала по рецепту в двойном объеме для большого противня, небольшая часть осталась я ее заморозила.
На двойную дозу муки вышло г и думаю больше не нужно. Получилось очень хорошо, нам понравилось. Нравится 0. Несколько раз готовила пиццу на этом тесте, нравится. Муки кладу г, так получается мягкое, хрустящее по краям, не забитое мукой тесто. Вместо кефира часто использую домашнюю простоквашу, тоже отлично получается. Спасибо за рецепт! А у меня не получилось.
У меня тесто взяло максимум Нравится 2. Нравится 1.
Annabelle Автор рецепта. Делала пиццу по этому рецепту много раз!