Крем сгущенка сметана,
Я испекла бисквит и прослоила его коржи кремом в разъемной форме. Блинчики с курицей и яйцом. Взбить сгущенку со сметаной до однородности. Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика.
Сметану нельзя долго взбивать, если перебить она станет жидкой.
Вареную сгущенку взбиваем миксером в течение 1 минуты, чтобы она немного смягчилась. Вводим в сметану вареную сгущенку по одной ложке, тщательно перемешивая миксером на небольших оборотах , после каждого добавления. Пропорции сметаны и сгущенки можно регулировать по своему вкусу.
Крем получается с легкой кислинкой, характерной для сметаны, и нежно-карамельным вкусом, в меру сладкий и не растекается. Вот так просто, без заморочек, можно приготовить нежный и вкусный крем для торта. Более детальное приготовление крема смотрите в моем видео:. Можно добавить лимонный сок, и никакого загустителя не надо. Главное, чтобы сгущенное молоко было хорошего качества. Сметанный крем за 5 минут, для тортов и пирожных без масла и яиц.
Сметанный крем для медовика. Калории ,84 кКал. Белки 4,13 грамм. Жиры 15,65 грамм. Углеводы 23,31 грамм. Будет готово через 1 час.
Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Европейская, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порция 1. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Используйте продукты без заменителей растительных жиров в составе.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Продукты для создания крема из сметаны и сгущенки достаньте из холодильника заранее. Они должны быть комнатной температуры для получения однородной консистенции.
Достаньте миксер. Шаг 1. Приготовьте крем из сметаны и сгущенки. Для этого возьмите глубокую миску и выложите в нее сметану и только часть сгущенного молока. Начинайте взбивать на средней скорости, пока ингредиенты не смешаются.
Шаг 2. Теперь всыпьте ванильный сахар и взбевайте еще мин, чтобы он растворился. После этого постепенно вводите оставшуюся часть сгущенного молока и продолжайте взбивать до загустения крема для торта из сметаны и сгущенки примерно 15 мин. Шаг 3. Готовый крем отправьте в холодильник на мин для стабилизации. Крем из сметаны и сгущенки при необходимости можно покрасить пищевым красителем в любой цвет. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:. Комментарии 0.
