Как приготовить мясной соус с картошкой
Лучше не бывает! Томатно-мясной соус. Рецепт имбирного соуса уже публиковали, он чем-то похож на Мясной соус с картошкой. ГМО или генетически модифицированные
Говорят, что это название закрепилось у блюда у жителей Ростовской области и Краснодарского края. Но этому "Соусу" учила маму еще моя бабушка, а она из Украины. Дедушка - сибиряк. Вообще не близко А вообще самое главное, что это очень простое и оочень вкусное блюдо! Очень быстро уходят титры невозможно прочитать для чего это делается я не могу понять приходится постоянно откатывать назад. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Мясной соус с картошкой Отзывы 6.
Приготовил : Марина Золотцева. Основной ингредиент: Мясо. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 6. Калорийность ккал. Рецепт приготовления мясного соуса с картошкой весьма простой. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать небольшими кусочками мясо. Использовать можно абсолютно любое мясо в данном случае это баранина.
На сковороду налить немного растительного масла и как следует разогреть. Отправить туда мясо и обжарить до образования корочки, что позволить оставаться мясу более сочным. Обжаренное мясо переложить в кастрюлю с толстым дном или сотейник. Со сковороды собрать все мясные соки и отправить их в кастрюлю.
Добавить воды или бульона и оставить тушиться где-то на минут. Тем временем можно вымыть и очистить картофель. Нарезать его небольшими кусочками произвольной формы и отправить к мясу. Если к этому времени осталось довольно мало воды, то следует добавить еще немного. Однако картофель с мясом не должны быть полностью покрыты они должны именно тушиться, а не вариться.
Посолить и поперчить по вкусу. Далее можно оставить блюдо на плите или отправить в духовку, чтобы оно томилось там до готовности. В это время можно очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. На отдельную сковороду отправить немного растительного и сливочного масла. Выложить лук на сковороду и обжарить до золотистого цвета. Обжаренный лук отправить в соус.
Также добавить лавровый лист, любимые специи и пряности и продолжать тушить. Когда мясной соус с картошкой в домашних условиях будет готов, его нужно оставить еще на минут, а затем можно подавать к столу. Рекомендуем рецепты: Стейк из свинины "Вкуснейший" Вкусные блины с легким Тушеная говядина с черносливом Тефтели в соусе "Кефтедес" Голубцы по-турецки.
Томатно-мясной соус. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1. Чистим все овощи. Нарезаем лук и жарим на масле. Шаг 2. Нарезаем морковь крупно. Шаг 3. Точно также и картофель и все в кастрюлю. Шаг 4. Тушим на среднем огне. Шаг 5. Нарезаем мясо и тоже в кастрюлю. Шаг 6. Разбавляем томатную пасту водой и к соусу.
Шаг 7. Добавляем все в костюмом и добавляем воды.
Тушим минут 40 и добавляем специи. В конце, для улучшения вкуса, добавляем зелень но это по желанию, если не любите, не надо. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Куриные бедра, запеченные в духовке в рукаве.
Домашние куриные сосиски. Куриные грудки сыровяленые. Курица новогодняя в духовке. Закусочный торт из курицы. Хе из курицы по-корейски.
Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Репчатый лук. Томатная паста.
