Какой соевый соус лучше
Система скидок при заказе от руб. Несмотря на то, что продукт содержит сою и пшеницу, он гипоаллергеннен, потому что во время ферментации специфичность белков исчезает и они превращаются в аминокислоты. Однако продукт не содержит ни консервантов, ни искусственных усилителей вкуса.
С соевым соусом и его влиянием на здоровье связано несколько мифов. В Роскачестве развеяли самые популярные из них. Считается, что соя и соевый соус способствуют ожирению по женскому типу. Однако это всего лишь домыслы.
Концентрация эстрогенов женских половых гормонов , которые присутствуют в сое, не способна влиять на распределение жира. Однако исследованиями доказано, что чрезмерное употребление продуктов с высоким содержанием сои действительно может повлиять на сексуальную активность мужчины и его потенцию. Но получить такой эффект только от соевого соуса практически невозможно. Считается, что в темном соевом соусе красителей больше. На самом деле это не так.
Всегда нужно смотреть на состав продукта. В первую очередь следует обратить внимание на упаковку: настоящий соевый соус может продаваться только в стеклянной емкости, ведь пластик способен вступить с ним в химическую реакцию.
При выборе соуса очень важно обращать внимание на состав — от него напрямую зависит влияние продукта на организм. В нём должны быть только соя, пшеница, соль и вода.
Следует избегать соусов, в составе которых присутствуют ароматизаторы, консерванты и красители. Если процент меньше, значит, сои там совсем немного. Также следует обратить внимание на цвет. Если осмотреть содержимое бутылки на свету, то качественный соус должен быть прозрачным, светло-коричневого цвета. Если же цвет остается черным на свету, а содержимое не становится прозрачным, то, скорее всего, это подделка. Ранее в Роскачестве назвали лучшие марки сливочных и молочных сосисок, а также рассказали , какие продукты помогут снизить уровень стресса.
Для справки: Роскачество — независимая некоммерческая организация, которая по поручению Правительства РФ проводит объективные лабораторные исследования товаров в масштабах всей страны. Также Роскачество является официальным оператором российского «Знака качества». Со всеми исследованиями, касающимися еды и не только её, можно ознакомиться на «Пчеле» по тегу « Важное от Роскачества ».
Соевый соус — продукт, пришедший на нашу кухню с Востока. Это незаменимый ингредиент при приготовлении блюд азиатской кухни.
Он превосходно дополняет вкус роллов и суши. Также его используют при мариновании птицы и свиных рёбрышек, морепродуктов и рыбы, добавляют к грибным блюдам. Как выбрать натуральный и полезный соевый соус и какие мифы связаны с ним, рассказали в Роскачестве.
Миф 1: Соевый соус вызывает у мужчин ожирение Считается, что соя и соевый соус способствуют ожирению по женскому типу. Миф 2: В соевом соусе много красителей Считается, что в темном соевом соусе красителей больше.
Как же выбрать полезный и натуральный соевый соус, который не принесет вреда здоровью? Фото: dostavkin Андрей Морозов.
Моя корзина. Каталог товаров Акции Распродажи Рис, лапша. Чука салат Сушеная морская капуста Хрустящая морская капуста Нори ким для кимпап и суши Тунец, анчоус, скумбрия Икра тобико Креветки Угорь для суши Креветочные чипсы и соусы Готовая продукция, полуфабрикаты.
Корейские салаты, кимчи Токпокки Рисовые изделия Замороженные пирожки, пян-се, бао, самоса Корейские пельмени, японские гёдза Пельмени Гёдза Тесто для гедза, вонтонов, спринг-роллов, лапша Лепешки Роти Парата, с начинками Каши Индийские блюда Мясные продукты Замороженные спринг-роллы Супы, приправы, масло.
Рыбные, устричные соусы Кокосовое молоко, сливки Соевая паста, мисо паста Китайские соусы и пасты Японские соусы: карри, тонкацу, вустерский Васаби Майонез Соевые соусы Уксус Острые чили соусы Ореховые соусы, пасты, урбеч Тайские пасты и соусы Готовые соусы в пакетиках Соусы-маринады Дип-соусы для макания Вустерский соус Грибы, овощи, соя, тофу. Японские сладости Корейские сладости Китайские сладости Иранские сладости Тайские сладости Вьетнамские сладости. Постные продукты, для веганов Продукты для похудения Лапша Ширатаки Мерензи, безе Напитки низкокалорийные Уксус для похудения Фитнес-коктейли Чай для похудения, кофе Truslen Печенье диетическое Конфеты без сахара Топинги низкокалорийные Заменители сахара Морской коллаген Посуда, аксессуары.
Сковороды Сковороды с плоским дном Двойные сковороды Вок сковороды Гриль сковороды Кастрюли Наборы Рисоварки Пароварки Палочки, посуда Кухонные щипцы Подарочные чайные наборы Столики для чайной церемонии Кружки с кнопкой Гунфу Тарелки, пиалы Ложки силиконовые Ножи, ножницы Лопатки для риса Крышки стеклянные HappyCall Циновки для суши Шинковка терка Вьетнамские кофеварки фильтры Наборы для матча Чайная посуда: чайники, чайные наборы, чабани Стеклянные подставки под чайник Косметика корейская, японская.
Средства для мытья посуды Мочалки для посуды Стиральные порошки Гели для стирки Кондиционеры для стирки Мыло для стирки Чистящие средства Пятновыводители Отбеливатели для белья Перчатки Освежители воздуха Блокираторы вирусов Салфетки Уход за полостью рта Зубные щетки Тайские зубные щётки Зубные пасты Детские зубные пасты Ополаскиватели для полости рта Детские зубные щетки Зубные нити Бритвенные станки Гели для бритья Ватные палочки Туалетная бумага Прокладки Сопутствующие товары.
Наборы для приготовления суши Ингредиенты для суши Посуда для суши Вьетнамские продукты Индийские продукты Китайские продукты Корейские продукты Тайские продукты Японские продукты Акции. Польза и вред для нашего здоровья Как выбрать соевый соус? Польза и вред для нашего здоровья. Соевый соус с пониженным содержанием соли и без глютена Pearl River Bridge мл Акция.
Соевый соус с пониженным содержанием соли без глютена от Pearl River Bridge — это высококачественный продукт Добавить в избранное. Соевый соус "Обок", Корея, 0,9 л Акция. Соевый соус Обок, Корея, 1,7 л Акция. Высококачественный соус, изготовленный из обезжиренных соевых бобов.
Может использоваться как замена соли. Основной ингр Сообщить о появлении. Заказать звонок Рис и продукты из него. Чука салат. Сушеная морская капуста. Готовая продукция. Корейские салаты.
Мясные продукты. Приправы и специи. Острые чили соусы. Соевая паста. Соевые соусы. Корейские сладости. Тайские сладости. Японские сладости. Продукция из женьшеня. Питьевые кокосовое молоко и сливки. Для похудения. Постные продукты. Продукты для похудения. Морской коллаген. Пищевые добавки. Чайная посуда: чайники. Косметика корейская.